Malvasia Frizzante 6 bottiglie

È ottenuto dalla fermentazione a temperatura controllata del suo mosto fiore, cioè del liquido che si ottiene dalla svinatura naturale senza alcuna pressione, dalle uve Malvasia di Candia, da vigneti di proprietà dell'azeinda, che vendemmiate rigorosamente a mano producono un vino di colore giallo paglierino dal bouquet delicato e intenso e dal sapore armonico, asciutto e particolarmente morbido.
L'abbinamento più appropriato è con i salumi tradizionali della zona (prosciutto di Parma, salame, Culatello di Zibello, Coppa...), ma si affianca molto bene anche ai primi piatti asiutti della cucina tipica parmigiana.