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Bansigu

Bruna

Bansigu

Colli Savonesi IGT

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Annata	2019
Formato	75 cl
Gradazione alcolica	13,5%
Nazione	Italia
Regione	Liguria
Tipologia	Rosso di medio corpo
Zona	Riviera Ligure di Ponente

12,80 €

Disponibile

Caratteristiche principali

Il Bansigu, altalena in dialetto ligure, è un vino rosso di chiara impronta mediterranea, ottenuto dalla selezione di Granaccia e altre varietà di uva, alcune poco conosciute ma da sempre presenti nel territorio.

Vino grintoso dalla beva succosa e disinvolta.

Abbinamenti: Affettati e salumi, Carne rossa arrosto o grigliata, Formaggi stagionati, Legumi, Primi piatti con ragù di carne

Annata: 2019

Gradazione alcolica: 13,5%

Occasione d'uso: Cena con gli amici

Tipo di agricoltura: Biologico

Uvaggio: Granaccia almeno il 70%, Rossese, Barbera, Cinsault e altre varietà in percentuale minore

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Origine e produzione Nascondi

Bruna

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Annata	2019
Certificazioni	IGT
Paese di produzione	Italia
Denominazione	Colli Savonesi IGT
Formato	75 cl
Gradazione alcolica	13,5%
Produttore	Bruna
Metodo di allevamento	Guyot
Nazione	Italia
Regione	Liguria
Tecnica di produzione	Vendemmia a metà settembre con raccolta manuale in cassette forate da 20 Kg
Terreno	Terreni magri, sassosi a prevalenza di roccia sedimentaria e argilla azzurra calcarea
Tipologia	Rosso di medio corpo
Uvaggio	Granaccia almeno il 70%, Rossese, Barbera, Cinsault e altre varietà in percentuale minore
Vigneti	Situati a Ortovero e Pogli a ridosso della macchia mediterranea.
Vinificazione	Macerazione sulle bucce per sei giorni. Fermentazione e affinamento esclusivamente in acciaio dove svolge la fermentazione malolattica.
Vitigno principale	Grenache
Zona	Riviera Ligure di Ponente

Degustazione Nascondi

Di colore rosso ciliegia poco concentrato con riflessi rubino. Naso intenso e intrigante con note di rosa canina, corbezzolo, susina e lampone. In bocca leggerezza e tensione gustativa, chiude fruttato con scia acida e salina

Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Affettati e salumi, Carne rossa arrosto o grigliata, Formaggi stagionati, Legumi, Primi piatti con ragù di carne

Come servirlo Nascondi