Casa Caterina

Brut Cuvée 60 Rosé

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Annata2011
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5% vol.
NazioneItalia
RegioneLombardia
TipologiaSpumante Rosato
ZonaFranciacorta
35,00 €
Non Disponibile
Caratteristiche principali

Metodo Classicco in versione non dosata affinato sui lieviti per 5 anni, è prodotto a partire da uve 100% Pinot Nero provenienti da vigneti trentennali.

Metodo classico non dosato con rifermentazione in bottiglia e sboccatura manuale, trascorre 60 mesi sui lieviti, rigorosamente indigeni.

Abbinamenti: Affettati e salumi, Carne bianca in umido, Insalata di pesce, Pesce affumicato, Primi piatti di pesce, Primi piatti con verdure, Secondi piatti di mare
Annata: 2011
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Biodinamico
Uvaggio: Pinot Nero 100%
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Origine e produzione Nascondi
Affinamento60 mesi sui lieviti
Annata2011
Paese di produzioneItalia
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5% vol.
ProduttoreCasa Caterina
NazioneItalia
RegioneLombardia
TipologiaSpumante Rosato
UvaggioPinot Nero 100%
VinificazioneFermentazione in acciaio con lieviti indigeni e seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico. Senza aggiunta di solfiti.
Vitigno principalePinot Nero
ZonaFranciacorta
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Affettati e salumi, Carne bianca in umido, Insalata di pesce, Pesce affumicato, Primi piatti di pesce, Primi piatti con verdure, Secondi piatti di mare

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Occasione d'usoCena con gli amici
Temperatura di servizio8/10° C
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Stai recensendo:Brut Cuvée 60 Rosé
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