Giacomo Conterno

Barbera d'Alba Cascina Francia

Barbera d'Alba DOC
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Annata2017
Formato75 cl
Gradazione alcolica15,5% vol
NazioneItalia
RegionePiemonte
TipologiaRosso di corpo
ZonaLanghe
46,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Di color rosso intenso con riflessi rubino, al naso rivela note speziate ed aromi di frutta rossa. Fresco al palato, ricco di toni minerali

Abbinamenti: Affettati e salumi, Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi stagionati
Annata: 2017
Gradazione alcolica: 15,5% vol
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Lotta integrata
Uvaggio: Barbera d'Alba 100%
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Origine e produzione Nascondi
AffinamentoIn botti di rovere
Annata2017
CertificazioniDOC
Paese di produzioneItalia
DenominazioneBarbera d'Alba DOC
Formato75 cl
Gradazione alcolica15,5% vol
ProduttoreGiacomo Conterno
NazioneItalia
RegionePiemonte
Tecnica di produzioneLa vinificazione avviene col metodo tradizionale, della fermentazione a cappello sommerso ad una temperatura di circa 28° C con una macerazione di 15-20 giorni Dopo la vinificazione il vino viene travasato in botti di rovere dove riposa prima dell'imbottigliamento.
TipologiaRosso di corpo
UvaggioBarbera d'Alba 100%
VinificazioneFermentazione a cappello sommerso ad una temperatura di circa 28° C con una macerazione di 15-20 giorni
Vitigno principaleBarbera
ZonaLanghe
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Affettati e salumi, Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi stagionati

Come servirlo Nascondi
BottigliaAlbeisa
Occasione d'usoCena con gli amici, Grandi occasioni
Temperatura di servizio16/18° C
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