{"title":"Belberry","description":"\u003cp\u003eLa storia di Belberry inizia nel 1956 a Kortrijk, una piccola città delle Fiandre Occidentali, quando André Vandererfven rileva un negozio di alimentari. La svolta arriva grazie alla moglie del farmacista locale, che gli affida la sua vecchia ricetta di marmellata: da quel momento nasce una storia di successo che attraversa generazioni. Il figlio Thierry, con una conoscenza sempre più approfondita di frutta e verdura, amplia il repertorio con salse di frutta, aceti, e accompagnamenti per formaggi — dolci e piccanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Belberry\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBelberry seleziona la frutta dalle piantagioni più vicine possibile, privilegiando la filiera corta e la stagionalità. Per la frutta esotica, la famiglia sceglie varietà particolarmente aromatiche: arance di Siviglia, manghi Alphonso e del Camerun, arance rosse siciliane, limoni selvatici italiani. Ogni preparato contiene poco zucchero, è privo di conservanti e composto per il 55% da pura frutta. La cottura avviene in caldaie aperte, secondo la tradizione artigianale che preserva colore, profumo e sapore naturale della materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUna gamma per ogni occasione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDalle confetture classiche agli aceti di frutta e verdura, dagli chutney agli accompagnamenti per formaggi: la gamma Belberry copre ogni esigenza della tavola con prodotti di carattere, adatti sia all'uso quotidiano che alla ricerca gastronomica. Ogni vasetto racconta una ricetta di famiglia evoluta nel tempo con rigore e creatività.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"belberry-chutney-piccante-mango","title":"Chutney Piccante di Mango","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl Chutney Piccante di Mango Belberry è una salsa agrodolce di ispirazione anglo-indiana, realizzata dal produttore belga Belberry, conosciuto per le sue preparazioni di frutta e condimenti gourmet. Il mango dona alla ricetta una base morbida, fruttata e leggermente tropicale, mentre le spezie aggiungono profondità e una nota piccante ben riconoscibile.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa consistenza è piacevolmente densa, con una texture adatta sia all’accompagnamento sia all’uso come condimento. Non è una semplice salsa dolce: il suo carattere nasce proprio dal contrasto tra frutta, spezie e piccantezza, che lo rende molto versatile in cucina.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIl formato da 180 g è pratico per l’uso domestico e per comporre taglieri, aperitivi o piatti speziati con un tocco più ricercato. È un prodotto adatto a chi ama i condimenti capaci di trasformare una preparazione semplice in qualcosa di più completo e interessante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePerché sceglierlo e come usarlo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ perfetto per accompagnare piatti a base di curry, riso speziato, pollo, maiale, carni grigliate e preparazioni dal gusto orientale o esotico. Si abbina molto bene anche ai formaggi stagionati, ai formaggi erborinati, ai salumi e ai taglieri misti, dove la nota dolce-piccante crea un contrasto piacevole con sapidità e grassezza.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePuò essere usato anche in sandwich, burger, wrap, bowl e insalate fredde, aggiungendone una piccola quantità per dare carattere senza coprire gli altri ingredienti. È una scelta pratica per chi vuole avere in dispensa un condimento versatile, capace di accompagnare sia la cucina quotidiana sia un aperitivo più curato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belberry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640104771889,"sku":"15507","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/belberry-chutney-speziato-di-mango_238736da-3ed3-4516-86fd-7e88ca99cdbe.jpg?v=1745837860"},{"product_id":"belberry-confettura-fragole-champagne","title":"Confettura Fragole \u0026 Champagne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfettura artigianale di fragole con Champagne Belberry\u003c\/strong\u003e – un'esperienza di gusto raffinata che unisce la dolcezza delle fragole selezionate alla nota elegante e frizzante dello Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta confettura premium è perfetta per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eColazioni gourmet su pane tostato, croissant o brioche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccompagnare formaggi stagionati e taglieri raffinati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarcire crostate, dolci e pasticceria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdee regalo per gli amanti delle specialità artigianali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eProdotta artigianalmente da \u003cstrong\u003eBelberry\u003c\/strong\u003e con ingredienti di prima scelta, questa confettura racchiude tutto il sapore autentico della frutta fresca con un tocco di classe e sofisticatezza. Ogni vasetto è una piccola delizia che trasforma ogni momento in un'occasione speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Belberry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49619517636913,"sku":"15279","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Confettura_Fragole_Champagne_Belberry_Confettura_Artigianale_Premium.jpg?v=1772706468"},{"product_id":"confettura-mele-calvados","title":"Confettura Mele \u0026 Calvados","description":"\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eNata come condimento di alta gamma, questa confettura esprime il massimo del suo potenziale quando viene accostata al mondo dei formaggi e delle preparazioni salate:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormaggi a crosta fiorita:\u003c\/b\u003e L'acidità naturale della mela e il timbro del Calvados si rivelano ideali per equilibrare la grassezza e la cremosità di specialità come il Camembert, il Brie e il Coulommiers.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormaggi erborinati e stagionati:\u003c\/b\u003e Crea un contrasto straordinario se accostata a formaggi dal carattere deciso, come il Gorgonzola Piccante DOP, il Roquefort o un Pecorino stagionato in grotta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTerrine e carni bianche:\u003c\/b\u003e Oltre ai formaggi, si sposa magnificamente con il foie gras, le terrine di cacciagione o come accompagnamento per un filetto di maiale arrosto.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003eProfilo Sensoriale e Caratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eDal punto di vista sensoriale, questa confettura si presenta con una consistenza morbida e facilmente spalmabile, studiata per consentire una dosatura precisa e pulita direttamente sul piatto. Al palato offre una dolcezza strutturata e mai stucchevole, mirabilmente sorretta da una piacevole acidità fruttata e arricchita dalle sfumature calde del distillato di sidro. Questa armonia aromatica la rende una vera e propria specialità da degustazione, ideale sia per valorizzare i taglieri di antipasti sia come raffinata idea regalo per gli appassionati di alta gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Belberry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49620971454769,"sku":"15281","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/confettura-di-mele-e-calvados-130-gr.jpg?v=1720544123"},{"product_id":"belberry-confettura-arance-whisky","title":"Confettura Arance e Whisky","description":"\u003cp\u003eUna specialità artigianale che seduce ogni palato con il suo \u003cstrong\u003egusto fruttato di arancia\u003c\/strong\u003e e le \u003cstrong\u003esottili note di malto del whisky\u003c\/strong\u003e. Questa confettura premium rappresenta l'eccellenza della tradizione belga nella lavorazione artigianale delle confetture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche distintive\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSapore unico:\u003c\/strong\u003e l'equilibrio perfetto tra la dolcezza agrumata delle arance e il carattere deciso del whisky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilità in cucina:\u003c\/strong\u003e crea un entusiasmante contrasto in abbinamento ai formaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradizione britannica:\u003c\/strong\u003e meravigliosa spalmata sul pane tostato imburrato per una colazione raffinata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualità artigianale:\u003c\/strong\u003e prodotta da Belberry, maestri belgi nella creazione di confetture premium\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSuggerimenti di utilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta confettura si presta a molteplici utilizzi gourmet:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAccompagnamento ideale per formaggi stagionati e pecorini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfetta per la colazione su pane tostato, croissant o fette biscottate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrediente speciale per farcire crostate e dolci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElemento distintivo per taglieri di salumi e formaggi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePeso netto: 130g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belberry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49621091483953,"sku":"15282","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Confettura_Arance_e_Whisky_Belberry_-_Marmellata_Artigianale_Premium.jpg?v=1772706572"},{"product_id":"confettura-albicocca-amaretto","title":"Confettura Albicocca \u0026 Amaretto","description":"\u003cp data-start=\"1048\" data-end=\"1411\"\u003eLa Confettura Albicocca \u0026amp; Amaretto Belberry è una preparazione dolce e aromatica che interpreta uno degli abbinamenti più amati della pasticceria: quello tra albicocca e mandorla. Il frutto porta una dolcezza solare e leggermente acidula, mentre l’Amaretto aggiunge profondità, profumo e una nota elegante che ricorda biscotti secchi, crostate e dessert da forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1413\" data-end=\"1753\"\u003eIl risultato è una confettura diversa dalla classica albicocca, più avvolgente e golosa, ma ancora molto versatile. La consistenza morbida la rende facile da spalmare, mentre il formato da 130 g è pratico per chi ama alternare più gusti o servire una confettura speciale anche a tavola, per una colazione curata o una merenda più ricercata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1755\" data-end=\"1914\"\u003eBelberry firma una confettura pensata per chi apprezza i sapori dolci ma non banali: semplice nell’utilizzo quotidiano, più interessante nel profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1victpj\" data-start=\"1916\" data-end=\"1952\"\u003ePerché sceglierla e come gustarla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1954\" data-end=\"2288\"\u003eÈ adatta per chi cerca una confettura di albicocche più profumata e particolare, con una nota di Amaretto che la rende subito riconoscibile. Si può gustare al mattino su pane fresco, pane tostato, fette biscottate o brioche, ma dà il meglio anche come farcitura per crostate, biscotti occhi di bue, rotoli dolci e piccola pasticceria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2290\" data-end=\"2608\"\u003eMolto interessante anche in abbinamento a yogurt bianco, ricotta fresca o dolci semplici a base di mandorle. Per una merenda veloce ma curata, basta servirla con pane leggermente tostato e un velo di burro: l’albicocca resta protagonista, mentre l’Amaretto aggiunge quel profumo in più che rende l’assaggio più goloso.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Belberry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49621136507185,"sku":"15280","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/confettura-di-albicocche-e-amaretto-130-gr.jpg?v=1720544189"},{"product_id":"chutney-cipolla-mulhouse-belberry","title":"Chutney alla Cipolla Mulhouse","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl Chutney di Cipolle di Mulhouse Belberry è una specialità belga pensata per chi ama i condimenti agrodolci capaci di completare il piatto senza coprirlo. La ricetta unisce cipolle, zucchero, aceto, uva passa, pepe rosa e succo di limone, creando una salsa densa e profumata dal gusto dolce, speziato e leggermente vivace.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa cipolla, presente in percentuale importante, dona morbidezza e profondità, mentre l’aceto e il limone aggiungono la giusta freschezza. L’uva passa contribuisce a rendere il profilo più rotondo, con una nota fruttata che si abbina bene alle preparazioni salate.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÈ un chutney molto versatile, adatto sia alla cucina quotidiana sia a taglieri e piatti più curati. Il formato da 180 g è pratico da tenere in dispensa e consente di usarlo in piccole quantità, come accompagnamento o come ingrediente per arricchire panini, carni e formaggi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePerché sceglierlo e come usarlo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ adatto per chi cerca un condimento pronto, intenso ma equilibrato, da usare con piatti di carne e formaggi dal gusto deciso. Si serve molto bene con carni alla griglia, hamburger, arrosti, pollame, patate fritte o al forno, ma anche con panini gourmet e sandwich caldi.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCon i formaggi dà il meglio di sé: accompagna bene stagionati, erborinati e formaggi saporiti, creando un contrasto dolce-speziato che rende il tagliere più interessante. Può essere usato anche in piccole quantità per completare una salsa, lucidare una carne a fine cottura o dare carattere a un piatto semplice senza aggiungere troppi ingredienti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belberry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58260826227072,"sku":"15505","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Chutney_alla_Cipolla_Mulhouse_Belberry_Agrodolce_Speziato_180_g.jpg?v=1781368121"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/collections\/belberry_3c62c3b3-6708-4a21-9d59-6c299e8f080c.jpg?v=1781367845","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/collections\/belberry-smart.oembed","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}