Da vinacce 50% Barbera d’Asti, 25% Nebbiolo da Barolo e 25% Cabernet, distillate
a cilco discontinuo in caldaiette a vapore di rame e successivamente affinate in barriques.
E’ il risultato di attente selezioni di ottime grappe prodotte e affinate negli ultimi 10 anni, in carati di Tronçais d’Allier. L’assemblaggio delle diverse annate e dei diversi vitigni conferiscono a questa grappa l’eleganza, la complessità di aromi, e le emozioni che solo i grandi distillati del mondo sanno trasmettere.
Gradazione alcolica: 43% vol.