La Frutta. La frutta, già cosa di per sè squisita, diventa delizia. Perchè Cavazza la prepara con sapienza e pazienza.
Le Confetture Extra Antica Vignola sono dolcezze corpose e delicate che ci riportano il sapore delle marmellate fatte in casa. La frutta in grandi pezzi, soltanto "stracciati" dalla cottura, le rende delizie uniche nel loro genere.
La cottura accurata e tradizionale, insieme alla sola aggiunta di zucchero in basse quantità, rispetta gli ingredienti mantenendo tutto il sapore e la genuinità della frutta.
Ottenuta utilizzando ben 210 g di frutta ogni 100 g di prodotto finito, è un classico della tradizione per chi ama i sapori leggermente asprigni. Assolutamente da provare quale farcitura per crostate e dolci da forno, insuperabile con pane e burro, nuova e sorprendente sul gelato.
Prodotto inserito nel prontuario A.I.C. degli alimenti.
Prodotto Kasher. Sotto la sorveglianza del Rabbino capo di Bologna.