Vincent Girardin

Chassagne-Montrachet Vielles Vignes

Chassagne Montrachet AOC
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Annata2016
Formato75 cl
NazioneFrancia
RegioneBorgogna
TipologiaBianco secco
74,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

100% Chardonnay proveniente da vigneti di oltre 55 anni posti su terreni calcareo minerali.

Fermentato in legno è affinato in barriques per unperiodo di circa 14 mesi. Vino ricco con fragranze di frutta matura, ha buona persistenza e morbidezza in bocca sorprendenti Ottimo con crostacei, secondi piatti elaborati a base di pesce e carni bianche.

Abbinamenti: Secondi piatti di mare, Crostacei, Pesce affumicato, Fegato Grasso d'oca, Carne bianca alla griglia
Annata: 2016
Occasione d'uso: Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Lotta integrata
Uvaggio: Chardonnay 100%
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Origine e produzione Nascondi
Affinamento14 mesi in barriques
Annata2016
CertificazioniDOC
DenominazioneChassagne Montrachet AOC
Formato75 cl
ProduttoreVincent Girardin
NazioneFrancia
RegioneBorgogna
TerrenoCalcareo-minerale
TipologiaBianco secco
UvaggioChardonnay 100%
VignetiOltre 55 anni di età
VinificazioneFermentazione in legno
Vitigno principaleChardonnay
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Secondi piatti di mare, Crostacei, Pesce affumicato, Fegato Grasso d'oca, Carne bianca alla griglia

Come servirlo Nascondi
BottigliaBorgognona
Occasione d'usoGrandi occasioni
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