Sottimano

Barbaresco Cottà

Barbaresco DOCG
0 Recensioni
Annata2013
Formato75 cl
NazioneItalia
55,51 €
Disponibile
Caratteristiche principali
Il vigneto Cottà è situato esattamente al confine tra i comuni di Neive e Barbaresco.
All'eleganza, accompagnata generalmente anche da un'ottima ricchezza di corpo e polifenoli, tipica di quel versante del comune di Neive, si aggiunge la struttura imponente dei tannini forti e longevi della terra a ridosso di Barbaresco.   Dopo una macerazione sulle bucce di 10/11 giorni, senza l'utilizzo di lieviti selezionati, viene travasato in barriques dove a luogo la malolattica; segue un secondo travaso per separare i fondi e di nuovo un periodo di barriques di 18/20 mesi. Il vino non viene poi né chiarificato né filtrato.  
Annata: 2013
Vai alla scheda completa
Origine e produzione Nascondi
Annata2013
Paese di produzioneItaly
DenominazioneBarbaresco DOCG
Formato75 cl
ProduttoreSottimano
NazioneItalia
Vitigno principaleNebbiolo
Recensioni Nascondi
Scrivi la tua recensione
Solo gli utenti registrati possono scrivere recensioni. Accedi o crea un account
Guida all'acquisto
  • Prodotti di alta qualità
  • Competenza e professionalità dal 1954. Online dal 2001
  • Pagamenti facili e sicuri
  • Consegna in 24/48 ore