Ispirata alle tradizionali Indian Pale Ale (IPA) inglesi, ma prodotta con l'aggiunta di luppoli americani.
Birra ambrata di alta fermentazione, molto luppolata nell'aroma e nell'amaro.
Nel bicchiere il colore è un bel ambrato, intrigante con riflessi vivi, al naso si percepiscono sentori agrumati di pompelmo e arancia e speziati. In bocca il malto la fa da padrone, segue poi il fruttato ed infine l'amaro che rimane molto persistente.
Gradazione alcolica: 6,4% vol.
Temperatura di servizio: 12-14° C.
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