{"title":"Selezione autunnale","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienti gourmet per gli eventi autunnali e proposte di abbinamenti a vini e bevande\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"pate-di-carciofini-frantoio-di-sant-agata-d-oneglia-90-g","title":"Patè di Carciofini","description":"\u003cp\u003eINGREDIENTI : Carciofini 69%, Olio extra Vergine d'Oliva 30%, Aceto di vino, Sale, Erbe aromatiche. \u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639144210737,"sku":"2694","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1120773.jpg?v=1688031659"},{"product_id":"crema-di-tartufo-estivo-t-c-tentazioni-25-g","title":"Crema di Tartufo Estivo","description":"\u003cp data-start=\"662\" data-end=\"968\"\u003eQuesta crema è perfetta per chi desidera un condimento raffinato e immediato: il profumo sottile del tartufo estivo si integra con eleganza in numerose preparazioni. È adatta a primi piatti, risotti, crostini caldi, uova al tegamino, frittate, scaloppine, insalate di funghi e carni crude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"970\" data-end=\"1245\"\u003ePer esaltarne l’aroma, è consigliabile usarne una dose contenuta (10–15 g a persona) su preparazioni calde ma non bollenti. Si presta bene anche per personalizzare finger food o aperitivi chic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"970\" data-end=\"1245\"\u003eDopo l'apertura, conservarla in frigorifero per preservarne freschezza e profumo.\u003c\/p\u003e","brand":"T\u0026C Tentazioni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639173013809,"sku":"2913","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Crema_di_Tartufo_Estivo_T_C_Tentazioni.jpg?v=1755593125"},{"product_id":"crema-porcini-e-tartufo-bianco-t-c-tentazioni-80-g","title":"Crema porcini e tartufo bianco","description":"\u003cp data-start=\"244\" data-end=\"281\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eQuesta crema è ideale per chi cerca un condimento che valorizzi i piatti senza essere invasivo: i porcini donano struttura e sapore profondo, mentre il tartufo bianco aggiunge un tocco di raffinatezza aromatico. La consistenza cremosa la rende versatile e adatta a diverse preparazioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"283\" data-end=\"320\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eSi può utilizzare per arricchire risotti, paste, crostini, vol-au-vent, carni bianche o frittate. L’ideale è aggiungerla a fine cottura o su piatti caldi ma non bollenti, per non disperdere il profumo del tartufo. Per un risultato più cremoso e bilanciato, si può unire con un filo d’olio extravergine di oliva, burro o brodo, e completare con Parmigiano Reggiano, se desiderato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"T\u0026C Tentazioni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639173046577,"sku":"2914","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Crema_porcini_e_tartufo_bianco_T_C_Tentazioni.jpg?v=1755591809"},{"product_id":"voglar-sauvignon-blanc-peter-dipoli-2020-75-cl","title":"Voglar 2021","description":"\u003cp\u003eIl termine deriva dall'espressione dialettale trentina 'fogolar', cioè focolare. All'origine i vigneti erano piantati a Schiava, un vitigno locale, che tra il 1988 e il 1991 è stato completamente sostituito dal Sauvignon Blanc. Attenti studi e ricerche su questa varietà hanno portato alla conclusione che posizione, altitudine e natura calcarea di Voglar costituiscono la premessa favorevole per la produzione di un ottimo vino bianco. La collina relativamente alta favorisce la completa maturazione fisiologica dell'uva senza perdita di acidità e aromi. L'obiettivo è di ottenere un vino con profumi complessi di frutta tropicale che esprimano il vitigno d'origine evitando sentori vegetali e immaturi; leggermente acidulo, con nerbo, corpo e struttura che possa reggere un discreto invecchiamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Peter Dipoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639423557937,"sku":"6005","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1160168_00342ade-94b6-490d-ba65-3c7656bf0f6f.jpg?v=1688034737"},{"product_id":"funghi-porcini-tagliati-testa-nera-piemont-fungo-280-g","title":"Funghi Porcini Tagliati Testa Nera","description":"\u003ch2\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI Funghi Porcini Tagliati Testa Nera di Piemont Fungo sono selezionati tra i porcini di qualità superiore, riconoscibili per il cappello scuro che contraddistingue gli esemplari raccolti a maggiore maturazione. La selezione è accurata e orientata a valorizzare un profilo aromatico più intenso rispetto alle varietà più comuni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl processo produttivo è interamente artigianale: i funghi freschi vengono lavorati e tagliati a mano, poi conservati in olio di oliva secondo la tradizione piemontese. Il taglio permette una distribuzione uniforme del sapore e una resa ottimale in cottura, mantenendo al contempo la consistenza caratteristica del porcino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa conservazione in olio di oliva preserva morbidezza e profondità aromatica, senza alterare le proprietà naturali del fungo. Il risultato è un sottolio dal gusto deciso e riconoscibile, in cui la qualità della materia prima è immediatamente percepibile.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePerché sceglierlo e come usarlo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÈ un prodotto adatto a chi cerca un porcino sott'olio con un carattere aromatico marcato, superiore rispetto alle preparazioni standard. La varietà testa nera offre una complessità di sapore che si esprime bene sia a crudo sia in cottura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi presta particolarmente bene per risotti, paste e secondi a base di carne, dove il fungo può cedere il proprio aroma al piatto in modo progressivo. È indicato anche come antipasto o per completare taglieri, dove il taglio regolare ne facilita il servizio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ quindi un prodotto orientato a un utilizzo consapevole, adatto a chi vuole portare in tavola un porcino di qualità superiore con una lavorazione artigianale riconoscibile.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemont Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639432667441,"sku":"6064","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/funghi_porcini_testa_nera_tagliati.jpg?v=1758897657"},{"product_id":"funghi-porcini-interi-in-olio-di-oliva-piemont-fungo-280-g","title":"Funghi Porcini interi in olio di oliva","description":"\u003ch2 data-start=\"212\" data-end=\"243\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"245\" data-end=\"451\"\u003eI funghi porcini interi in olio di oliva di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePiemont Fungo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e sono lavorati a partire da prodotto fresco, con l’obiettivo di preservare al meglio il profilo aromatico tipico del porcino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"453\" data-end=\"763\"\u003eIl processo produttivo è svolto in modo artigianale, con una lavorazione attenta che mantiene il fungo nella sua integrità. La scelta di conservarli interi permette di valorizzare sia la consistenza sia l’intensità del sapore, rendendo il prodotto più riconoscibile rispetto a preparazioni tagliate o lavorate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"765\" data-end=\"983\"\u003eLa conservazione in olio di oliva contribuisce a mantenere morbidezza e rotondità, senza alterare le caratteristiche naturali del fungo. Il risultato è un sottolio dal gusto pieno, in cui il porcino resta protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"985\" data-end=\"1019\"\u003ePerché sceglierlo e come usarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1021\" data-end=\"1262\"\u003eÈ un prodotto adatto a chi cerca un sottolio di qualità, in cui la materia prima sia ben valorizzata. La presenza del fungo intero lo rende particolarmente indicato anche per utilizzi più curati, dove l’aspetto visivo ha un ruolo importante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1264\" data-end=\"1500\"\u003eSi presta bene come antipasto, ma può essere utilizzato anche per arricchire piatti a base di carne o preparazioni più semplici, aggiungendo una componente aromatica più intensa. È indicato anche per completare taglieri o piatti freddi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1502\" data-end=\"1617\"\u003eÈ quindi un prodotto meno “quotidiano” e più orientato a un utilizzo attento, dove si vuole valorizzare il porcino.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemont Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639432700209,"sku":"6065","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Funghi_Porcini_Interi_In_Olio_Piemont_Fungo_Lavorazione_Artigianale.jpg?v=1776521741"},{"product_id":"funghi-porcini-interi-testa-nera-in-olio-di-oliva-piemont-fungo-280-g","title":"Funghi Porcini interi Testa Nera in olio di oliva","description":"\u003ch2\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI Funghi Porcini Interi Testa Nera in olio di oliva di Piemont Fungo rappresentano la selezione di riferimento della gamma: porcini scelti tra gli esemplari con cappello scuro, indice di una maturazione più avanzata e di un profilo aromatico più complesso e intenso rispetto alle varietà standard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa scelta di conservarli interi è una decisione precisa: mantenere l’integrità del fungo significa preservarne sia la consistenza sia la capacità di esprimere il proprio sapore in modo progressivo. La lavorazione è interamente artigianale, con selezione e confezionamento a mano, secondo la tradizione produttiva piemontese di Piemont Fungo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa conservazione in olio di oliva avvolge il fungo senza coprirne il carattere, mantenendo morbidezza e profondità aromatica. Il risultato è un sottolio di livello superiore, in cui la qualità della materia prima è immediatamente riconoscibile.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePerché sceglierlo e come usarlo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÈ il prodotto adatto a chi cerca il massimo dalla categoria porcini sott’olio: la combinazione tra la selezione testa nera e la conservazione intera offre un’esperienza aromatica difficilmente replicabile con preparazioni tagliate o di qualità inferiore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi presta in modo eccellente come antipasto di pregio, dove la presentazione del fungo intero ha anche un valore visivo. È indicato per taglieri curati, accompagnamenti a formaggi stagionati e carni, o per arricchire preparazioni in cui si vuole che il porcino sia protagonista riconoscibile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ quindi un prodotto orientato a un utilizzo attento e consapevole, pensato per chi non vuole scendere a compromessi sulla qualità del fungo.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemont Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639432732977,"sku":"6067","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1140834.jpg?v=1688029589"},{"product_id":"montefalco-rosso-bio-azienda-agricola-antonelli-san-marco-2020-75-cl","title":"Montefalco Rosso","description":"\u003cp\u003eDi colore rosso rubino intenso e brillante, ha naso intenso, vinoso e fruttato. Ricorda frutti di bosco (mora, ribes), ciliegia e prugna; al palato è secco, caldo e di buona struttura.\u003c\/p\u003e","brand":"Antonelli San Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639472611633,"sku":"6318","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1160188_d631e2d6-7c24-44f3-aa81-5806b9999e0c.jpg?v=1688031088"},{"product_id":"funghi-di-muschio-in-olio-di-oliva-piemont-fungo-280-g","title":"Funghi di muschio in olio di oliva","description":"\u003ch2\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI Funghi di Muschio in olio di oliva di Piemont Fungo sono una varietà meno comune rispetto al porcino, apprezzata per il sapore delicato e la consistenza morbida. Raccolti freschi, vengono lavorati artigianalmente con l’obiettivo di preservarne le caratteristiche naturali senza alterazioni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl processo produttivo prevede la cottura a vapore prima della conservazione in olio di oliva, una scelta che permette di mantenere integro il profilo organolettico del fungo senza ricorrere all’aceto. Il risultato è un sottolio dal gusto pulito e leggero, in cui la delicatezza della varietà rimane ben riconoscibile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa lavorazione è interamente artigianale, con selezione e confezionamento a mano secondo la tradizione produttiva piemontese di Piemont Fungo. Il formato da 280g è pensato per un utilizzo diretto, senza sprechi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePerché sceglierlo e come usarlo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÈ un prodotto adatto a chi cerca una varietà alternativa al porcino, con un profilo più delicato e facilmente abbinabile. La leggerezza del fungo di muschio lo rende versatile in contesti in cui un sapore più intenso risulterebbe eccessivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi presta bene come antipasto, per completare taglieri misti o come accompagnamento a piatti di pesce e verdure. Può essere utilizzato anche per arricchire primi piatti leggeri o preparazioni estive, dove aggiunge una componente vegetale saporita ma equilibrata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ quindi un sottolio di uso versatile, pensato per chi vuole esplorare varietà di funghi meno consuete senza rinunciare alla qualità artigianale.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemont Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639473824049,"sku":"6377","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Funghi_di_Muschio_Sott_Olio_Piemont_Fungo_280g.jpg?v=1776523314"},{"product_id":"zuppa-rapida-azienda-agraria-marfuga-500-g","title":"Zuppa Rapida","description":"\u003ch2 data-section-id=\"vlpdf2\" data-start=\"281\" data-end=\"314\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"628\"\u003eLa zuppa rapida di Azienda Agraria Marfuga è una miscela di legumi e cereali selezionati, pensata per ottenere un piatto completo con tempi di preparazione ridotti. È composta da ingredienti semplici, combinati per garantire equilibrio tra consistenze e sapori, senza necessità di lunghe lavorazioni preliminari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"630\" data-end=\"919\"\u003eI legumi e i cereali vengono selezionati e lavorati mantenendo le loro caratteristiche naturali, in modo da offrire un prodotto pratico ma non standardizzato. La miscela permette una cottura uniforme e restituisce una zuppa dal gusto pieno e ben definito, con una buona varietà di texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"921\" data-end=\"1053\"\u003eIl risultato è un piatto che unisce comodità e qualità, adatto a chi cerca una soluzione veloce senza rinunciare alla materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"p321y7\" data-start=\"1055\" data-end=\"1096\"\u003ePerché sceglierla e come utilizzarla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1098\" data-end=\"1368\"\u003eÈ una miscela adatta a chi vuole preparare una zuppa in modo semplice e veloce, senza dover selezionare e dosare diversi ingredienti. Basta una cottura in acqua o brodo per ottenere un piatto completo, da arricchire eventualmente con olio extravergine, verdure o spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1370\" data-end=\"1554\"\u003eSi presta bene sia come piatto unico sia come base per preparazioni più articolate. È particolarmente indicata per chi cerca praticità in cucina mantenendo un buon livello qualitativo.\u003c\/p\u003e","brand":"Marfuga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639474053425,"sku":"6394","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/6394_1.png?v=1688034965"},{"product_id":"giovin-re-michele-satta-2021-75-cl","title":"Giovin Re 2021","description":"\u003cp\u003e Di colore giallo paglierino intenso, ha profumo di incredibile vastità di sensazioni, dalla frutta in cui ben si distinguono albicocca e agrumi, alle note speziate con sensazioni di incenso e profumi orientali. In bocca ha grande continuità delle sensazioni percepite al naso, in una larga e morbida progressione di notevole persistenza. Da abbinare a piatti di pesce molto strutturati come cacciucco, baccalà, pesce azzurro, tutte le carni sapide alla griglia, piatti speziati.\u003c\/p\u003e","brand":"Michele Satta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639477625137,"sku":"6442","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Giovin_Re_Michele_Satta.png?v=1763834090"},{"product_id":"genmaicha-te-verde-drogheria-pedrelli-100-g","title":"Genmaicha Tè Verde","description":"\u003cp\u003eIl Genmaicha è spesso definito “il tè del popolo” per la sua origine semplice e accessibile, ma nel tempo è diventato un simbolo della tradizione giapponese grazie al suo gusto rotondo e alla sua capacità di accompagnare i pasti con leggerezza e finezza. La tostatura del riso riduce l’astringenza tipica del tè verde, rendendolo particolarmente gradevole anche a chi ha un palato più delicato. È anche povero di caffeina, quindi adatto a un consumo quotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScalda l’acqua a 75–80°C, versa un cucchiaino di Genmaicha per tazza e lascia in infusione per 2–3 minuti. Il liquore è giallo-verde brillante, con profumo erbaceo e tostato. Il gusto è morbido, con sfumature di cereale e noci tostate. Ottimo da bere liscio, si abbina bene a piatti salati, sushi, cucina vegetariana o come tè da meditazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Drogheria Pedrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639509246257,"sku":"6512","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Genmaicha_T_Verde.jpg?v=1753718373"},{"product_id":"pu-er-te-nero-cinese-drogheria-pedrelli-100-g","title":"Pu'Er Tè Nero Cinese","description":"\u003cp\u003eIl Pu Er è un tè che va oltre la semplice infusione: è un’esperienza sensoriale e culturale. La fermentazione naturale dona al tè un gusto profondo e persistente, con sentori di legno, sottobosco e cuoio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ particolarmente apprezzato dopo i pasti per le sue proprietà digestive, e rappresenta una scelta ideale per chi desidera un tè complesso, ricco di storia e dal profilo aromatico in continua evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1155\" data-end=\"1539\"\u003eUtilizza acqua a 95–100°C e lascia in infusione un cucchiaino di tè per 3–5 minuti. Il liquore è scuro, denso, con un aroma terroso e una texture vellutata. Può essere reinfuso più volte, con un gusto che cambia a ogni tazza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1155\" data-end=\"1539\"\u003ePerfetto da bere liscio, si accompagna bene a piatti saporiti, cioccolato fondente o formaggi stagionati. È anche apprezzato nella pratica del tè gong fu cha.\u003c\/p\u003e","brand":"Drogheria Pedrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639513637169,"sku":"6523","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Pu_Er_T_nero_cinese.png?v=1753717364"},{"product_id":"carciofi-nature-in-olio-extra-vergine-d-oliva-frantoio-di-sant-agata-290-g","title":"Carciofi Nature in olio Extravergine d'Oliva","description":"\u003cp\u003eCarciofi Nature in olio Extravergine d'Oliva di Frantoio Sant'Aata d'Oneglia, delicati e sfiziosi sono perfetti per un aperitivo o un antipasto in compagnia.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639513833777,"sku":"6527","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1170797.jpg?v=1688027467"},{"product_id":"te-assam-satrupa-sftgfop1-ff-bio-drogheria-pedrelli-100-g","title":"Tè Nero Assam Satrupa SFTGFOP1 FF","description":"\u003cp\u003eColtivato nella rinomata piantagione di Satrupa secondo metodi biologici, questo Assam unisce potenza ed eleganza. Il profilo aromatico profondo e avvolgente lo rende ideale per chi ama i tè dal gusto deciso ma ben bilanciato, perfetto da gustare al naturale o con una goccia di latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sigla SFTGFOP1 (Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe – First Flush) garantisce un raccolto di altissima qualità, con foglie ricche di punte dorate, simbolo di freschezza e pregio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScaldare l’acqua a circa 95°C e lasciare in infusione 3–4 minuti, utilizzando un cucchiaino di tè per tazza. Il liquido è ambrato scuro, con un profumo deciso e complesso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa gustare liscio per apprezzarne tutte le sfumature, oppure con latte o zucchero per una colazione all’inglese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi abbina perfettamente a biscotti secchi, pane tostato, marmellate o formaggi freschi.\u003c\/p\u003e","brand":"Drogheria Pedrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639549059377,"sku":"6716","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/T_Nero_Assam_Satrupa_SFTGFOP1_FF.png?v=1753717058"},{"product_id":"zidarich-terrano","title":"Terrano 2022","description":"\u003ch2 data-section-id=\"ujyw1a\" data-start=\"101\" data-end=\"132\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"133\" data-end=\"627\"\u003eÈ un vino rosso fermo prodotto da Zidarich nel Carso triestino, ottenuto da \u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"225\"\u003eTerrano 100%\u003c\/strong\u003e, vitigno autoctono profondamente legato a questo territorio. Le vigne crescono su suoli di terra rossa ricchi di ferro, in un contesto climatico influenzato dalla Bora e da forti escursioni termiche, elementi che contribuiscono a definire un profilo unico e riconoscibile. Il vino viene messo in commercio dopo circa due anni dalla vendemmia, tempo necessario per armonizzare struttura e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"629\" data-end=\"1056\"\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino brillante dai riflessi violacei. Il profilo aromatico è nitido e territoriale, con note di piccoli frutti rossi e neri come mirtillo, mora e fragolina di bosco. Al palato è diretto e coerente, con una freschezza viva che sostiene il sorso e una trama tannica presente ma equilibrata. La chiusura è asciutta e persistente, con una forte impronta minerale che richiama il suolo carsico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1hvgbmn\" data-start=\"1058\" data-end=\"1085\"\u003eTerritorio e produzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1331\"\u003eIl vino nasce nel Carso triestino, in un’area di produzione limitata dove il Terrano trova la sua espressione più autentica. Zidarich lavora con un approccio rispettoso del territorio, valorizzando le caratteristiche del vitigno senza forzature.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1e15gmo\" data-start=\"1333\" data-end=\"1355\"\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1356\" data-end=\"1480\"\u003eIl naso è fruttato e fresco, con piccoli frutti rossi e neri; in bocca è vibrante, sapido e asciutto, con buona persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1y0umef\" data-start=\"1482\" data-end=\"1518\"\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1519\" data-end=\"1883\"\u003eÈ un rosso ideale per chi cerca un vino territoriale, fresco e gastronomico, capace di accompagnare la tavola senza appesantire. Si abbina naturalmente a salumi, prosciutto crudo, formaggi stagionati e piatti a base di verdure cotte. È una scelta interessante per chi vuole esplorare un vitigno autoctono in una versione autentica e coerente con il suo territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Zidarich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639549419825,"sku":"6729","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Terrano_Zidarich_Vino_Rosso_del_Carso_su_Terra_Rossa.jpg?v=1778083881"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-tasca-d-almerita-2018-75-cl","title":"Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eAl palato è ricco ed elegante, con tannini dolci e persistenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639570620721,"sku":"6897","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1170390_1_dd6d0748-d6cc-42b2-b414-cbd265306439.jpg?v=1688027323"},{"product_id":"riesling-tenuta-san-leonardo-2014-75-cl","title":"Riesling 2021","description":"\u003cp\u003eDi colore giallo paglierino con sfumature verdoline, ha profumo intensamente fruttato con sentori leggermente aromatici e minerali. Sapore asciutto piacevolmente acidulo in corpo, di grande eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa aperitivo questo vino non teme nessun confronto e a tavola pretende sempre piatti della grande cucina, dove predilige le crudità di mare come le ostriche, i tartufi, filetti di trota crudi, rane fritte, lumache; risotti alle erbe e pesci alla brace e formaggi caprini.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Leonardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639589986609,"sku":"6931","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/SL_23_Riesling_75.jpg?v=1743099635"},{"product_id":"salsa-morgan-la-giardiniera-di-morgan-310-g","title":"La salsa di Morgan","description":"\u003ch2 data-start=\"121\" data-end=\"152\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"154\" data-end=\"463\"\u003eLa Salsa di Morgan di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eLa Giardiniera di Morgan\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e è un battuto rustico di verdure pensato per offrire un condimento ricco e ben bilanciato. La preparazione combina sedano, cipollotto e cipolla viola con altri ortaggi come peperoni, carote, cavolfiori e finocchi, creando una base ampia e articolata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"465\" data-end=\"780\"\u003eLa lavorazione prevede una cottura dolce in olio, che contribuisce a sviluppare un gusto più rotondo e armonico. La presenza combinata di olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, aceto e zucchero definisce un profilo equilibrato, in cui la componente vegetale si integra con una leggera nota agrodolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"782\" data-end=\"995\"\u003eLa consistenza è quella di un battuto fine ma ancora percepibile, che mantiene una certa struttura. Il risultato è una salsa dal carattere deciso ma facilmente utilizzabile, pensata per accompagnare senza coprire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"997\" data-end=\"1031\"\u003ePerché sceglierlo e come usarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1033\" data-end=\"1282\"\u003eÈ una salsa estremamente versatile, adatta a diversi utilizzi durante tutto l’anno. Funziona molto bene con carni bollite e grigliate, in particolare con preparazioni a base di maiale e salumi cotti, dove aggiunge una componente gustativa più ricca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1284\" data-end=\"1532\"\u003eSi presta anche a utilizzi più semplici e immediati, come tartine, sandwich e stuzzichi, oppure per arricchire insalate di pesce e legumi cotti. La sua struttura e il suo equilibrio la rendono un condimento facile da inserire in molte preparazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1534\" data-end=\"1647\"\u003eÈ quindi un prodotto pratico ma con una buona personalità, pensato per chi cerca una salsa completa e adattabile.\u003c\/p\u003e","brand":"La Giardiniera di Morgan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639590773041,"sku":"6951","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/La_Salsa_di_Morgan_Battuto_di_Verdure_-_La_Giardiniera_di_Morgan.jpg?v=1776761303"},{"product_id":"zind-humbrecht-riesling-calcaire-indice-2","title":"Riesling Calcaire Indice 2","description":"\u003cp\u003eIl Riesling Calcaire Indice 2 del \u003cstrong\u003eDomaine Zind Humbrecht\u003c\/strong\u003e è un vino alsaziano di grande fascino, espressione di una filosofia produttiva che privilegia il \u003cstrong\u003eminimo intervento in cantina\u003c\/strong\u003e e lascia che la fermentazione si spenga naturalmente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto approccio permette allo stesso vitigno di produrre stili diversi a seconda dell'annata, con un indice che varia da 1 a 5 in base al residuo zuccherino. L'Indice 2 si colloca su un profilo \u003cstrong\u003esecco-abboccato, minerale ed elegante\u003c\/strong\u003e, con la tipica tensione del Riesling su suoli calcarei alsaziani.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduttore: Domaine Zind Humbrecht, Alsazia (Francia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: Riesling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStile: Secco-abboccato, minerale (Indice 2\/5)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilosofia: Minimo intervento, fermentazione naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Zind Humbrecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639634485553,"sku":"7111","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1150884_2_c1074780-2e1c-42fa-af1a-67fc1c50832a.jpg?v=1688032414"},{"product_id":"te-nepal-guranse-in-foglie-drogheria-pedrelli-100-g","title":"Tè Nero Nepal Guranse in foglie","description":"\u003cp\u003eIl Guranse è tra i tè più apprezzati del Nepal, coltivato in una delle prime piantagioni biologiche del Paese. Il terroir himalayano e l’altitudine conferiscono a questo tè una purezza e una complessità aromatica difficili da trovare altrove. Dal carattere simile a un Darjeeling ma con una personalità più delicata, è perfetto per chi cerca un’alternativa elegante, raffinata e fuori dal comune nel panorama dei tè neri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1150\" data-end=\"1485\"\u003ePorta l’acqua a circa 90°C, versa un cucchiaino di foglie per tazza e lascia in infusione per 3–4 minuti. Il liquore è limpido e ambrato, con un profumo fresco e floreale. Da bere preferibilmente liscio, per coglierne appieno le sfumature sottili. Ideale per una colazione leggera o per una pausa pomeridiana di calma e concentrazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Drogheria Pedrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639634846001,"sku":"7127","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/T_Nero_Nepal_Guranse_in_foglie.png?v=1753716837"},{"product_id":"te-nero-earl-grey-classic-drogheria-pedrelli-100-g","title":"Tè Nero Earl Grey Classic","description":"\u003cp data-start=\"675\" data-end=\"1076\"\u003eL’Earl Grey è tra i tè aromatizzati più celebri e apprezzati al mondo, e questa versione classica firmata Drogheria Pedrelli rispetta la tradizione pur offrendo una miscela curata e intensa. L’equilibrio tra le note robuste del tè nero e quelle fresche del bergamotto rende questa bevanda ideale in ogni momento della giornata. Una scelta di stile per chi desidera un tè elegante, tonico e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"675\" data-end=\"1076\"\u003ePer preparare una tazza perfetta, scaldare l’acqua a circa 90–95°C e lasciare in infusione un cucchiaino di foglie per 3–5 minuti. Il tè sprigiona un colore ambrato intenso e un profumo agrumato e floreale. Ottimo al naturale per esaltarne la fragranza, ma anche con una goccia di latte o una scorza di limone, secondo le preferenze. Si abbina bene con biscotti secchi, torte agrumate e colazioni leggere.\u003c\/p\u003e","brand":"Drogheria Pedrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639635075377,"sku":"7140","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/T_Nero_Earl_Grey_Classic.jpg?v=1753716741"},{"product_id":"salsa-anna-giardiniera-morgan-310-g","title":"La Salsa di Anna","description":"\u003ch2 data-section-id=\"ujyw1a\" data-start=\"165\" data-end=\"196\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"198\" data-end=\"424\"\u003eLa Salsa di Anna di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eLa Giardiniera di Morgan\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e è un battuto rustico di verdure arricchito da rapa rossa, zenzero e peperoncino, pensato per offrire un equilibrio tra dolcezza, freschezza e una leggera nota speziata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"426\" data-end=\"814\"\u003eLa base è composta da ortaggi in proporzione variabile — tra cui rape rosse, carote, cavolfiori, peperoni, finocchi, cipolla bianca e sedano — lavorati e combinati con olio di semi di girasole, olio extravergine d’oliva, aceto di vino bianco, zucchero e sale marino integrale. La presenza dello zenzero e del chili aggiunge una componente aromatica più dinamica, senza risultare invasiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"816\" data-end=\"1031\"\u003eIl risultato è una salsa dal profilo equilibrato, con una struttura morbida e una buona intensità vegetale, in cui la dolcezza della rapa rossa si integra con la freschezza degli ortaggi e una lieve spinta speziata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1033\" data-end=\"1111\"\u003eÈ un prodotto versatile, costruito per essere utilizzato facilmente in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"153dsk4\" data-start=\"1113\" data-end=\"1147\"\u003ePerché sceglierlo e come usarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1149\" data-end=\"1384\"\u003eÈ una salsa adatta a chi cerca un condimento pronto ma non banale, capace di arricchire piatti semplici con un tocco più originale. La presenza di zenzero e peperoncino la rende più interessante rispetto a una giardiniera tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1386\" data-end=\"1612\"\u003eSi presta molto bene con carni del cortile, bolliti, cotechini e salumi cotti, ma funziona anche con pesce azzurro, tonno fresco o sgombro. È particolarmente efficace in sandwich e burger, dove aggiunge contrasto e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1614\" data-end=\"1692\"\u003eÈ quindi una soluzione versatile e immediata, adatta a diversi contesti d’uso.\u003c\/p\u003e","brand":"La Giardiniera di Morgan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639672955185,"sku":"7417","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Salsa_di_Anna_Battuto_di_Verdure_Artigianale_La_Giardiniera_di_Morgan.jpg?v=1776761056"},{"product_id":"braje-storchi-2021-75-cl","title":"Braje 2021","description":"\u003cp\u003eProdotto dall’azienda agricola Storchi, realtà indipendente e artigianale situata a Montecchio Emilia, Braje 2021 nasce da un uvaggio di Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, coltivati sulle colline della Val d’Enza con approccio sostenibile. L'affinamento avviene per 12 mesi in barriques di rovere francese, metà delle quali nuove, e il vino viene imbottigliato senza filtrazioni per conservare tutta la sua energia naturale. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBraje è il grido diretto della terra, una voce autentica che si fa vino e racconta una versione raffinata e contemporanea della tradizione bordolese in chiave emiliana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBraje 2021 è un rosso da piatti importanti, ideale con carni rosse in umido, tagliata di manzo, selvaggina in salmì, brasati e formaggi stagionati. Ottimo anche con primi piatti strutturati come pappardelle al ragù di cinghiale o lasagne al forno. La sua eleganza lo rende perfetto anche per cene formali o degustazioni verticali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegante e strutturato, ha tannini morbidi e fitti. Al palato mostra un frutto maturo, con sentori di spezie, tabacco e peperone; il finale è ben bilanciato da una sottile acidità. \u003c\/p\u003e","brand":"Storchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639674986801,"sku":"7421","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Braje_Storchi_2021_75_cl.jpg?v=1748514510"},{"product_id":"english-breakfast-bio-drogheria-pedrelli-100-g","title":"English Breakfast","description":"\u003cp data-start=\"719\" data-end=\"1191\"\u003eL’English Breakfast è uno dei tè più amati al mondo, e questa versione firmata Drogheria Pedrelli si distingue per l’utilizzo esclusivo di foglie provenienti da agricoltura biologica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"719\" data-end=\"1191\"\u003eLa miscela sprigiona al palato un gusto pieno, profondo e persistente, con un equilibrio perfetto tra forza e finezza. Grazie alla sua versatilità, si adatta ai diversi momenti della giornata, ma dà il meglio di sé durante la colazione, dove accompagna con eleganza piatti dolci e salati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"719\" data-end=\"1191\"\u003ePortare l’acqua a 95°C, versarla sulle foglie (circa un cucchiaino per tazza) e lasciare in infusione per 3-5 minuti. Per un gusto più morbido e rotondo, si può aggiungere una nuvola di latte o un cucchiaino di zucchero, secondo la tradizione inglese. Ideale al mattino, ma apprezzato anche nel pomeriggio con biscotti, torte da tè o pane e marmellata.\u003c\/p\u003e","brand":"Drogheria Pedrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639676330289,"sku":"7490","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/T_nero_sfuso_English_Breakfast_Biologico.png?v=1753716608"},{"product_id":"carciofini-extra-in-olio-extra-vergine-d-oliva-frantoio-sant-agata-290-g","title":"Carciofini Extra in olio Extra Vergine d'Oliva","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI Carciofini Extra in Olio Extravergine d’Oliva del Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia sono una conserva vegetale pensata per chi cerca un antipasto pronto, ma di qualità superiore rispetto ai sottoli più comuni. La caratteristica principale è la tenerezza del carciofino, che deve restare piacevole al morso senza risultare fibroso o eccessivamente condito.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa conservazione in olio extravergine d’oliva accompagna il gusto del carciofo e ne mantiene la morbidezza, aggiungendo una nota mediterranea elegante e naturale. È una preparazione essenziale, adatta a valorizzare il prodotto senza coprirlo con aromi troppo invadenti.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIl risultato è un carciofino delicato, saporito e pronto all’uso, perfetto per l’aperitivo ma anche molto utile in cucina. Il formato da 290 g permette di servirlo facilmente a tavola o di usarlo come ingrediente per completare piatti semplici con un tocco più curato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePerché sceglierlo e come usarlo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSono adatti per chi cerca un prodotto pronto da servire, tenero e versatile, ideale per antipasti e aperitivi senza preparazioni aggiuntive. Si possono portare in tavola a temperatura ambiente con pane, grissini, focacce, olive, salumi, formaggi e conserve di pesce.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn cucina sono ottimi per arricchire insalate, piatti freddi, bruschette, pizze, focacce e torte salate. Si abbinano bene anche a uova, tonno, patate, legumi e verdure grigliate. L’olio extravergine di conservazione può essere usato per condire pane tostato, insalate o piatti freddi, evitando sprechi e aggiungendo profumo al piatto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639712112945,"sku":"7560","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Carciofini_Extra_in_Olio_Extravergine_Frantoio_Sant_Agata_d_Oneglia.jpg?v=1782823673"},{"product_id":"darjeeling-highlands-drogheria-pedrelli-100-g","title":"Tè Nero Darjeeling Highlands FTGFOP1 SPL in foglie","description":"\u003cp data-start=\"629\" data-end=\"1073\"\u003eQuesto tè rappresenta un’eccellenza riconosciuta a livello mondiale, grazie alle condizioni climatiche uniche e al terroir delle alture di Darjeeling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"629\" data-end=\"1073\"\u003eIl Darjeeling Highlands si caratterizza per la sua leggerezza e freschezza, con note che ricordano i fiori di muschio e un retrogusto dolce e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"629\" data-end=\"1073\"\u003ePerfetto per chi apprezza i tè neri di carattere, ma con una delicatezza che li rende perfetti anche per una pausa rilassante e raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"629\" data-end=\"1073\"\u003ePer preparare al meglio il Darjeeling Highlands, utilizzare acqua a circa 90°C e lasciare in infusione per 3-4 minuti. Il tè sprigionerà un colore ambrato chiaro e un profumo delicato e floreale. Ottimo da gustare senza zucchero o latte per apprezzarne appieno le sfumature aromatiche, è ideale a colazione o durante il pomeriggio.\u003c\/p\u003e","brand":"Drogheria Pedrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639722795313,"sku":"7656","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/T_Nero_Darjeeling_Highlands_FTGFOP1_SPL_in_foglie.jpg?v=1753715442"},{"product_id":"l-ancien-beaujolais-jean-paul-brun-2023","title":"L'Ancien Beaujolais 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Beaujolais fatto per essere piacevole, leggero, fruttato e delizioso.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl punto di vista di Jean-Paul Brun, proprietario ed enologo dell'azienda, è che il Beaujolais si beve meglio ad un livello inferiore di alcol e non c'è bisogno di aggiungere sistematicamente zucchero al mosto per raggiungere livelli di alcool di 12-13 gradi. Questa filosofia si traduce in un vino autentico, espressione pura del territorio e del vitigno Gamay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Ancien Beaujolais 2023\u003c\/strong\u003e di Jean-Paul Brun rappresenta il Beaujolais nella sua forma più sincera e tradizionale, un vino che celebra la bevibilità e il piacere senza compromessi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Gamay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Beaujolais, Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Leggero, fruttato, naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Basso tenore alcolico, senza chaptalizzazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso esprime profumi freschi e invitanti di frutti rossi (ciliegia, fragola, lampone), fiori e note speziate delicate. Al palato è leggero e beverino, con tannini morbidi, acidità vivace e un frutto croccante e succoso. Il finale è fresco e pulito, perfetto per essere bevuto giovane.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con salumi, terrine, formaggi freschi, pollo arrosto, piatti della tradizione francese come coq au vin o quiche. Perfetto anche leggermente fresco come vino da aperitivo o per accompagnare pasti informali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e12-14°C. Può essere servito leggermente fresco per esaltarne la freschezza e la bevibilità.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Paul Brun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639738163505,"sku":"7670","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/L_Ancien_Beaujolais_Jean-Paul_Brun_2013_75_cl.jpg?v=1772623466"},{"product_id":"lsalsa-orto-giardiniera-morgan","title":"La Salsa dell'Orto","description":"\u003ch2 data-start=\"150\" data-end=\"181\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"529\"\u003eLa Salsa dell’Orto di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eLa Giardiniera di Morgan\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e è una preparazione a base di verdure tritate, pensata per offrire un condimento dal profilo rustico e ben equilibrato. La ricetta combina diversi ortaggi – tra cui carote, peperoni rossi e gialli, cavolfiori, finocchi, cipolla bianca e sedano – arricchiti dalla presenza del prezzemolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"531\" data-end=\"835\"\u003eLa lavorazione porta a una consistenza fine ma non uniforme, che mantiene una certa matericità e restituisce una sensazione più naturale al palato. Il risultato è una salsa dal gusto completo, in cui le diverse verdure contribuiscono a creare un equilibrio tra dolcezza, freschezza e componente vegetale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"837\" data-end=\"1023\"\u003eIl profilo aromatico è pulito e immediato, senza prevalenze eccessive: ogni ingrediente trova spazio senza coprire gli altri, dando vita a un insieme armonico e facilmente riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1025\" data-end=\"1059\"\u003ePerché sceglierlo e come usarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1061\" data-end=\"1283\"\u003eÈ una salsa adatta a chi cerca un condimento versatile, semplice da utilizzare ma con una buona definizione di gusto. Si presta bene come accompagnamento a piatti freddi, antipasti e preparazioni a base di carne o verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1285\" data-end=\"1531\"\u003ePuò essere utilizzata anche per arricchire panini o piatti veloci, aggiungendo una componente vegetale più completa rispetto a un semplice sottolio. La sua struttura la rende adatta sia come contorno sia come elemento di completamento del piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1533\" data-end=\"1640\"\u003eÈ quindi un prodotto pratico ma con una sua identità, pensato per un uso quotidiano senza risultare banale.\u003c\/p\u003e","brand":"La Giardiniera di Morgan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639777091889,"sku":"7888","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/La_Salsa_dell_Orto_-_Battuto_di_Verdure_di_La_Giardiniera_di_Morgan.jpg?v=1776761265"},{"product_id":"rukeri-opa","title":"Rukeri OPA","description":"\u003cp\u003eRukeri OPA è un tè nero che unisce tradizione e qualità, proveniente da piantagioni che si estendono tra colline e altopiani del Rwanda. La sua lavorazione accurata garantisce una tazza limpida e aromatica, con un carattere robusto ma mai aggressivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto tè è perfetto per chi ama gusti ricchi e strutturati, adatti sia a essere bevuti puri sia come base per il tè al latte o altre preparazioni. Una scelta di classe per chi vuole scoprire le eccellenze del tè africano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il Rukeri OPA, utilizzare acqua a circa 95°C e lasciare in infusione per 3-5 minuti, a seconda dell’intensità desiderata. Il risultato è un tè dal colore ambrato intenso e dal profumo maltato, con un gusto pieno e leggermente dolce. Ottimo da bere in qualsiasi momento della giornata, si sposa perfettamente con colazioni robuste o merende dolci e salate.\u003c\/p\u003e","brand":"Drogheria Pedrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639797178673,"sku":"8012","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Rukeri_OPA_Biologico.jpg?v=1753714539"},{"product_id":"frantoio-sant-agata-oneglia-antipasto-reale","title":"Antipasto Reale","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eL’Antipasto Reale del Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia nasce dall’incontro tra alcuni ingredienti simbolo della cucina mediterranea e l’olio extravergine d’oliva del frantoio. Le olive taggiasche portano la nota ligure più riconoscibile, morbida e fruttata, mentre i funghi porcini aggiungono profondità e un gusto più intenso.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eI pomodori secchi contribuiscono con dolcezza, sapidità e carattere, mentre i carciofini rendono l’insieme più fresco e piacevole. Le erbe aromatiche completano la ricetta con un profumo mediterraneo che lega gli ingredienti senza coprirli.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIl risultato è una conserva ricca, equilibrata e pronta all’uso, pensata per chi cerca un antipasto già composto ma di qualità. Il formato da 290 g è pratico per il servizio a tavola e consente di usare il prodotto sia come protagonista dell’aperitivo sia come ingrediente per completare piatti semplici.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePerché sceglierlo e come usarlo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ adatto per chi vuole servire un antipasto pronto ma non banale, con ingredienti riconoscibili e ben assortiti. Si può portare in tavola a temperatura ambiente con pane tostato, focaccia, grissini, formaggi, salumi o conserve di pesce, oppure usare per comporre taglieri e aperitivi mediterranei.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÈ ottimo anche come guarnizione per piatti freddi, insalate di riso o cereali, roast beef, carni bianche, pesce, patate lesse e verdure grigliate. L’olio extravergine di conservazione può essere valorizzato come condimento, soprattutto su bruschette, focacce e insalate, aggiungendo subito profumo e sapore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639829291313,"sku":"8074","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Antipasto_Reale_Frantoio_Sant_Agata_d_Oneglia.jpg?v=1763478209"},{"product_id":"senape-forte-con-miele","title":"Senape forte con miele","description":"\u003cp\u003eUna salsa a base di senape, arricchita dai semi e addolcita nel suo equilibrio dall'aggiunta di miele\u003c\/p\u003e","brand":"Wilkin \u0026 Sons LTD of Tiptree","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639848558897,"sku":"8146","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/senape_forte_miele_wilkin_and_sons.jpg?v=1756804013"},{"product_id":"infuso-peter-pan","title":"Infuso Peter Pan","description":"\u003cp\u003eTisana Peter Pan conquista con il suo equilibrio perfetto tra le note calde e avvolgenti della cannella e la freschezza fruttata dell’arancia e della mela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna miscela pensata per offrire un’esperienza gustativa intensa e raffinata senza l’utilizzo di caffeina, adatta a tutta la famiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo profumo speziato e il sapore dolce lo rendono un infuso che riscalda e rinvigorisce, ideale sia per una pausa relax sia per un momento di piacere quotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer esaltare l’aroma dell’Infuso Peter Pan, immergere una bustina in acqua calda (circa 90°C) e lasciare in infusione per 5-7 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl profumo intenso di cannella e frutti si sprigiona lentamente, accompagnando ogni sorso con un sapore dolce e speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con biscotti o dolci leggeri, è una bevanda calda ideale per le giornate fredde o per una pausa energizzante in qualsiasi momento.\u003c\/p\u003e","brand":"Drogheria Pedrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639891779889,"sku":"8765","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Infuso_Peter_Pan.jpg?v=1753714245"},{"product_id":"infuso-ninna-nanna-degli-elefanti","title":"Infuso Ninna Nanna degli Elefanti","description":"\u003cp\u003eScegliere l’Infuso Ninna Nanna degli Elefanti significa affidarsi a un prodotto creato con materie prime di alta qualità. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alle proprietà rilassanti delle sue erbe, supporta il naturale riposo e favorisce il rilassamento del corpo e della mente senza effetti collaterali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per chi vuole un’alternativa naturale e gustosa alle bevande serali più comuni, è adatto anche a tutta la famiglia, bambini compresi. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer godere appieno delle qualità dell’infuso, versare una bustina in una tazza di acqua calda (circa 90°C) e lasciare in infusione per 5-7 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’aroma dolce e floreale si sprigiona lentamente, accompagnando ogni sorso con un gusto morbido e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale da bere la sera prima di coricarsi per favorire il rilassamento, ma anche durante la giornata come coccola di benessere. Per un’esperienza ancora più completa, abbinalo a un momento di quiete, magari con una lettura o musica soft. \u003c\/p\u003e","brand":"Drogheria Pedrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639893123377,"sku":"8766","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Infuso_Ninna_Nanna_degli_Elefanti.jpg?v=1753714207"},{"product_id":"ragu-storico-bolognese-alpe-magna","title":"Ragù storico Bolognese","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRagù Storico Bolognese Alpe Magna\u003c\/strong\u003e è un sugo della tradizione italiana preparato secondo la ricetta classica, con materie prime selezionate dalla famiglia Simonetto nel rispetto di oltre 65 anni di esperienza gastronomica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn ragù ricco e saporito, a lenta cottura, perfetto per condire \u003cstrong\u003etagliatelle fresche, lasagne e pasta all'uovo\u003c\/strong\u003e. Il gusto autentico della cucina italiana, in un pratico vasetto pronto all'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRicetta tradizionale bolognese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterie prime di qualità selezionate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza conservanti artificiali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto in Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCome si usa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScalda il ragù in padella per 2-3 minuti e condisci la pasta preferita. Ottimo anche come base per lasagne e pasta al forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlpe Magna – Bontà d'alta quota: le eccellenze trentine e italiane del gusto, fatte come una volta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alpe Magna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639979761969,"sku":"9927","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Ragu__storico_bolognese.png?v=1758121918"},{"product_id":"ragu-di-capriolo","title":"Ragù di Capriolo","description":"\u003cp\u003eAlpe Magna – Bontà d’alta quota, è la nuova collezione di sughi e salse della tradizione culinaria trentina e italiana. L’idea nasce dal desiderio di racchiudere in comodi ed eleganti vasetti di conserva tutto il sapere gastronomico raccolto in più di 65 anni di storia, interpretando in veste moderna le ricette tipiche trentine e italiane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie all’esperienza della famiglia Simonetto nella scelta delle materie prime migliori, Alpe Magna porta in tavola ogni giorno le eccellenze trentine e italiane del gusto che hanno tutto il sapore delle cose buone di un tempo, fatte come una volta, con l’aiuto delle più avanzate tecniche di lavorazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Alpe Magna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639981596977,"sku":"9928","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/ragu__di_capriolo.png?v=1758121886"},{"product_id":"sugo-ortica-e-pancetta-alpe-magna","title":"Sugo Ortica e Pancetta","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSugo Ortica e Pancetta Alpe Magna\u003c\/strong\u003e è un condimento rustico e originale che unisce la freschezza vegetale dell'ortica (20%) alla profondità della pancetta affumicata (18%), per un risultato dal carattere unico e autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si usa\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCondimento per \u003cstrong\u003epaste corte e pappardelle\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase saporita su \u003cstrong\u003ecrostoni di pane tostato\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRipieno per \u003cstrong\u003etorte salate e pasticci rustici\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConsigli di preparazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScalda lentamente in padella. Per una consistenza più fluida, aggiungi qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta. Un filo di olio extravergine d'oliva a crudo esalta il sapore finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrtica 20%, pancetta affumicata 18%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicetta della tradizione trentina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterie prime selezionate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto in Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 180 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlpe Magna – Bontà d'alta quota: le eccellenze trentine e italiane del gusto, fatte come una volta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alpe Magna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639983104305,"sku":"9929","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Sugo_Ortica_e_Pancetta_Alpe_Magna.png?v=1758212442"},{"product_id":"gulasch-alpe-magna","title":"Gulasch","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGulasch Alpe Magna\u003c\/strong\u003e è un piatto pronto dal gusto autentico e corposo: carne bovina (60%), paprika e vino rosso trentino si fondono in uno stufato ricco e ben equilibrato, perfetto per le serate fredde e i momenti conviviali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si serve\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAccompagnato da \u003cstrong\u003epolenta\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003espatzle\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon \u003cstrong\u003ecanederli\u003c\/strong\u003e per un pasto tipico trentino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon \u003cstrong\u003epane casereccio\u003c\/strong\u003e per fare la scarpetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCome base per \u003cstrong\u003efinger food\u003c\/strong\u003e rustici\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConsigli di preparazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScalda dolcemente in padella o in pentolino. Aggiungi un filo di olio extravergine d’oliva a crudo a fine cottura per ravvivarne il profumo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarne bovina 60%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaprika e vino rosso trentino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 360 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterie prime di qualità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto in Italia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlpe Magna – Bontà d’alta quota: le eccellenze trentine e italiane del gusto, fatte come una volta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alpe Magna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639984611633,"sku":"9930","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Gulash_Alpe_Magna.jpg?v=1758121828"},{"product_id":"fegatelli","title":"Crostino Toscano","description":"\u003cp\u003eSe cerchi qualcosa che evochi la tradizione ma sia comodo da gustare, questo crostino è ideale: basta spalmarlo su crostini caldi o pane tostato per ottenere un antipasto che conquista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ perfetto anche come accompagnamento a salumi, formaggi stagionati, oppure per dare carattere a piatti semplici come zuppe o risotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl mix di fegatelli e aromi come acciughe e capperi conferisce una sapidità intensa, equilibrata dalla dolcezza della cipolla e dal tocco alcolico del brandy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServi a temperatura ambiente o leggermente tiepido, con un filo d’olio extravergine a crudo per esaltarne i profumi.\u003c\/p\u003e","brand":"Alpe Magna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639986282801,"sku":"9932","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Crostino_Toscano_Alpe_Magna.png?v=1758212206"},{"product_id":"ragu-di-cinghiale-alpe-magna","title":"Ragù di Cinghiale","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRagù di Cinghiale Alpe Magna\u003c\/strong\u003e è un sugo di selvaggina dal carattere deciso e avvolgente: carne di cinghiale (60%), vino rosso trentino, cacao e aromi si fondono in un condimento ricco, profondo e dal sapore autentico della tradizione montana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si usa\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCondimento per \u003cstrong\u003epappardelle, tagliatelle all’uovo\u003c\/strong\u003e o pasta lunga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccompagnamento per \u003cstrong\u003epolenta morbida\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTopping su \u003cstrong\u003ecrostini di pane tostato\u003c\/strong\u003e per un antipasto rustico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConsigli di preparazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiscalda a fuoco dolce con un filo d’olio extravergine d’oliva. Aggiungi un po’ di acqua di cottura della pasta per una consistenza più cremosa. Ideale per serate invernali e pranzi conviviali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarne di cinghiale 60%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVino rosso trentino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon cacao e aromi selezionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 190 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterie prime di qualità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto in Italia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlpe Magna – Bontà d’alta quota: le eccellenze trentine e italiane del gusto, fatte come una volta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alpe Magna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639987724593,"sku":"9933","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Rag_di_Cinghiale_Alpe_Magna.png?v=1758212030"},{"product_id":"sugo-speck-e-finferli-alpe-magna","title":"Sugo Speck e Finferli","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSugo Speck e Finferli Alpe Magna\u003c\/strong\u003e è un condimento dal carattere deciso e autentico: lo speck artigianale affumicato, con il suo profumo intenso che richiama le stufe dei rifugi, si unisce ai finferli interi per una nota terrosa e fragrante che valorizza ogni piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si usa\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCondimento per \u003cstrong\u003epasta corta\u003c\/strong\u003e (penne, rigatoni) o pasta lunga per un risultato più elegante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTopping su \u003cstrong\u003ecrostini caldi\u003c\/strong\u003e per un antipasto rustico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConsigli di preparazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScalda dolcemente in padella. Aggiungi un filo di olio extravergine d’oliva a crudo prima di servire e usa acqua di cottura della pasta per amalgamare meglio la salsa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpeck artigianale affumicato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinferli interi selezionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGusto autentico di montagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 190 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterie prime di qualità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto in Italia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlpe Magna – Bontà d’alta quota: le eccellenze trentine e italiane del gusto, fatte come una volta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alpe Magna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639989100849,"sku":"9934","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Sugo_Speck_e_Finferli_Alpe_Magna.png?v=1758211914"},{"product_id":"sugo-all-amatriciana-alpe-magna","title":"Sugo all'Amatriciana","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSugo all’Amatriciana Alpe Magna\u003c\/strong\u003e è un condimento pronto che non rinuncia al gusto autentico: guanciale artigianale (30%) dona sapidità e profondità, la pancetta affumicata aggiunge una nota rotonda, il pomodoro italiano bilancia con freschezza e acidità, il tutto legato da un tocco di vino trentino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si usa\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCondimento per \u003cstrong\u003erigatoni, mezze maniche\u003c\/strong\u003e o spaghetti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale per \u003cstrong\u003ecene conviviali\u003c\/strong\u003e e pranzi veloci\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConsigli di preparazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScalda leggermente il sugo in padella. Aggiungi acqua di cottura della pasta per amalgamare. Completa con una spolverata abbondante di \u003cstrong\u003epecorino romano\u003c\/strong\u003e per un contrasto cremoso e saporito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGuanciale artigianale 30%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePomodoro italiano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVino trentino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon pancetta affumicata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 190 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterie prime di qualità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto in Italia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlpe Magna – Bontà d’alta quota: le eccellenze trentine e italiane del gusto, fatte come una volta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alpe Magna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639990837553,"sku":"9935","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Sugo_all_Amatriciana_Alpe_Magna.png?v=1758211824"},{"product_id":"pomodoro-di-gragnano-salsato","title":"Pomodoro di Gragnano Salsato","description":"\u003cp\u003eLa scelta delle materie prime ricade su prodotti freschi di raccolto e di primissima qualità, i barattoli sono scrupolosamente riempiti a mano, controllati uno per uno e privi di conservanti artificiali affinché si possa ritrovare in essi il sapore autentico ed il profumo dell’orto.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Gentile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639999914289,"sku":"9951","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Pomodorini_gragnano.png?v=1739296449"},{"product_id":"belberry-chutney-piccante-mango","title":"Chutney Piccante di Mango","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl Chutney Piccante di Mango Belberry è una salsa agrodolce di ispirazione anglo-indiana, realizzata dal produttore belga Belberry, conosciuto per le sue preparazioni di frutta e condimenti gourmet. Il mango dona alla ricetta una base morbida, fruttata e leggermente tropicale, mentre le spezie aggiungono profondità e una nota piccante ben riconoscibile.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa consistenza è piacevolmente densa, con una texture adatta sia all’accompagnamento sia all’uso come condimento. Non è una semplice salsa dolce: il suo carattere nasce proprio dal contrasto tra frutta, spezie e piccantezza, che lo rende molto versatile in cucina.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIl formato da 180 g è pratico per l’uso domestico e per comporre taglieri, aperitivi o piatti speziati con un tocco più ricercato. È un prodotto adatto a chi ama i condimenti capaci di trasformare una preparazione semplice in qualcosa di più completo e interessante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePerché sceglierlo e come usarlo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ perfetto per accompagnare piatti a base di curry, riso speziato, pollo, maiale, carni grigliate e preparazioni dal gusto orientale o esotico. Si abbina molto bene anche ai formaggi stagionati, ai formaggi erborinati, ai salumi e ai taglieri misti, dove la nota dolce-piccante crea un contrasto piacevole con sapidità e grassezza.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePuò essere usato anche in sandwich, burger, wrap, bowl e insalate fredde, aggiungendone una piccola quantità per dare carattere senza coprire gli altri ingredienti. È una scelta pratica per chi vuole avere in dispensa un condimento versatile, capace di accompagnare sia la cucina quotidiana sia un aperitivo più curato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belberry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640104771889,"sku":"15507","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/belberry-chutney-speziato-di-mango_238736da-3ed3-4516-86fd-7e88ca99cdbe.jpg?v=1745837860"},{"product_id":"salsa-verde-alpe-magna","title":"Salsa Verde","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSalsa Verde Alpe Magna\u003c\/strong\u003e è la classica salsa piemontese artigianale, preparata con prezzemolo fresco (17%), acciughe, uovo sodo e pane per una consistenza corposa e un profumo verde e avvolgente. Perfetta per aggiungere carattere e aromaticità ai piatti senza sovrastarli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si usa\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCondimento classico per \u003cstrong\u003ebolliti di carne\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpalmata su \u003cstrong\u003ecrostini caldi\u003c\/strong\u003e o in panini rustici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccompagnamento per \u003cstrong\u003epesce lesso\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalsa per \u003cstrong\u003everdure al vapore\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConsigli di preparazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScalda leggermente senza farla bollire per esaltarne il profumo, oppure servila fredda per mantenere tutta la freschezza del prezzemolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrezzemolo 17%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon acciughe, uovo sodo e pane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicetta piemontese tradizionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 180 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterie prime di qualità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto in Italia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlpe Magna – Bontà d’alta quota: le eccellenze trentine e italiane del gusto, fatte come una volta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alpe Magna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640105460017,"sku":"11190","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/salsa_Verde_Alpe_Magna.jpg?v=1758211738"},{"product_id":"sugo-porcini-e-salsiccia-alpe-magna","title":"Sugo Porcini e Salsiccia","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSugo Porcini e Salsiccia Alpe Magna\u003c\/strong\u003e è un condimento pronto dal gusto autentico e intenso: la salsiccia artigianale dona profondità e note speziate, i funghi porcini portano aroma di sottobosco, il tutto legato da un tocco di vino trentino per un risultato ricco e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si usa\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCondimento per \u003cstrong\u003epasta all’uovo\u003c\/strong\u003e (tagliatelle, pappardelle)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOttimo su \u003cstrong\u003egnocchi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epolenta\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTopping su \u003cstrong\u003epane tostato o crostoni\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConsigli di preparazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScalda lentamente in padella per intensificarne i profumi. Aggiungi un filo di olio extravergine d’oliva a crudo poco prima di servire per esaltarne gli aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalsiccia artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunghi porcini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVino trentino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 190 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterie prime di qualità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto in Italia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlpe Magna – Bontà d’alta quota: le eccellenze trentine e italiane del gusto, fatte come una volta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alpe Magna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640105591089,"sku":"11191","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Sugo_porcini_e_salsiccia.png?v=1758121467"},{"product_id":"chianti-classico-2021-carleone","title":"Chianti Classico 2022","description":"\u003cp\u003eUn vino dal timbro delicato e di chiara finezza, di grande bevibilità e vitalità.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Carleone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640121254193,"sku":"11251","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1140820_d5228baa-96e1-4239-95b5-ade4583a10d0.jpg?v=1688027940"},{"product_id":"misto-funghi-con-porcini-piemont-fungo","title":"Misto Funghi con Porcini","description":"\u003ch2\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl Misto Funghi con Porcini di Piemont Fungo è una selezione di funghi freschi lavorati artigianalmente e conservati in olio di oliva. La miscela unisce varietà diverse, con la presenza del porcino a definire il profilo aromatico dell'insieme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl processo produttivo prevede la cottura a vapore dei funghi freschi prima della conservazione, una scelta che permette di preservarne le proprietà organolettiche senza ricorrere all'aceto. Il risultato è un sottolio dal gusto pulito, in cui le diverse varietà si integrano mantenendo ciascuna una propria riconoscibilità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa lavorazione artigianale garantisce una selezione attenta della materia prima e un controllo diretto su ogni fase della produzione, dall'arrivo del prodotto fresco al confezionamento finale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePerché sceglierlo e come usarlo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÈ un prodotto adatto a chi cerca un sottolio versatile, con una complessità aromatica superiore rispetto a preparazioni a base di un'unica varietà. La presenza del porcino aggiunge profondità senza appesantire il profilo complessivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi presta bene come antipasto o come elemento di completamento per taglieri misti, ma può essere utilizzato anche per arricchire primi piatti, carni o preparazioni fredde. La varietà della miscela lo rende adatto a contesti diversi, sia in cucina sia a tavola.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ quindi un sottolio di uso quotidiano ma con una qualità che lo distingue dalle preparazioni industriali, grazie alla materia prima fresca e alla lavorazione a vapore.\u003c\/p\u003e","brand":"Piemont Fungo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640122433841,"sku":"11265","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Misto_Funghi_con_Porcini_Sott_Olio_Piemont_Fungo.jpg?v=1776522314"},{"product_id":"frijarielli-broccoli-napoletani","title":"Frijarielli Broccoli Napoletani","description":"\u003cp\u003eGentile li propone con olio, aceto, sale e peperoncino, già pronti e versatili, per ogni ricetta.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Gentile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640135672113,"sku":"11531","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1150635_c8f5fb67-2539-4ed8-b59d-a2b26e448057.jpg?v=1688029525"},{"product_id":"alpe-magna-ragu-di-lepre","title":"Ragù di Lepre","description":"\u003cp\u003eSe desideri portare in tavola qualcosa di speciale senza troppo impegno, questo ragù è la soluzione ideale. La lepre conferisce una profondità di sapore che si sposa benissimo con la dolcezza delle verdure e la nota aromatica del timo, mentre il vino rosso ne accentua le sfumature rustiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ perfetto con pasta corta come penne rigate o mezze maniche, ma anche con pappardelle o tagliatelle. Provalo su polenta morbida o su crostini di pane casereccio per un antipasto rustico, oppure abbinalo a vini rossi strutturati come Nebbiolo o Barbaresco per un’esperienza di gusto completa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScaldalo dolcemente, con un filo d’olio extravergine a crudo alla fine per far emergere gli aromi.\u003c\/p\u003e","brand":"Alpe Magna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640140423473,"sku":"11583","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Rag_di_Lepre_Alpe_Magna.png?v=1757956899"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/collections\/selezione_autunnale.jpg?v=1695378185","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/collections\/selezione-autunnale.oembed?page=4","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}