Camillo Donati

Barbera Frizzante

Barbera dell'Emilia IGT
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Annata2015
Formato75 cl
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaRosso Frizzante
ZonaTerre dei Lambruschi
9,70 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Una Barbera frizzante dalla struttura notevole, di grande corpo, profumo immenso tipico del vitigno.
Proprio per questi motivi è consigliabile iniziare a berlo trascorso almeno un anno dalla vendemmia.

Con il passare del tempo migliora sempre di più sprigionando profumi e sapori secondari e terziari indescrivibili ed è in grado di sopportare anche un lungo invecchiamento.

Abbinamenti: Carne rossa in umido, Formaggi stagionati, Formaggi erborinati, Carne rossa arrosto o grigliata, Primi piatti con ragù di carne, Pasta al pomodoro, Parmigiano Reggiano
Annata: 2015
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Pranzo quotidiano
Tipo di agricoltura: Biodinamico
Uvaggio: Barbera 100%
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Origine e produzione Nascondi
Annata2015
CertificazioniIGT
Paese di produzioneItaly
DenominazioneBarbera dell'Emilia IGT
Formato75 cl
ProduttoreCamillo Donati
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaRosso Frizzante
UvaggioBarbera 100%
Vitigno principaleBarbera
ZonaTerre dei Lambruschi
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne rossa in umido, Formaggi stagionati, Formaggi erborinati, Carne rossa arrosto o grigliata, Primi piatti con ragù di carne, Pasta al pomodoro, Parmigiano Reggiano

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Occasione d'usoCena con gli amici, Pranzo quotidiano
Per gustarlo al meglioSi consiglia di abbinare a primi piatti con carne, funghi, secondi importanti di carni rosse, selvaggina ed anche formaggi stagionati, erborinati. Il connubio più esplosivo con i formaggi, è sicuramente con grandi Parmigiano-Reggiano stravecchi
Temperatura di servizio15/16° C
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