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Domaine des Martinelles - Hermitage Blanc
Reparto: Vini | Regione: Rodano | Produttore: Domaine des Martinelles

Hermitage Blanc

Denominazione: Appellation Hermitage Contrôlée | Annata: 2006 | Tipologia: Bianco | Formato: 75 cl

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Disponibilità: Immediata

Prezzo: €47,02  
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100% Marsanne provenienti da viti di 30 anni poste su pendii esposti a sud-est di Hermitage.

Il terreno è prevalentemente argilloso rosso e ciottoli.

La fermentazione malolattica (precisazione) avviene in tini chiusi. Il succo viene fatto fermentare in botti di rovere francese con controllo di temperatura, tra il 17 e 20 ° C.
Una volta terminata la fermentazione alcolica, il vino viene affinato sulle fecce fini in botti di rovere per un periodo compreso tra i 6 e i 12 mesi a seconda dell'annata.
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