Vignai da Duline

Malvasia Istriana Chioma Integrale

Venezia Giulia IGT
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Annata2019
Formato75 cl
Gradazione alcolica13,00% Vol.
NazioneItalia
RegioneFriuli-Venezia Giulia
TipologiaBianco secco
ZonaColli Orientali
23,50 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Prodotta da uve Malvasia Istriana in purezza, è l’emblema del metodo agronomico di Vignai da Duline chiamato appunto ‘Chioma Integrale’.

Questo metodo consiste nel permettere alla pianta di autoregolarsi, trovando così l’equilibrio perfetto in ogni annata. 
Ciò consente di raggiungere nei vini la sintesi armonica tra struttura, freschezza e sapidità.

Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Carne bianca alla griglia, Frittura di pesce
Annata: 2019
Gradazione alcolica: 13,00% Vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici
Tipo di agricoltura: Biologico
Uvaggio: Malvasia istriana 100%
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Origine e produzione Nascondi
Affinamento11 mesi in barriques
Annata2019
CertificazioniIGT
Paese di produzioneItalia
DenominazioneVenezia Giulia IGT
Formato75 cl
Gradazione alcolica13,00% Vol.
ProduttoreVignai da Duline
NazioneItalia
RegioneFriuli-Venezia Giulia
Tecnica di produzioneNessuna cimatura, raccolta manuale
TipologiaBianco secco
UvaggioMalvasia istriana 100%
Vignetidi 50 anni
VinificazioneMalolattica svolta
Vitigno principaleMalvasia
ZonaColli Orientali
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Antipasti crudi di mare, Carne bianca alla griglia, Frittura di pesce

Come servirlo Nascondi
BottigliaBorgognona
Occasione d'usoCena con gli amici
Temperatura di servizio10/12° C
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