Vino di stampo internazionale, realizzato solo in determinate annate e con una meticolosa selezione delle uve, per ottenere un bianco di vanto. L'oro è il suo segno: nel colore, nell'importanza dei suoi connotati. Note evidenti di vaniglia, data dalla tostatura delle botticelle dove è vinificato, mantiene un interessante aroma di frutta e in bocca si conferma come un vino ricco, succoso, addirittura maestoso, tanta è la sua finezza e distinzione. Se adeguatamente conservato, non teme certo l'invecchiamento.
Riservato a quanti vogliono davvero un vino unico nel suo genere, per assaporarlo con raffinate pietanze, carni comprese. |