
La Poiesa
Burbero
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Annata | 2016 |
Formato | 75 cl |
Gradazione alcolica | 13% vol. |
Nazione | Italia |
Regione | Emilia-Romagna |
Tipologia | Bianco Frizzante |
Zona | Piacentino |
10,50 €
Disponibile
Annata | 2016 |
Formato | 75 cl |
Gradazione alcolica | 13% vol. |
Nazione | Italia |
Regione | Emilia-Romagna |
Tipologia | Bianco Frizzante |
Zona | Piacentino |
Annata | 2016 |
Paese di produzione | Italia |
Densità | 3000 piante per ettaro |
Formato | 75 cl |
Gradazione alcolica | 13% vol. |
Produttore | La Poiesa |
Metodo di allevamento | Guyot |
Nazione | Italia |
Regione | Emilia-Romagna |
Terreno | Argilloso |
Tipologia | Bianco Frizzante |
Uvaggio | Ortrugo 100% |
Vinificazione | Macerazione sulle bucce per 2 settimane in vasche di cemento. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento in bottiglia e nessuna filtrazione |
Vitigno principale | Ortrugo |
Zona | Piacentino |
Affettati e salumi, Formaggi freschi, Frittura di pesce, Pesce di lago, Primi piatti con verdure, Uova e torte salate
Bottiglia | Champagnotta |
Occasione d'uso | Cena con gli amici, Aperitivo, Pranzo quotidiano |
Temperatura di servizio | 10/12° C |