Crocizia

Bèsiosa

Valutazione:
100% of 100
5.0/5
Formato75 cl
Gradazione alcolica12% vol.
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaBianco Frizzante
ZonaTerre dei Lambruschi
12,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

"Bèsiosa come solo le donne sanno essere", così, con tono affettuoso, definisce il suo vino Marco Rizzardi di Crocizia.

Bèsiosa, ovvero, in dialetto parmigiano, pungente, ma anche fastidiosa e puntigliosa. Difficile da trattare, ma di carattere, come la Malvasia di Candia sa essere.

Abbinamenti: Affettati e salumi, Formaggi freschi, Frittura di pesce, Insalata di pesce, Uova e torte salate
Gradazione alcolica: 12% vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Aperitivo, Pranzo quotidiano
Tipo di agricoltura: Biologico
Uvaggio: Malvasia di Candia aromatica 100%
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Origine e produzione Nascondi
AffinamentoAffinamento in vasche d'acciaio e rifermentazione in bottiglia attraverso i lieviti indigeni
Paese di produzioneItalia
Formato75 cl
Gradazione alcolica12% vol.
ProduttoreCrocizia
NazioneItalia
RegioneEmilia-Romagna
TipologiaBianco Frizzante
UvaggioMalvasia di Candia aromatica 100%
VinificazioneDieci giorni di macerazione a contatto con le bucce
Vitigno principaleMalvasia
ZonaTerre dei Lambruschi
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Affettati e salumi, Formaggi freschi, Frittura di pesce, Insalata di pesce, Uova e torte salate

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Occasione d'usoCena con gli amici, Aperitivo, Pranzo quotidiano
Temperatura di servizio8/10° C
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