Olio Extra Vergine d'Oliva

Olio extravergine d'oliva di alta qualità prodotto sulle dolci colline di Bolgheri.

L'olio extravergine d'oliva Tenuta San Guido viene ottenuto dalla spremitura a bassa pressione delle olive raccolte a mano, per questo il suo aspetto è velato e fluido.
Di colore giallo dai riflessi verdi, ha un profumo tenue di oliva, con note d'erbe appassite; il sapore è delicato, fruttato, con reminescenze di salvia e pomodoro.

Ottimo utilizzato a crudo, su bruschette e nelle zuppe, adatto per la preparazione di salse, per fritture e stracotti.