Giacomo Fenocchio

Barolo

Barolo DOCG
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Annata2013
Formato75 cl
Gradazione alcolica14,5% vol.
NazioneItalia
RegionePiemonte
TipologiaRosso di corpo
ZonaLanghe
30,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Di colore rosso rubino intenso con riflessi vivaci, brillanti ha profumo intenso, etereo, con sapore amarognolo di liquirizia, rosa appassita e catrame, insieme a profumi inebrianti, caldi e piccanti.

Con una produzione di 7.000 bottiglie all'anno, il Barolo annata Fenocchio è vinificato in maniera tradizionale con lunga macerazione e fermentazione naturale senza aggiunta di lieviti.

Abbinamenti: Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi stagionati, Selvaggina
Annata: 2013
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Nebbiolo 100%
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Origine e produzione Nascondi
Affinamento6 mesi in tini di acciaio inox 30 mesi in botti di rovere di Slavonia di grande capacità (25-35 hl)
Annata2013
CertificazioniDOCG
Paese di produzioneItalia
DenominazioneBarolo DOCG
Formato75 cl
Gradazione alcolica14,5% vol.
ProduttoreGiacomo Fenocchio
NazioneItalia
RegionePiemonte
TipologiaRosso di corpo
UvaggioNebbiolo 100%
VinificazioneTradizionale con lunga macerazione e fermentazione naturale senza aggiunta di lieviti
Vitigno principaleNebbiolo
ZonaLanghe
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi stagionati, Selvaggina

Come servirlo Nascondi
BottigliaAlbeisa
Occasione d'usoCena con gli amici, Grandi occasioni
Temperatura di servizio16/18° C
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