
Altrove Lotto L1/14-15
Annata | 2014-2015 |
Formato | 75 cl |
Gradazione alcolica | 14% vol |
Nazione | Italia |
Regione | Liguria |
Tipologia | Bianco Macerato |
Zona | Cinque Terre |
Annata | 2014-2015 |
Formato | 75 cl |
Gradazione alcolica | 14% vol |
Nazione | Italia |
Regione | Liguria |
Tipologia | Bianco Macerato |
Zona | Cinque Terre |
Ultimo anno di produzione per lo splendido Altrove di Walter de Battè prodotto solo in 1600 bottiglie.
Il vulcanico enologo delle Cinque Terre, ha racchiuso nell'Altrove vitigni a bacca bianca e altri a bacca rossa armonizzati da una macerazione sulle bucce di circa 7 giorni ed un affinamento di 24 mesi, in barrique.
Marsanne e Roussane accostati da Bosco, Vermentino e Rossese, sono i protagonisti di questo gemellaggio ligure-provenzale che ci conducono lungo le coste del mediterraneo in cui, come recita l'etichetta, "in ogni dove si celano infiniti Altrove".
Affinamento | 24 mesi sui lieviti in barrique |
Annata | 2014-2015 |
Paese di produzione | Italia |
Formato | 75 cl |
Gradazione alcolica | 14% vol |
Produttore | Walter de Battè |
Nazione | Italia |
Regione | Liguria |
Tipologia | Bianco Macerato |
Uvaggio | Marsanne, Roussane, Bosco, Vermentino e una piccolissima percentuale di Rossese. |
Vinificazione | Fermentazione con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 7 giorni. Senza filtrazioni |
Vitigno principale | Marsanne |
Zona | Cinque Terre |
Un bianco ampio e ricco, in cui spiccano le note mediterranee con ricordi di agrumi ed erbe officinali accostati ad un'intrigante sapidità e piacevolezza di beva
Alici del Mar Cantabrico, Carne bianca alla griglia, Formaggi freschi, Legumi
Bicchiere | Calice ampio |
Bottiglia | Borgognona |
Occasione d'uso | Cena con gli amici, Grandi occasioni |
Temperatura di servizio | 14/16° C |