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Home > Reparto : Vini > Regione : Italia > Lombardia > Produttore : La Versa > Denominazione : n/a > Annata : 1996 > Tipologia : Dessert > Formato : 37,5 cl > Prodotto : Lacrimae Vitis

La Versa - Lacrimae Vitis

Reparto: Vini | Regione: Lombardia | Produttore: La Versa

Lacrimae Vitis

Denominazione: n/a | Annata: 1996 | Tipologia: Dessert | Formato: 37,5 cl

Prezzo: €21,42      
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Provenienti da vitigno di Moscato Bianco, le uve vengono fatte appassire su cannicci fino ai primi di dicembre e successivamente vinificate tramite pressatura soffice; la fermentazione avviene a bassa temperatura e si interrompe naturalmente una volta raggiunto il giusto equilibrio alcool-zuccheri; si passa poi ad un affinamento di 14 mesi in botticelle di rovere "Allier" e, in ultimo, a un periodo di 6 mesi in bottiglia.

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