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Campo delle Oche

Fattoria San Lorenzo

Campo delle Oche

Marche IGT

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Annata	2016
Formato	75 cl
Gradazione alcolica	14,5% vol
Nazione	Italia
Regione	Marche
Tipologia	Bianco secco
Zona	Castelli di Jesi

22,00 €

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Caratteristiche principali

Affinato per 18 mesi in acciaio sui lieviti indigeni, ha colore giallo paglierino carico con riflessi dorati.

Vino complesso è ricco di note di frutta matura, ma anche acacia e mandorla che ben si bilanciano nel finale dove spiccano sensazioni minerali ed accenni di speziatura. Sapido e di buona struttura, si consiglia di abbinare a frutti di mare, crostacei, primi piatti di pasce.

Abbinamenti: Carne bianca alla griglia, Pesce alla griglia, Secondi piatti di mare, Zuppa di pesce

Annata: 2016

Gradazione alcolica: 14,5% vol

Occasione d'uso: Cena con gli amici, Grandi occasioni

Tipo di agricoltura: Biodinamico

Uvaggio: Verdicchio 100%

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Origine e produzione Nascondi

Fattoria San Lorenzo

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Affinamento	36 mesi di cui 2 in cemento, il resto inox
Altitudine vigneto	380 metri s.l.m
Annata	2016
Certificazioni	DOC
Paese di produzione	Italia
Denominazione	Marche IGT
Densità	4000 piante per ettaro
Formato	75 cl
Gradazione alcolica	14,5% vol
Produttore	Fattoria San Lorenzo
Nazione	Italia
Regione	Marche
Tecnica di produzione	Con esposizione sud-ovest
Terreno	misto sabbioso e argilloso
Tipologia	Bianco secco
Uvaggio	Verdicchio 100%
Vinificazione	Fermentazione in acciaio inox con lieviti indigeni a temperatura controllata per 20 giorni Fermentazione malolattica svolta
Vitigno principale	Verdicchio
Zona	Castelli di Jesi