Vajra

Barolo Bricco delle Viole

Barolo DOCG
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Annata 2013
Formato 75 cl
Nazione Italia
Regione Piemonte
65,88 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Il Barolo DOCG Bricco delle Viole di G.D.

Vajra è Barolo proveniente da uno degli appezzamenti più alti del comune di Barolo. Una posizione unica da cui godere non solo di un panorama mozzafiato ma anche e soprattutto di una luminosità capace di accarezzare le piante per tutta la giornata. Una condizione ideale per produrre un vino di grande delicatezza e complessità, vera bandiera di una delle cantine più rappresentative del territorio. Di colore rosso rubino brillante, al naso esprime tutta la bellezza dei Barolo di Barolo grazie a sentori di ciliegie sotto spirito, di violetta e di rosa appassite, di agrumi. Una chiara traccia balsamica apre poi ad un assaggio complesso ed avvolgente, caratterizzato da una trama tannica di rara nobiltà, che richiama la seta. Equilibrato, finissimo, è impossibile non riconoscerne l'innata e splendente eleganza. Chiude con un finale di grande freschezza e persistenza, su note di spezie. Vino a tutto pasto, il Barolo di Vajra è in grado di esaltare piatti di carne complessi, anche con tartufo nero.

Annata: 2013
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Origine e produzione Nascondi
Annata 2013
Paese di produzione Italia
Denominazione Barolo DOCG
Formato 75 cl
Produttore Vajra
Nazione Italia
Regione Piemonte
Vitigno principale Nebbiolo
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