Nicolas Rossignol

Bourgogne Pinot Noir

Bourgogne AOC
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Annata 2015
Formato 75 cl
Nazione Francia
Regione Borgogna
Tipologia Rosso di medio corpo
38,50 €
Disponibile
Caratteristiche principali
Abbinamenti: Carne rossa in umido, Selvaggina
Annata: 2015
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Biologico
Uvaggio: Pinot Nero
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Origine e produzione Nascondi
Nicolas Rossignol
Affinamento in botti di rovere francese
Annata 2015
Certificazioni DOC
Denominazione Bourgogne AOC
Formato 75 cl
Produttore Nicolas Rossignol
Nazione Francia
Regione Borgogna
Tecnica di produzione La vendemmia viene effettuata solo quando le uve hanno raggiunto un perfetto grado di maturità e prevede la raccolta manuale in piccole cassette, con una prima accurata cernita degli acini. In seguito avviene una seconda selezione manuale per aumentare ulteriormente la qualità dei grappoli.
Tipologia Rosso di medio corpo
Uvaggio Pinot Nero
Vinificazione In cantina le lunghe lavorazioni seguono ritmi lenti
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne rossa in umido, Selvaggina

Come servirlo Nascondi
Bottiglia Borgognona
Occasione d'uso Cena con gli amici, Grandi occasioni
Temperatura di servizio 18/20° C
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