Bruna

Bansigu

Colli Savonesi IGT
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Annata2017
Formato75 cl
Gradazione alcolica13,5%
NazioneItalia
RegioneLiguria
TipologiaRosso di medio corpo
ZonaRiviera Ligure di Ponente
12,80 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Il Bansigu, altalena in dialetto ligure, è un vino rosso di chiara impronta mediterranea, ottenuto dalla selezione di Granaccia e altre varietà di uva, alcune poco conosciute ma da sempre presenti nel territorio.

Vino grintoso dalla beva succosa e disinvolta.

Abbinamenti: Formaggi stagionati, Affettati e salumi, Carne rossa arrosto o grigliata, Primi piatti con ragù di carne, Legumi
Annata: 2017
Gradazione alcolica: 13,5%
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Biologico
Uvaggio: Granaccia almeno il 70%, Rossese, Barbera, Cinsault e altre varietà in percentuale minore
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Origine e produzione Nascondi
Annata2017
CertificazioniIGT
Paese di produzioneItalia
DenominazioneColli Savonesi IGT
Formato75 cl
Gradazione alcolica13,5%
ProduttoreBruna
Metodo di allevamentoGuyot
NazioneItalia
RegioneLiguria
Tecnica di produzioneVendemmia a metà settembre con raccolta manuale in cassette forate da 20 Kg
TerrenoTerreni magri, sassosi a prevalenza di roccia sedimentaria e argilla azzurra calcarea
TipologiaRosso di medio corpo
UvaggioGranaccia almeno il 70%, Rossese, Barbera, Cinsault e altre varietà in percentuale minore
VignetiSituati a Ortovero e Pogli a ridosso della macchia mediterranea.
VinificazioneMacerazione sulle bucce per sei giorni. Fermentazione e affinamento esclusivamente in acciaio dove svolge la fermentazione malolattica.
ZonaRiviera Ligure di Ponente
Degustazione Nascondi

Di colore rosso ciliegia poco concentrato con riflessi rubino. Naso intenso e intrigante con note di rosa canina, corbezzolo, susina e lampone. In bocca leggerezza e tensione gustativa, chiude fruttato con scia acida e salina

Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Formaggi stagionati, Affettati e salumi, Carne rossa arrosto o grigliata, Primi piatti con ragù di carne, Legumi

Come servirlo Nascondi
BottigliaBorgognona
Occasione d'usoCena con gli amici
Temperatura di servizio16/18° C
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