Domaine des Roches Neuves

Chenin Blanc Saumur L'Insolite

Appelation Saumur Controlee
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Annata2017
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5% vol
NazioneFrancia
RegioneLoira
TipologiaBianco secco
32,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Di colore giallo paglierino brillante, esprime sentori di pompelmo, limone e note mentolate.

Mineralissimo. Croccante sia al naso che in bocca. .

Abbinamenti: Crostacei, Sushi e sashimi, Primi piatti di pesce
Annata: 2017
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Biodinamico
Uvaggio: Chenin Blanc 100%
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Origine e produzione Nascondi
Domaine des Roches Neuves
AffinamentoSui lieviti per 12 mesi in botti da 1200 litri
Annata2017
CertificazioniDOC
DenominazioneAppelation Saumur Controlee
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5% vol
ProduttoreDomaine des Roches Neuves
NazioneFrancia
RegioneLoira
TipologiaBianco secco
UvaggioChenin Blanc 100%
Vignetidi oltre 80 anni
VinificazioneVinificato in barrique da 225 e 400 L per 1/3 nuove e per 2/3 di secondo passaggio
Vitigno principaleChenin Blanc
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Crostacei, Sushi e sashimi, Primi piatti di pesce

Come servirlo Nascondi
BottigliaBorgognona
Occasione d'usoCena con gli amici
Per gustarlo al meglioDa abbinare con piatti a base di pesce, eccellente con il sushi
Temperatura di servizio10/12° C
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