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Barolo Cascina Francia

Giacomo Conterno

Barolo Cascina Francia

Barolo DOCG

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Annata	2016
Formato	75 cl
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Tipologia	Rosso di corpo
Zona	Langhe

240,00 €

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Caratteristiche principali

Da uve Nebbiolo vendemmiate a Serralunga d'Alba, nel cru Cascina Francia.

In vigna si pratica un'agricoltura sostenibile con inerbimento naturale dei vigneti. La vendemmia del Nebbiolo avviene a metà ottobre, tutto il processo di raccolta e selezione avviene manualmente. La fermentazione dura 30-40 giorni. Invecchiato per 4 anni in botti grandi di rovere, ha colore rosso granato con profumo intenso e sentori di tabacco e frutta secca. Vino di grande levatura, si accompagna a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Abbinamenti: Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido

Annata: 2016

Occasione d'uso: Grandi occasioni

Uvaggio: Nebbiolo 100%

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Origine e produzione Nascondi

Giacomo Conterno

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Annata	2016
Certificazioni	DOCG
Paese di produzione	Italia
Denominazione	Barolo DOCG
Formato	75 cl
Produttore	Giacomo Conterno
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Tipologia	Rosso di corpo
Uvaggio	Nebbiolo 100%
Vitigno principale	Nebbiolo
Zona	Langhe