Vajra

Barolo Albe

Barolo DOCG
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Annata 2009
Formato 75 cl
Nazione Italia
Regione Piemonte
33,18 €
Disponibile
Caratteristiche principali
Albe è un classico Barolo di Barolo, nato da un assemblaggio di grappoli provenienti da tre vigneti di erenti per altitudine ed esposizione.
È proprio il sole che, nell'atto del suo risveglio, svelandosi vigneto dopo vigneto, crea la sinfonia dei sensi di cui questo vino è ambasciatore. Un Barolo di carattere e raffinato equilibrio, dove bellissimi aromi e tannini maturi si rincorrono in perfetta armonia. La vendemmia dei grappoli di Nebbiolo nel comune di Barolo avviene nella seconda metà di Ottobre. La raccolta a mano, così come il trasporto in piccole cassette, sono attenzioni che riserviamo per mantenere integri i frutti. Il severo processo di selezione dei grappoli ha inizio nel vigneto e, con sempre maggiore rigore, continua in cantina. La fermentazione dura 30, talvolta 40 giorni a secondo delle caratteristiche dell'annata. Prima della messa in bottiglia, il Barolo Albe si affina in botti di rovere di Slavonia per circa 36 mesi. Di color rubino trasparente, ha aromi di frutta rossa e prugna,  fiori, aghi di pino e un  finale che ricorda il sottobosco. Albe è l'armonia di profumi so sticati e delicati, sostenuta da un'elegante acidità e da tannini maturi.
Annata: 2009
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Origine e produzione Nascondi
Annata 2009
Denominazione Barolo DOCG
Formato 75 cl
Produttore Vajra
Nazione Italia
Regione Piemonte
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