Cuvée Rosé Brut

Rosé ottenuto con metodo "Saignée" e non mediante il sempice assemblaggio di vini rossi e bianchi, ha un invecchiamento di almeno 4 anni.

Di colore rosa salmone, al naso è fresco con profumi di frutta rossa quali fragola, ribes, lampone e amarena; all'assaggio ritornano i sentori fruttati, con un impatto franco e acidulo.

Vino morbido e rotondo si accosta bene a salumi, piccola cacciagione, formaggi non stagionati, dessert estivi a base di frutta, come anche ad alcuni piatti della cucina asiatica.