Lisini

Brunello di Montalcino Riserva Ugolaia

Brunello di Montalcino DOCG
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Annata 2011
Formato 75 cl
Nazione Italia
Regione Toscana
Tipologia Rosso di corpo
Zona Montalcino
63,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Dall'omonimo vigneto esposto a sud ovest e dalla selezione delle migliori Marze Madri, reinnestate su piante selvatiche con mano sapiente dai "Veterani" dell'Azienda.

Uve con spiccata caratteristica, buona consistenza di buccia e ottima concentrazione nella polpa che danno origine, tramite attente cure di vinificazione al Brunello Ugolaia

Eleganza, nerbo, e razza riconoscibili nelle sole grandi annate quale segno tangibile di una buona identità di terra. Un Brunello riserva di stile classico, maturato in botti di rovere di Slavonia per 48 mesi.

Abbinamenti: Selvaggina, Carne rossa arrosto o grigliata, Primi piatti con ragù di carne, Fiorentina
Annata: 2011
Occasione d'uso: Grandi occasioni
Uvaggio: Sangiovese Grosso
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Origine e produzione Nascondi
Affinamento 48 mesi in botti di Rovere di Slavonia
Annata 2011
Certificazioni DOCG
Paese di produzione Italia
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Formato 75 cl
Produttore Lisini
Nazione Italia
Regione Toscana
Tipologia Rosso di corpo
Uvaggio Sangiovese Grosso
Vinificazione Fermentato per 18/20 giorni in fusti da 6 a 15 Hl. nel rispetto del disciplinare di produzione
Vitigno principale Sangiovese
Zona Montalcino
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Selvaggina, Carne rossa arrosto o grigliata, Primi piatti con ragù di carne, Fiorentina

Come servirlo Nascondi
Bottiglia Bordolese
Occasione d'uso Grandi occasioni
Temperatura di servizio 18/20° C
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