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Champagne Reserve Grand Cru Brut

André Clouet

Champagne Reserve Grand Cru Brut

Champagne AOC

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Formato	75 cl
Gradazione alcolica	12,5% vol.
Nazione	Francia
Regione	Champagne
Tipologia	Champagne
Zona	Champagne

36,00 €

Disponibile

Caratteristiche principali

Lo Champagne Reserve Grand Cru Brut di André Clouet è una cuvée di uva Pinot Nero in purezza coltivato nel comune di Bouzy classificato Grand Cru dove le vigne affondano le radici su suoli scistosi di origine vulcanica ricchi di gesso.

Prodotto a partire dalla vendemmia 2015 con un 50% di vino di riserva, mostra all'olfatto note balsamiche e speziate con richiami di frutta gialla a tratti sa di frutti di bosco. In bocca è vivo, di ottima la bevibilità.

Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Primi piatti di pesce, Uova e torte salate

Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Occasione d'uso: Cena con gli amici

Tipo di agricoltura: Lotta integrata

Uvaggio: Pinot Nero 100%

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Origine e produzione Nascondi

André Clouet

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Affinamento	48 mesi sui lieviti
Certificazioni	DOC
Denominazione	Champagne AOC
Formato	75 cl
Gradazione alcolica	12,5% vol.
Produttore	André Clouet
Nazione	Francia
Regione	Champagne
Terreno	Ricco di gesso e argilla
Tipologia	Champagne
Uvaggio	Pinot Nero 100%
Vigneti	Posti nei comuni Grand Cru di Bouzy
Vinificazione	50% vino base annata 2015 50% 3 tipologie di vino Riserva composto da: Riserva classica al 50% Riserva esclusiva del 25% (10% 2014, 10% 2013, 5% 2012) 25% Grande «Solera» Riserva (50% 2008, 37,5% 2005, 25% 2004, 12,5% 2002)
Vitigno principale	Pinot Nero
Zona	Champagne