Pasticceria Bonci

Bria Tronchetto al Limoncello

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Formato450 g
NazioneItalia
RegioneToscana
15,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Una versione destinata a colpire per la sua solarità di sapore, caratterizzata da golose scorze di limone candite accompagnate da una sapiente bagnatura con il più classico dei liquori, il limoncello

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Origine e produzione Nascondi
ProduttorePasticceria Bonci
NazioneItalia
RegioneToscana
Tecnica di produzioneProdotto dolciario da forno a lievitazione naturale con scorza di limone candita, imbevuto con sciroppo alcolico a base di infuso di limoni IGP Sorrento
Ingredienti e dati nutrizionali Nascondi
AllergeniNello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia. Prodotto senza conservanti e coloranti
Carboidrati50,8 g di cui zuccheri 22,80 g, fibre 3,2 g
Grassi10,9 g di cui saturi 6,8 g, acidi grassi monoinsaturi 4,1 g
IngredientiFarina di grano tenero tipo 0, scorza di limone candita 18% (zucchero, scorza di limone, sciroppo di glucosio da grano), zucchero, burro, uova intere pastorizzate, lievito naturale, sciroppo alcolico (alc 14%vol.) di imbibizione (acqua, zucchero, alcool etilico, infuso da limoni di Sorrento IGP 10%, aroma naturale: vaniglia) 30%, sale
Proteine6,9 g
Sale0,12 g
Unità dati nutrizionali100 g
Valore energetico1395/333 KJ/Kcal
Come servirlo Nascondi
Per gustarlo al meglioCaratterizzato dal suo formato originale, il Bria Tronchetto Bonci si sposa perfettamente con crema, gelato e perfino con la frutta fresca. Un sapore antico ma contemporaneamente innovativo, favorito da una lievitazione naturale e da ingredienti selezionati
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