La Frutta. La frutta, già cosa di per sè squisita, diventa delizia. Perchè Cavazza la prepara con sapienza e pazienza.
Le Confetture Extra Antica Vignola sono dolcezze corpose e delicate che ci riportano il sapore delle marmellate fatte in casa. La frutta in grandi pezzi, soltanto "stracciati" dalla cottura, le rende delizie uniche nel loro genere.
La cottura accurata e tradizionale, insieme alla sola aggiunta di zucchero in basse quantità, rispetta gli ingredienti mantenendo tutto il sapore e la genuinità della frutta.
Per ottenere un vasetto di confettura sono stati usati 780 g di polpa e scorza di arance provenienti dai luoghi tipici di produzione ed accuratamente scelte, aggiungendo solo una modesta quantità di zucchero.
Gli estimatori ne sapranno apprezzare il gusto raffinato, chi non la conosce scoprirà un'antica bontà. Un gusto adulto, inaspettato per iniziare la giornata con brio.