Château Musar
Chateau Musar Rosso
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| Annata | 2012 |
| Formato | 75 cl |
| Nazione | Libano |
| Tipologia | Rosso di corpo |
Caratteristiche principali
Da uve Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault provenienti da vigneti di 40 anni.
Di colore rosso scuro, al naso si presenta con un'affascinante e complesso insieme di profumi di fichi, prugne, cuoio, tè nero, tabacco, olive nere e spezie. Al palato si ritrovano aromi di ciliegie mature, fichi, prugne, cioccolato e olive. Buona acidità e tannini morbidi da cui deriva un prodotto ampio, ricco, vellutato, con un'eccezionale lunghezza.
Abbinamenti: Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi stagionati, Selvaggina
Annata: 2012
Occasione d'uso: Grandi occasioni
Tipo di agricoltura: Biodinamico
Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault
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Origine e produzione Nascondi
Château Musar
| Affinamento | Tre 3 di invecchiamento; dopo l'imbottigliamento 3 anni di riposo di cantina |
| Annata | 2012 |
| Formato | 75 cl |
| Produttore | Château Musar |
| Nazione | Libano |
| Tipologia | Rosso di corpo |
| Uvaggio | Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault |
| Vigneti | Di oltre 40 anni |
| Vinificazione | Dopo la macerazione, il vino viene travasato in barriques di rovere francese di Nevers, dove rimane per 12-15 mesi. Senza collaggio e filtrazione, privo di prodotti chimici aggiunti, ad eccezione di una minima dose di anidride solforosa. Alla fine del secondo anno di affinamento si effettua l'assemblaggio dei diversi vitigni. |
| Vitigno principale | Cabernet Sauvignon |
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi
Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido, Formaggi stagionati, Selvaggina
Come servirlo Nascondi
| Bottiglia | Bordolese |
| Consumo ideale | Vino con un ottimo potenziale di invecchiamento , possiede però uno stile accessibile e aperto che lo rende perfetto anche da bere subito |
| Occasione d'uso | Grandi occasioni |
| Per gustarlo al meglio | Si consiglia di far decantare da 30 a 120 minuti prima di servire |
| Temperatura di servizio | 18/20° C |
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