Guido Berlucchi

61 Franciacrorta Nature Blanc de Blancs

Franciacorta DOCG
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Annata2012
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5% vol.
NazioneItalia
RegioneLombardia
TipologiaSpumante Metodo Classico
ZonaFranciacorta
32,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Con l’annata 2012, la linea di Berlucchi ‘61 si arricchisce di una nuova referenza: Franciacorta Blanc de Blancs. L’eleganza della più vocata e assolata parcella di Chardonnay, la purezza del territorio franciacortino nella totale assenza di dosaggio, in una confezione pensata per grandi occasioni o per un regalo di prestigio.

Di colore giallo paglierino intenso con lievi rimandi di oro antico, ha profumo ampio caratterizzato da note di susine mature, fiori di tiglio e note terziarie di nocciole caramellate.
Al palato, il vino è caratterizzato da eleganza ed equilibrio in un gioco di morbidezza e calibrata
acidità. Il finale è appagante con leggera sensazione tattile suppor tata dal per lage finissimo.

Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Carne bianca alla griglia, Formaggi di media stagionatura, Secondi piatti di mare
Annata: 2012
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Chardonnay 100%
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Origine e produzione Nascondi
AffinamentoSui lieviti per almeno 5 anni
Annata2012
CertificazioniDOCG
Paese di produzioneItalia
DenominazioneFranciacorta DOCG
Densità10.000 ceppi/ettaro
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5% vol.
ProduttoreGuido Berlucchi
NazioneItalia
RegioneLombardia
TipologiaSpumante Metodo Classico
UvaggioChardonnay 100%
VignetiSingola Parcella proveniente esclusivamente dalla porzione centrale del vigneto di proprietà Arzelle
VinificazioneSpremitura soffice e progressiva dei grappoli con frazionamento dei mosti; fermentazione alcolica in tini d’acciaio e affinamento delle migliori parcelle in barrique di rovere, dove maturano per 6 mesi a contatto con i lieviti
Vitigno principaleChardonnay
ZonaFranciacorta
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Antipasti crudi di mare, Carne bianca alla griglia, Formaggi di media stagionatura, Secondi piatti di mare

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Occasione d'usoCena con gli amici
Temperatura di servizio10/12° C
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