Romano Dal Forno

Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta

Amarone della Valpolicella DOCG
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Annata2012
Formato75 cl
Gradazione alcolica17% vol.
NazioneItalia
RegioneVeneto
TipologiaRosso di corpo
ZonaValpolicella
300,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Dal colore rubino tendente al porpora, fitto ed impenetrabile, l'Amarone Dal Forno evidenzia al naso profumi fruttati intensi, con note di caffè e tabacco.

Gusto dalla potenza straordinaria. Offre un finale di incommensurabile e interminabile lunghezza.

Abbinamenti: Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi stagionati, Selvaggina
Annata: 2012
Gradazione alcolica: 17% vol.
Occasione d'uso: Grandi occasioni
Uvaggio: Corvina, Rondinella, Molinara
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Premi e riconoscimenti
Bibenda 2011 Cinque Grappoli
Origine e produzione Nascondi
Affinamento60 mesi in barrique
Annata2012
CertificazioniDOCG
Paese di produzioneItalia
DenominazioneAmarone della Valpolicella DOCG
Formato75 cl
Gradazione alcolica17% vol.
ProduttoreRomano Dal Forno
NazioneItalia
RegioneVeneto
Tecnica di produzionePrima della vinificazione, dopo una vendemmia con rigorosa selezione dei grappoli a perfetta maturazione, appassimento delle uve per circa 120 giorni per ridurre il contenuto di acqua e concentrare ulteriormente gli zuccheri
TipologiaRosso di corpo
UvaggioCorvina, Rondinella, Molinara
Vitigno principaleCorvina
ZonaValpolicella
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi stagionati, Selvaggina

Come servirlo Nascondi
BottigliaBordolese
Occasione d'usoGrandi occasioni
Temperatura di servizio18/20° C
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