Les Crêtes

Chardonnay

Valle d'Aosta DOP
Annata 2016
Formato 75 cl
Nazione Italia
Regione Valle d'Aosta
13,62 €
Disponibile
Caratteristiche principali
Chardonnay 100% selezione policlonale di Borgogna fermentato in acciaio.
Si caratterizza per la sua fruttosità e per la sua immediata piacevolezza, determinate da un importante fattore ambientale. Vendemmiate tardivamente, le uve subiscono dei forti sbalzi di temperatura fra il giorno e la notte (+22°C/0°C). Tale fenomeno agisce quale fissatore dei precursori aromatici varietali, che saranno poi trasmessi al vino dopo la fermentazione. È questo un fenomeno naturale che caratterizza e valorizza tutte le produzioni di montagna, sia nei bianchi che nei rossi. Vino fresco, fruttato, pieno ed equilibrato, dotato di una buona persistenza gusto-olfattiva.
Annata: 2016
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Origine e produzione Nascondi
Annata 2016
Denominazione Valle d'Aosta DOP
Formato 75 cl
Produttore Les Crêtes
Nazione Italia
Regione Valle d'Aosta
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