Cocchi
Cocchi Rosa Aperitivo Americano
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| Formato | 75 cl |
| Gradazione alcolica | 16,7% Vol |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
20,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali
L’Americano Cocchi è un vino aromatizzato, concepito da Giulio Cocchi nel 1891 e da allora prodotto ininterrottamente secondo la ricetta originale.
Per il suo aroma, dato dall’alcool “amaricato” con erbe e spezie, è detto Americano, anche perché proprio dagli Stati Uniti si diffuse l’usanza di bere il vermouth con ghiaccio e soda.
L’Americano Cocchi prodotto secondo la ricetta originale è, per Asti, l’aperitivo per antonomasia, un pezzo della storia. Riporta in etichetta l’originale galletto futurista disegnato negli anni ’30, diventato uno dei simboli di Asti.
Il vino è affinato con estratti naturali di fiori e spezie tra cui in particolare genziana, china e agrumi, con un’aggiunta di zenzero, vaniglia e petali di rosa: un perfetto equilibrio per la miscelazione.
Gradazione alcolica: 16,7% Vol
Occasione d'uso: Aperitivo, Dopo cena
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Origine e produzione Nascondi
| Gradazione alcolica | 16,7% Vol |
| Produttore | Cocchi |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
Ingredienti e dati nutrizionali Nascondi
| Ingredienti | Vino, zucchero, alcool, infuso di erbe aromatiche e spezie. |
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi
La versione classica dell'Americano prevede un calice con cubetti di ghiaccio, una spruzzata di soda e una scorza di pompelmo rosa. La soda può essere sostituita con ottimi risultati con ginger beer, lemon soda, acqua tonica. Nella sua versione spritz il Cocchi Rosa è unito al vino brachetto e scorza di pompelmo rosa o limone, da guarnire con un rametto di rosmarino. È particolarmente felice la miscelazione con spiriti come gin, vodka e metzcal. Il Cocchi Rosa un perfetto ingrediente per la nuova forte tendenza dei cocktail “low octane”, a basso contenuto alcoolico.
Come servirlo Nascondi
| Occasione d'uso | Aperitivo, Dopo cena |
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