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Brut Première Cuvée Mezza bottiglia

Bruno Paillard

Brut Première Cuvée Mezza bottiglia

Champagne AOC

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Formato	37.5 cl
Nazione	Francia
Regione	Champagne
Tipologia	Champagne
Zona	Champagne

27,00 €

Disponibile

Caratteristiche principali

Bruno Paillard nato a Reims nel 1953 inizia la sua attività di courtier nel 1975 e fonda nel 1981 la maison che porta il suo nome: Champagne Bruno Paillard.

La maison produce ogni anno circa 500.000 bottiglie vinificando le migliori uve e solo attraverso la prima pigiatura da cui l'indicazione première cuvée in ogni etichetta dove inoltre è riportata fin dalla prima uscita la data di sboccatura. Questo vino é l'espressione della Champagne e della sua tecnica di produzione, che si ispira alla regola fondamentale dell' "assemblage". Vuole essere un vino di primissima qualità, capace di restare fedele a se stesso, nelle annate eccezionali come in quelle più difficili. Il BRUT PREMIÈRE CUVÉE (22 % circa di Pinot Meunier, 33 % di Chardonnay e 45 % di Pinot Nero), é poco dosato, autentico e decisamente secco, fine ed elegante è un vino complesso ed equilibrato.

Abbinamenti: Affettati e salumi, Antipasti crudi di mare, Parmigiano Reggiano, Primi piatti di pesce

Occasione d'uso: Cena con gli amici, Aperitivo

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Origine e produzione Nascondi

Bruno Paillard

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Certificazioni	DOC
Denominazione	Champagne AOC
Formato	37.5 cl
Produttore	Bruno Paillard
Nazione	Francia
Regione	Champagne
Tipologia	Champagne
Vitigno principale	Pinot Nero
Zona	Champagne