| Annata | 2009 |
| Formato | 75 cl |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne |
Da uve 60% Pinot Noir provenienti dai comuni Grand Cru di Verzenay e Verzy e 40% Chardonnay proveniente da Villers-Marmery (1er Cru).
Alla fermentazione in ferro smaltato con malolattica svolta, segue un affinamento di 5 anni sui lieviti. Vino dosaggio zero, di bella vivacità, si abbina a crudi di pesce, sushi ed ostriche.
| Affinamento | 5 anni sui lieviti. |
| Annata | 2009 |
| Denominazione | Champagne AOC |
| Produttore | Henriet-Bazin |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne |
Secondi piatti di mare, Antipasti crudi di mare
| Occasione d'uso | Cena con gli amici, Grandi occasioni |
| Per gustarlo al meglio | Vino dosaggio zero, di bella vivacità, si abbina a crudi di pesce, sushi ed ostriche. |
