Ottima "Stout" a base di luppolo Fuggles e Challenger, e un blend di 4 malti d'orzo provenienti da coltivazioni circostanti la birreria.
Degustazione: Nel bicchiere la schiuma scompare in fretta e il colore è nero impenetrabile. Il naso è intenso di malto e un finale di caffè tostato, quasi bruciato. Il gusto corrisponde, molto intenso e bilanciato tra note dolci, note amare e l'acidità. Il finale è lungo, giustamente amaro di caffè tostato e cioccolato.
Alc. 6 % - Temp. di servizio 13° C.
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