{"title":"Selezione estiva","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eIngredienti gourmet ideali per rendere speciali i tuoi eventi estivi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eDa conserve ittiche artigianali a cereali, legumi e condimenti sfiziosi, ogni prodotto è scelto non solo per la sua qualità ma anche per la sua praticità e la sua facilità di utilizzo in ricette fresche e veloci. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eScopri anche i migliori abbinamenti con vini bianchi, rosé, bollicine e bevande estive per creare accostamenti perfetti e sorprendenti durante i tuoi eventi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-il-bordeaux-invecchiato-acetaia-la-bonissima-250-ml","title":"Aceto Balsamico di Modena Il Bordeaux Invecchiato","description":"\u003cp\u003eMosto cotto e aceto di vino invecchiato in antiche botti di rovere danno vita ad un prodotto di alta qualità. Questo Balsamico è particolarmente adatto come ingrediente sostitutivo del vino durante la cottura di pietanze che ne prevedano l'utilizzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Acetaia La Bonissima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639089422641,"sku":"1624","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1170490.jpg?v=1688026021"},{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-sigillo-oro-acetaia-la-bonissima-250-ml","title":"Aceto Balsamico di Modena Sigillo Oro","description":"\u003cp\u003eQuesto Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato, di grande pregio, unisce alla evidente corposità ed al tipico color ambrato una gamma aromatica molto complessa. Il merito è dei mosti selezionati da sette vitigni dell'Emilia Romagna ed il lento invecchiamento in Barriques. Adatto a palati raffinati che amano utilizzare il Balsamico senza dare limiti alla propria fantasia.\u003c\/p\u003e","brand":"Acetaia La Bonissima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639092306225,"sku":"1626","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1170484.jpg?v=1688026053"},{"product_id":"spumante-brut-maso-martis-75-cl","title":"Spumante Brut Blanc de Blancs","description":"\u003ch2 data-section-id=\"vlpdf2\" data-start=\"102\" data-end=\"135\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"137\" data-end=\"454\"\u003eLo Spumante Brut di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMaso Martis\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e è un Metodo Classico trentino prodotto sulle colline sopra Trento, territorio particolarmente vocato per la spumantistica di montagna. La cantina lavora da anni con un approccio orientato a precisione e pulizia stilistica, valorizzando freschezza ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"456\" data-end=\"676\"\u003eLa permanenza sui lieviti contribuisce a dare maggiore complessità e finezza, mantenendo però uno stile molto equilibrato e scorrevole. Il risultato è uno spumante versatile, costruito più sull’armonia che sull’opulenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"678\" data-end=\"897\"\u003eNel bicchiere si presenta con un perlage fine e continuo. Al naso emergono note di agrumi, mela e leggere sfumature di crosta di pane, mentre al palato si distingue per freschezza, buona cremosità e una chiusura pulita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14n79o\" data-start=\"899\" data-end=\"927\"\u003eLo stile di Maso Martis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"929\" data-end=\"1165\"\u003eMaso Martis è una delle realtà più riconosciute del Trentino per la produzione di Metodo Classico. I vini della cantina si distinguono per precisione, equilibrio e una buona leggibilità, con uno stile che punta su eleganza e bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"13kgrfr\" data-start=\"1167\" data-end=\"1205\"\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1207\" data-end=\"1489\"\u003eÈ un Metodo Classico adatto a chi cerca uno spumante fresco e versatile, con una buona definizione aromatica ma senza eccessi di struttura. Il profilo è equilibrato: il sorso è vivo e dinamico, con una componente sapida ben presente e una cremosità che accompagna senza appesantire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1491\" data-end=\"1689\"\u003ePerfetto come aperitivo, si abbina con facilità a fritti, antipasti, salumi delicati e piatti di pesce. Grazie alla sua pulizia gustativa, è una scelta particolarmente piacevole anche a tutto pasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Maso Martis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639103021361,"sku":"2197","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1150193_be158159-1688-43bc-9474-edd48158e8dc.jpg?v=1688033687"},{"product_id":"ricciutelle-di-farro-integrale-100-tenuta-di-caprafico-500-g","title":"Ricciutelle di Farro integrale 100%","description":"\u003cp\u003eLa pasta al Farro tiene meno la cottura sia perchè essiccata a basse temperature, ma soprattutto perchè il glutine del farro è diverso da quello del grano duro; per questo motivo può essere tollerato da chi possiede leggere intolleranze allergie al glutine. Realizzata mediante l'essicazione a bassa temperatura con farro interamente macinato a pietra e non abburattato. Il condimento ideale, date le caratteristiche nutrizionali della pasta,  è quello in bianco con sughi a base di verdure o pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Casino di Caprafico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639103152433,"sku":"2265","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1170470_60b9e427-4aaa-4d70-aee7-3789ee47a8f2.jpg?v=1688032401"},{"product_id":"filetti-di-orata-frantoio-di-sant-agata-d-oneglia-200-g","title":"Filetti di Orata","description":"\u003cp\u003eFiletti di Orata pescati nel mar Mediterraneo sott'olio d'oliva.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639142867249,"sku":"2692","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1120791.jpg?v=1688029232"},{"product_id":"pate-di-carciofini-frantoio-di-sant-agata-d-oneglia-90-g","title":"Patè di Carciofini","description":"\u003cp\u003eINGREDIENTI : Carciofini 69%, Olio extra Vergine d'Oliva 30%, Aceto di vino, Sale, Erbe aromatiche. \u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639144210737,"sku":"2694","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1120773.jpg?v=1688031659"},{"product_id":"pesto-ligure-senz-aglio-frantoio-di-sant-agata-d-oneglia-90-g","title":"Pesto Ligure senz'aglio","description":"\u003cp\u003eQuesta versione senza aglio è perfetta per chi ama il gusto autentico del pesto genovese ma desidera un’esperienza più leggera e digeribile. La scelta di ingredienti di primissima qualità, come il basilico DOP, l’olio EVO e il Parmigiano-Reggiano stagionato, garantisce un profilo aromatico complesso e avvolgente, pur mantenendo una freschezza elegante. Non pastorizzato per preservare il colore verde brillante e l’aroma erbaceo tipico del basilico fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePronto all’uso e dal sapore autentico, si presta magnificamente a condire primi piatti come trofie e trenette, arricchire crostini o fette di pane tostato oppure insaporire patate bollite o uova sode. Grazie alla consistenza cremosa e al profumo intenso, basta diluirne un cucchiaio con un po’ di acqua di cottura della pasta per ottenere un condimento perfettamente vellutato. Un pesto che porta direttamente in tavola la freschezza della Liguria, con uno schema semplice ma pieno di carattere.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639145390385,"sku":"2695","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Pesto_Ligure_senz_aglio_Frantoio_di_Sant_Agata_d_Oneglia.jpg?v=1754390152"},{"product_id":"pate-di-olive-taggiasche-frantoio-di-sant-agata-d-oneglia-90-g","title":"Patè di Olive Taggiasche","description":"\u003cp\u003eLa stessa qualità la trovate nel genuino e delicato Patè di Olive Taggiasche ormai un classico. \u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639176749361,"sku":"3146","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1170783.jpg?v=1688031666"},{"product_id":"peperoncini-farciti-con-tonno-frantoio-di-sant-agata-d-oneglia-280-g","title":"Peperoncini farciti con tonno","description":"\u003cp\u003eNe risulta una specialità unica, peperoncini come protagonisti assoluti, adatti per antipasti, guarnizioni di piatti freddi, contorni appetitosi: ecco i momenti ideali per queste specialità.   \u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639178092849,"sku":"3147","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Peperoncini_farciti_con_tonno_Frantoio_di_Sant_Agata_d_Oneglia.jpg?v=1763478163"},{"product_id":"cipolline-in-olio-extra-vergine-d-oliva-frantoio-di-sant-agata-d-oneglia-280-g","title":"Cipolline in olio extra vergine d'Oliva","description":"\u003cp\u003eGustose Cipolline borettane conservate in olio Extravergine di oliva da Frantoio Sant'Agata d'Oneglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639179436337,"sku":"3148","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1120775.jpg?v=1688028054"},{"product_id":"pomodori-secchi-frantoio-di-sant-agata-d-oneglia-200-g","title":"Pomodori secchi","description":"\u003cp\u003ePomodori secchi sott'olio Extravergine di Frantoio Sant'Agata d'Oneglia, pefretti per l'aperitivo o come contorno al bolliti.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639180484913,"sku":"3149","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1120771.jpg?v=1688031988"},{"product_id":"matcha-te-verde-giapponese-biologico-in-polvere-arche-30-g","title":"Matcha Tè Verde Giapponese in Polvere","description":"\u003ch2 data-section-id=\"vlpdf2\" data-start=\"212\" data-end=\"245\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"247\" data-end=\"603\"\u003eIl matcha di Arche è polvere di tè verde giapponese biologico ottenuta dalla macinazione finissima delle foglie, coltivate e lavorate secondo la tradizione. A differenza dei tè in foglia, non si tratta di un’infusione: il matcha viene consumato direttamente, permettendo di utilizzare integralmente la foglia e ottenere un gusto più concentrato e definito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"890\"\u003eLe foglie vengono essiccate e macinate fino a ottenere una polvere molto fine, dal colore verde brillante. Il profilo aromatico è caratterizzato da una componente vegetale intensa, con note erbacee e una leggera sfumatura amarognola, bilanciata da una sensazione più morbida e rotonda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"892\" data-end=\"1026\"\u003eLa qualità biologica garantisce una lavorazione senza trattamenti chimici, mantenendo un prodotto pulito e coerente con la tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1y04yov\" data-start=\"1028\" data-end=\"1069\"\u003ePerché sceglierlo e come utilizzarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1071\" data-end=\"1338\"\u003eÈ un prodotto adatto a chi cerca un modo diverso di consumare il tè verde, più diretto e concentrato. Può essere preparato nel modo tradizionale, sciolto in acqua calda non bollente (circa 70–80°C) e lavorato con una frusta per ottenere una bevanda liscia e uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1340\" data-end=\"1568\"\u003eSi presta molto bene anche per la preparazione di matcha latte, dolci, creme e dessert, dove il suo gusto caratteristico aggiunge una nota distintiva. È versatile e adatto sia a un uso quotidiano sia a preparazioni più creative.\u003c\/p\u003e","brand":"Arche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639207518513,"sku":"3692","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1170367_87d2790c-4623-4f04-b6d9-4b169fc71af8.jpg?v=1688030889"},{"product_id":"filetti-di-tonno-rosso-in-olio-d-oliva-frantoio-di-sant-agata-200-g","title":"Filetti di Tonno Rosso in olio d'oliva","description":"\u003cp\u003eTonno rosso del Mediterraneo in filetti pescato in Sicilia e lavorato dal fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639250379057,"sku":"4175","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1120789.jpg?v=1688029282"},{"product_id":"filetti-di-acciughe-del-mar-cantabrico-serie-oro-codesa-165-g","title":"Filetti di Acciughe del Mar Cantabrico Serie Oro","description":"\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eFiletti di Acciughe del Mar Cantabrico Serie Oro\u003c\/strong\u003e sono il vertice assoluto della conserva ittica spagnola. Pescate esclusivamente nel Mar Cantabrico nei mesi primaverili, quando le acciughe raggiungono la loro massima pienezza di sapore, vengono selezionate una ad una e messe sotto sale nei barili per una maturazione lenta che può durare fino a 18 mesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl risultato è un filetto \u003cstrong\u003etenero, carnoso e privo di spine\u003c\/strong\u003e, dal colore ambrato intenso e dal sapore profondo e avvolgente. La Serie Oro rappresenta la selezione più pregiata: solo i filetti più grandi e perfetti superano il controllo qualità.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePesca stagionale nel Mar Cantabrico (primavera)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelezione manuale filetto per filetto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaturazione sotto sale in barili fino a 18 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiletti teneri, carnosi e senza spine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColore ambrato intenso, sapore ricco e complesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelezione Serie Oro: solo i filetti di calibro superiore\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCome gustare le Acciughe del Cantabrico\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStraordinarie in purezza su pane tostato con un filo d’olio extravergine, si prestano anche ad arricchire pizze gourmet, pasta, salse e antipasti di mare. Un ingrediente d’eccellenza che trasforma ogni piatto in un’esperienza gastronomica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrigine: Mar Cantabrico, Spagna\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Codesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639283900721,"sku":"4369","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Acciughe_del_cantabrico_Codesa.jpg?v=1772821849"},{"product_id":"spumante-brut-rose-abate-nero-75-cl","title":"Spumante Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eSpumante Metodo Classico di buona struttura, profumo intensamente fruttato, corpo sostenuto ed equilibrato sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl perlage è fine e persistente e i sentori di ciliegia, fragolina di bosco e lampone lasciano spazio ad una leggera nota di lievito.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttimo per pasteggiare, trova comunque felice collocazione per rendere più piacevole una conversazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Abate Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639284130097,"sku":"4413","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Spumante_Brut_Ros_Abate_Nero.png?v=1759487982"},{"product_id":"on-attend-les-invites-rose-metodo-classico-millesimato-luretta-2020-75-cl","title":"On Attend Les Invités Rosé Metodo Classico 2020","description":"\u003cp\u003eOn Attend Les Invités Rosé Metodo Classico 2020 nasce nel cuore dei Colli Piacentini dalla visione contemporanea di Luretta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttenuto da uve Pinot Nero vinificate in rosa, attraverso un lungo contatto con le bucce \u003cspan\u003e(quello che i francesi chiamano \"rosé de saignée\")\u003c\/span\u003e, questo spumante millesimato affina in bottiglia per oltre 30 mesi, seguendo il metodo classico con un tocco di artigianalità e spirito fuori dagli schemi. Il nome, \"Aspettiamo gli ospiti\", è un invito a condividere momenti autentici, dove la bollicina diventa protagonista di un incontro speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl colore è un buccia di cipolla tenue e brillante, attraversato da un perlage finissimo e continuo. Al naso si apre con sentori di piccoli frutti rossi, rosa selvatica e note di crosta di pane. In bocca è vibrante, fresco e armonico, con un equilibrio impeccabile tra acidità e struttura. Il finale è lungo, pulito e minerale, con una piacevole persistenza aromatica che richiama il ribes e la melagrana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale come aperitivo elegante, accompagna con disinvoltura piatti a base di pesce crudo, tartare di tonno, crostacei e sushi. Ottimo anche con salumi delicati, formaggi freschi e torte salate alle verdure. Da provare con una millefoglie di salmone o una quiche lorraine.\u003c\/p\u003e","brand":"Luretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639320437041,"sku":"4825","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1130666_ed2076c1-fdd6-4d31-8d10-8dee54c148de.jpg?v=1688031524"},{"product_id":"salame-di-felino-nonno-fereoli-800-g","title":"Salame di Felino","description":"\u003cp\u003eÈ preparato con pura carne di suino, accuratamente selezionata, a cui si aggiungono, nella proporzione del 25-30%, parti grasse scelte fra quelle a costituzione più dura. Dopo la triturazione a pasta grossa vengono aggiunti sale, pepe in grani e piccole quantità di nitrato, quindi, poco prima dell'insacco, pepe e vino bianco secco. Il budello usato è il gentile suino.  Dopo una prolungata stagionatura, acquista il suo tipico sapore delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eATTENZIONE: disponibile in 2\/3 giorni lavorativi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Real Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639353860401,"sku":"5075","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/5075_1_7e589c41-0ae1-462f-b7c4-6da58c893b26.png?v=1688032993"},{"product_id":"te-verde-alla-ciliegia-drogheria-pedrelli-100-g","title":"Tè Verde alla ciliegia Sakura","description":"\u003cp\u003eQuesta miscela è pensata per chi ama i sapori fruttati ma non vuole rinunciare alle virtù del tè verde. L’infusione della ciliegia, con il suo aroma dolce e leggermente acidulo, si sposa perfettamente con la base vegetale del tè, creando un equilibrio armonioso tra gusto e leggerezza. Ideale sia caldo che freddo, è una scelta versatile per ogni stagione, perfetta da gustare al mattino o durante una pausa pomeridiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer preparare il Tè Verde alla Ciliegia, utilizzare un cucchiaino abbondante per ogni tazza. Scaldare l’acqua a circa 80°C e lasciare in infusione per 2-3 minuti. Il suo profumo avvolgente si sprigiona fin da subito, rendendolo piacevole anche solo da sentire. Ottimo anche come tè freddo, da servire con ghiaccio e qualche ciliegia fresca per esaltarne il carattere fruttato. Perfetto per accompagnare dessert leggeri o una merenda sfiziosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Drogheria Pedrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639426474289,"sku":"6015","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/T_Verde_alla_ciliegia_Sakura.jpg?v=1753719024"},{"product_id":"lenticchie-umbre-azienda-agraria-marfuga-500-g","title":"Lenticchie Umbre","description":"\u003cp\u003eLenticchie piccole provenienti dalle montagne umbre, ottime per zuppe e insalate, sono dolci e saporite.\u003c\/p\u003e","brand":"Marfuga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639428047153,"sku":"6023","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1170401.jpg?v=1688030505"},{"product_id":"tisana-disintossicante-drogheria-pedrelli-100-g","title":"Tisana Disintossicante","description":"\u003cp\u003eQuesta tisana è il risultato di una lunga esperienza nella selezione di erbe di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni ingrediente è scelto per le sue proprietà benefiche e la combinazione studiata per massimizzare l’effetto depurativo, senza rinunciare a un gusto piacevole e delicato. Un alleato naturale per il benessere quotidiano, senza additivi o aromi artificiali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer ottenere il massimo dalla tisana, si consiglia di utilizzare un cucchiaino raso di miscela per ogni tazza d’acqua bollente. Lasciare in infusione per almeno 5-7 minuti, coprendo la tazza per preservare gli oli essenziali. La tisana si presta a essere bevuta calda, magari a fine pasto o durante una pausa rilassante. Per un effetto disintossicante continuativo, si può assumere una tazza al giorno, preferibilmente lontano dai pasti principali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo sapore leggermente erbaceo e fresco la rende ideale anche per un consumo quotidiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Drogheria Pedrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639433650481,"sku":"6109","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Tisana_Disintossicante.png?v=1753718593"},{"product_id":"sardine-del-mar-cantabrico-in-olio-hoya-190-g","title":"Sardine del Mar Cantabrico in olio","description":"\u003cp\u003ePregiate sardine provenienti dal Mar Cantabrico, zona di passaggio tra i freddi mari del Nord e quelli temperati delle Azzorre, habitat perfetto per pescato di qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Hoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639446233393,"sku":"6209","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/6209_1_b1cbe0da-0cab-459d-b197-d6c4199acb89.png?v=1688033151"},{"product_id":"olive-taggiasche-snocciolate-in-olio-extra-vergine-d-oliva-frantoio-di-sant-agata-d-oneglia-270-g","title":"Olive Taggiasche snocciolate in Olio Extra Vergine d'Oliva","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eOlive Taggiasche del Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia\u003c\/strong\u003e sono un'eccellenza ligure riconosciuta per il loro gusto \u003cstrong\u003edolce-fruttato, leggermente aromatico e vellutato\u003c\/strong\u003e. Raccolte poco prima della piena maturazione per preservare freschezza e complessità aromatica, vengono conservate esclusivamente in \u003cstrong\u003eolio extravergine di oliva e aromi naturali\u003c\/strong\u003e, senza additivi né conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché sceglierle\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavorazione artigianale nel rispetto della tradizione ligure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSolo olio EVO e aromi naturali: nessun additivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGusto dolce e vellutato, mai amaro né astringente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePronte da gustare, senza necessità di preparazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome gustarle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServite a temperatura ambiente per apprezzarne al meglio consistenza e fragranza. Perfette per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAperitivo\u003c\/strong\u003e: da sole o su taglieri con formaggi e salumi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCucina\u003c\/strong\u003e: insalate, focacce, pizze, pasta, sughi e piatti di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTartine e finger food\u003c\/strong\u003e: per un tocco mediterraneo raffinato\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639459045681,"sku":"6235","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Olive_Taggiasche_snocciolate_in_Olio_Extra_Vergine_d_Oliva_Frantoio_di_Sant_Agata_d_Oneglia.jpg?v=1754389941"},{"product_id":"cianfrachiglie-di-farro-integrale-100-tenuta-di-caprafico-500-g","title":"Cianfrachiglie di Farro integrale 100%","description":"\u003cp\u003eLa pasta al Farro tiene meno la cottura sia perchè essiccata a basse temperature, ma soprattutto perchè il glutine del farro è diverso da quello del grano duro; per questo motivo può essere tollerato da chi possiede leggere intolleranze allergie al glutine. Realizzata mediante l'essicazione a bassa temperatura con farro interamente macinato a pietra e non abburattato. \u003c\/p\u003e","brand":"Casino di Caprafico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639461536049,"sku":"6240","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1170469_aa840f4e-a484-4ab6-beda-c2cb12550ecd.jpg?v=1688028015"},{"product_id":"ginger-beer-fever-tree-200-ml","title":"Ginger Beer","description":"\u003ch2 data-section-id=\"175xn66\" data-start=\"33\" data-end=\"64\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"65\" data-end=\"895\"\u003eLa Ginger Beer Fever-Tree è una bevanda analcolica premium realizzata con una miscela selezionata di diverse varietà di zenzero, provenienti da varie parti del mondo, unite ad acqua di fonte e aromi naturali. La ricetta è studiata per valorizzare il carattere autentico dello zenzero, evitando eccessi di dolcezza e mantenendo un profilo gustativo pulito e ben definito.\u003cbr data-start=\"435\" data-end=\"438\"\u003eLa carbonazione fine contribuisce a una sensazione fresca e vivace, mentre la presenza dello zenzero si esprime con intensità ma senza risultare aggressiva. Al palato si percepisce una struttura equilibrata, con una leggera dolcezza iniziale seguita da un finale lungo, profondo e speziato, tipico della radice di zenzero.\u003cbr data-start=\"760\" data-end=\"763\"\u003eIl risultato è una bevanda dal carattere deciso ma armonico, pensata per esaltare sia il consumo diretto sia l’utilizzo in mixology.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1xr8xro\" data-start=\"897\" data-end=\"931\"\u003ePerché sceglierlo e come usarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"932\" data-end=\"1436\"\u003eÈ una ginger beer ideale per la preparazione di cocktail classici come Moscow Mule e Dark \u0026amp; Stormy, dove la qualità dello zenzero fa la differenza nel risultato finale. La sua struttura permette di sostenere distillati senza coprirli, mantenendo equilibrio e freschezza.\u003cbr data-start=\"1202\" data-end=\"1205\"\u003eSi presta molto bene anche al consumo da sola, come long drink dissetante e aromatico, perfetto in ogni momento della giornata. In cucina e al bar rappresenta una scelta versatile, adatta sia a utilizzi professionali sia domestici.\u003c\/p\u003e","brand":"Fever Tree","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639471300913,"sku":"6295","price":1.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Ginger_Beer_Fever-Tree_200_ml_Bevanda_allo_Zenzero_Premium.jpg?v=1779185150"},{"product_id":"ceci-umbri-azienda-agraria-marfuga-500-g","title":"Ceci Umbri","description":"\u003cp\u003eI Ceci Umbri Marfuga, deliziosi in insalata o per una zuppa, hanno una consistenza soda e un sapore spiccato.\u003c\/p\u003e","brand":"Marfuga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639473922353,"sku":"6393","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1170399.jpg?v=1688027542"},{"product_id":"zuppa-rapida-azienda-agraria-marfuga-500-g","title":"Zuppa Rapida","description":"\u003ch2 data-section-id=\"vlpdf2\" data-start=\"281\" data-end=\"314\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"628\"\u003eLa zuppa rapida di Azienda Agraria Marfuga è una miscela di legumi e cereali selezionati, pensata per ottenere un piatto completo con tempi di preparazione ridotti. È composta da ingredienti semplici, combinati per garantire equilibrio tra consistenze e sapori, senza necessità di lunghe lavorazioni preliminari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"630\" data-end=\"919\"\u003eI legumi e i cereali vengono selezionati e lavorati mantenendo le loro caratteristiche naturali, in modo da offrire un prodotto pratico ma non standardizzato. La miscela permette una cottura uniforme e restituisce una zuppa dal gusto pieno e ben definito, con una buona varietà di texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"921\" data-end=\"1053\"\u003eIl risultato è un piatto che unisce comodità e qualità, adatto a chi cerca una soluzione veloce senza rinunciare alla materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"p321y7\" data-start=\"1055\" data-end=\"1096\"\u003ePerché sceglierla e come utilizzarla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1098\" data-end=\"1368\"\u003eÈ una miscela adatta a chi vuole preparare una zuppa in modo semplice e veloce, senza dover selezionare e dosare diversi ingredienti. Basta una cottura in acqua o brodo per ottenere un piatto completo, da arricchire eventualmente con olio extravergine, verdure o spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1370\" data-end=\"1554\"\u003eSi presta bene sia come piatto unico sia come base per preparazioni più articolate. È particolarmente indicata per chi cerca praticità in cucina mantenendo un buon livello qualitativo.\u003c\/p\u003e","brand":"Marfuga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639474053425,"sku":"6394","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/6394_1.png?v=1688034965"},{"product_id":"bloc-di-foie-gras-di-oca-conserverie-du-manoire-maison-arnaud-130-g","title":"Bloc di Foie Gras di oca","description":"\u003cp\u003eFoie Gras d'oca dell'azienda Dupérier è un paté di fegato condito in stile francese secondo il disciplinare. Alla grande qualità dei foie gras freschi si aggiunge la maestria culinaria unica della Maison Dupérier il cui segreto si trasmette gelosamente da generazione a generazione. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dupérier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639480246577,"sku":"6444","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Bloc-de-foie-gras-doie-Duperier-1-555x555.jpg?v=1717063802"},{"product_id":"filetti-di-acciughe-del-mar-cantabrico-serie-oro-codesa-50-g","title":"Filetti di Acciughe del Mar Cantabrico Serie Oro","description":"\u003cp\u003eLe acciughe vengono pescate esclusivamente nel Mar Cantabrico nei mesi primaverili e subito selezionate una ad una per essere messe sotto sale nei barili. Qui rimangono per nove mesi, al termine dei quali vengono lavorate artigianalmente e inserite nella caratteristica scatola di latta con olio d'oliva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni filetto è tenero, carnoso, saporito e non troverete neanche una spina! Una vera delizia per il palato\u003c\/p\u003e","brand":"Codesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639496794417,"sku":"6493","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/CODESA_48-Photoroom.jpg?v=1752740784"},{"product_id":"filetti-di-acciughe-del-mar-cantabrico-serie-limitada-codesa-120-g","title":"Filetti di Acciughe del Mar Cantabrico Serie Limitada","description":"\u003cp\u003eSuccessivamente vengono lavorate completamente a mano e solo da personale esperto per diventare gustosi filetti. Prodotto ittico di eccellenza made in Spain, detto anche \"Jamon de mar\". Le acciughe vengono pescate esclusivamente nel Mar Cantabrico nei mesi primaverili e subito selezionate una ad una per essere messe sotto sale nei barili. Qui rimangono per nove mesi, al termine dei quali vengono lavorate artigianalmente e inserite nella caratteristica scatola di latta con olio d'oliva. Ogni filetto è tenero, carnoso, saporito e non troverete neanche una spina! Una vera delizia per il palato\u003c\/p\u003e","brand":"Codesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639499907377,"sku":"6496","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/CODESA_LIMITADA_115.png?v=1752741610"},{"product_id":"olive-taggiasche-in-bruschetta-e-pomodori-secchi-frantoio-di-sant-agata-180-g","title":"Battuto di Olive Taggiasche e pomodori secchi","description":"\u003cp\u003ePatè di olive taggiasche e pomodori secchi con olio extra vergine, aglio, origano e sale ideale per bruschette.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639513735473,"sku":"6526","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1170773.jpg?v=1688031501"},{"product_id":"carciofi-nature-in-olio-extra-vergine-d-oliva-frantoio-di-sant-agata-290-g","title":"Carciofi Nature in olio Extravergine d'Oliva","description":"\u003cp\u003eCarciofi Nature in olio Extravergine d'Oliva di Frantoio Sant'Aata d'Oneglia, delicati e sfiziosi sono perfetti per un aperitivo o un antipasto in compagnia.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639513833777,"sku":"6527","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1170797.jpg?v=1688027467"},{"product_id":"sciroppo-all-estratto-di-tamarindo-erba-tassoni-280-ml","title":"Sciroppo all'estratto di Tamarindo Erba","description":"\u003cp\u003eE' l'inizio di un percorso imprenditoriale straordinario che conduce, coniugando scoperte scientifiche e sviluppo tecnologico, alla creazione della prima industria farmaceutica italiana. La 'Carlo Erba' immette sul mercato con successo moltissimi prodotti innovativi, tra cui una bevanda dissetante: il Tamarindo Erba. Assai diffusa come spezia nella cucina asiatica, la polpa del tamarindo è caratterizzata da un gusto piacevolmente asprigno. Dall'acidità benefica del tamarindo derivano le sue molte proprietà: antiossidante, antibatterico ed efficace regolatore intestinale, è soprattutto un ottimo rinfrescante. Il Tamarindo Erba è stato un prodotto di grande diffusione e successo sin dal suo esordio nel 1898, quando - specialmente in estate - il consumatore voleva offrire agli ospiti un dissetante raffinato e squisito, che si prepara allungando lo sciroppo con acqua ghiacciata. Altrettanto famosa è la sua confezione: un'elegante bottiglia quadrata, con una etichetta che racconta, in rossi caratteri 'd'altri tempi',  la storia e le virtù del prodotto, autografati con firma originale dell'autore: l'Ingegner Carlo Erba.\u003c\/p\u003e","brand":"Tassoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639524286769,"sku":"6630","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1170422.jpg?v=1688033247"},{"product_id":"olive-bella-di-cerignola-in-salamoia-frantoio-di-sant-agata-d-oneglia-300-g","title":"Olive Bella di Cerignola in Salamoia – Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia 300 g","description":"\u003ch2\u003eOlive Bella di Cerignola in Salamoia – Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eOlive Bella di Cerignola\u003c\/strong\u003e sono tra le olive da tavola più pregiate d'Italia: grandi, carnose e dal sapore delicato, con una polpa soda e succosa che le rende inconfondibili. Il Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia le seleziona e le conserva in \u003cstrong\u003esalamoia naturale\u003c\/strong\u003e, rispettando la tradizione pugliese e valorizzando al massimo le qualità organolettiche di questa varietà DOP.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché sceglierle\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVarietà Bella di Cerignola, tra le più grandi e carnose d'Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservate in salamoia naturale, senza additivi artificiali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolpa soda, sapore delicato e leggermente sapido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePronte da servire, senza preparazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome gustarle\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVersatili e scenografiche, sono perfette per:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAperitivo e cocktail\u003c\/strong\u003e: da sole o su taglieri con salumi e formaggi affumicati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntipasti\u003c\/strong\u003e: abbinate a focacce, bruschette e finger food\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza e cucina\u003c\/strong\u003e: per guarnire e arricchire con carattere mediterraneo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639548764465,"sku":"6699","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1160019.jpg?v=1688031483"},{"product_id":"sciroppo-alla-fragola-monin-70-cl","title":"Sciroppo alla Fragola","description":"\u003cp\u003eLa cura esasperata per la qualità, le materie prime selezionate rigorosamente e una ricerca sistematica dell'innovazioneporta ha portato Monin ad essere Leader di mercato, irraggiungibile per tutta l'esperienza maturata. Non a caso, gli sciroppi di Monin sono sempre presenti nei cocktails che, di anno in anno, vincono la finale europea patrocinata dall'IBA. \u003c\/p\u003e","brand":"Monin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639548895537,"sku":"6705","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1160483.jpg?v=1688033251"},{"product_id":"zero-infinito-pojer-e-sandri-75-cl","title":"Zero Infinito","description":"\u003ch2\u003eZero Infinito – Pojer e Sandri: la purezza in una bollicina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZero Infinito è l'espressione più autentica della filosofia di Pojer e Sandri: un vino che nasce senza compromessi, senza additivi, senza interventi né in vigna né in cantina. Ottenuto da uve PIWI — varietà resistenti alle malattie che non richiedono trattamenti chimici — questo frizzante rifermentato racconta un territorio e un approccio vitivinicolo radicalmente naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche e stile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZero Infinito si presenta vivo, succoso e fragrante, con una frizzantezza fine e vivace tipica della rifermentazione naturale. Al naso offre note di frutta fresca, fiori bianchi e una leggera mineralità. In bocca è diretto, sapido e di grande bevibilità, con una freschezza che lo rende irresistibile in ogni occasione.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Frizzante rifermentato naturale da uve PIWI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Pojer e Sandri, Trentino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo:\u003c\/strong\u003e Rifermentazione naturale, zero interventi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZona di produzione e filosofia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePojer e Sandri è una delle cantine più innovative e rispettate del Trentino. Da decenni sperimentano con varietà resistenti e pratiche agricole sostenibili, anticipando tendenze che oggi sono al centro del dibattito enologico mondiale. Zero Infinito è il frutto di questa visione: un vino che non ha nulla da nascondere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Zero Infinito\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe cerchi un vino onesto, senza solfiti aggiunti e senza manipolazioni tecnologiche, Zero Infinito è la scelta giusta. È perfetto per chi vuole avvicinarsi al mondo dei vini naturali senza rinunciare al piacere di una bollicina elegante e dissetante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeale come aperitivo, si abbina perfettamente a salumi e affettati, antipasti di mare, formaggi freschi e di media stagionatura come il Parmigiano Reggiano. Ottimo anche con fritture leggere e verdure in pastella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eZero Infinito contiene solfiti?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo, Zero Infinito è prodotto senza alcun intervento in cantina, inclusa l'aggiunta di solfiti. È un vino naturale al 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa sono le uve PIWI?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve PIWI (Pilzwiderstandsfähig) sono varietà resistenti alle malattie fungine, che permettono di coltivare la vite senza l'uso di pesticidi o fungicidi. Sono al centro della viticoltura sostenibile moderna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQual è la differenza tra un frizzante rifermentato e uno spumante?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn frizzante rifermentato ottiene le sue bollicine attraverso una seconda fermentazione naturale in bottiglia o in vasca, senza aggiunta di anidride carbonica. Lo spumante segue invece metodi specifici (Charmat o Classico) con pressioni più elevate. Il risultato nel caso di Zero Infinito è una frizzantezza più delicata, viva e autentica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome si conserva Zero Infinito?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEssendo un vino vivo e non filtrato, è consigliabile conservarlo in frigorifero e consumarlo entro breve tempo dall'acquisto, per apprezzarne al meglio la freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa nota di Drogheria Pedrelli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNoi veniamo dalla Terra dei Lambruschi, dove i vini rifermentati sono di casa da secoli. Sappiamo riconoscere quando un rifermentato è fatto con vera intenzione — e Zero Infinito di Pojer e Sandri ci convince ogni volta. Un vino sincero, spontaneo, che non cerca di essere altro da ciò che è: e proprio per questo ci piace tanto.\u003c\/p\u003e","brand":"Pojer e Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639549714737,"sku":"6749","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Zero_Infinito_Pojer_e_Sandri_Frizzante_PIWI_Naturale_Trentino.jpg?v=1774358102"},{"product_id":"peperoni-del-piquillo-de-lodosa-dop-la-cattedrale-di-navarra-290-g","title":"Peperoni del Piquillo de Lodosa DOP","description":"\u003ch2 data-section-id=\"vlpdf2\" data-start=\"110\" data-end=\"143\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"145\" data-end=\"478\"\u003eI Peperoni del Piquillo de Lodosa DOP di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eReal Conservera Española\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e sono una delle conserve più rappresentative della tradizione gastronomica navarrese. Coltivati nella zona di Lodosa, in Spagna, vengono raccolti a mano e lavorati secondo un metodo tradizionale che ne preserva dolcezza, consistenza e intensità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"480\" data-end=\"744\"\u003eLa cottura avviene direttamente sulla fiamma, caratteristica che conferisce ai peperoni leggere note affumicate e una maggiore profondità gustativa. Il risultato è un prodotto morbido e carnoso, con un equilibrio molto piacevole tra dolcezza e freschezza vegetale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"746\" data-end=\"873\"\u003eAl palato si distinguono per consistenza vellutata, gusto pieno e una naturale delicatezza che li rende estremamente versatili.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"163ihy7\" data-start=\"0\" data-end=\"41\"\u003ePerché sceglierli e come utilizzarli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"43\" data-end=\"320\"\u003eSono adatti per chi cerca una conserva spagnola autentica e di alta qualità, capace di valorizzare preparazioni semplici senza bisogno di elaborazioni complesse. Perfetti serviti da soli con olio extravergine, si abbinano molto bene anche a acciughe, tonno, baccalà e formaggi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"322\" data-end=\"588\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePossono essere utilizzati come antipasto, contorno oppure per arricchire tapas, panini e preparazioni mediterranee più curate. Ottimi anche serviti su pane tostato con burro e \u003ca href=\"https:\/\/www.pedrelli.com\/collections\/codesa\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eCodesa\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, per una tapas semplice ma particolarmente riuscita.\u003c\/p\u003e","brand":"La Cattedrale di Navarra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639574487345,"sku":"6902","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1150991.jpg?v=1688031769"},{"product_id":"riso-carnaroli-riseria-il-galeotto-1-kg","title":"Riso Carnaroli","description":"\u003cp\u003eRiso Carnaroli mantovano di ottima qualità, lavorato artigianalmente dall'azienda agricola Il Galeotto.\u003c\/p\u003e","brand":"Riseria Il Galeotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639587561777,"sku":"6927","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1170466.jpg?v=1688032472"},{"product_id":"salmone-affumicato-cuor-di-filetto-upstream-250-g","title":"Salmone affumicato Cuor di Filetto 250 g","description":"\u003cp\u003eProviene dalle acque incontaminate dell'arcipelago delle Faroe Islands, situato tra l'Islanda e la Scozia, che gode di eccezionali condizioni biologiche, ideali per la riproduzione. Le forti correnti gelide che caratterizzano questo arcipelago, creano un movimento ottimale delle acque, che consente un continuo rinnovamento e una straordinaria pulizia dei luoghi di riproduzione. Numerose ricerche hanno infatti dimostrato che le temperature fredde e costanti delle acque sono fondamentali per la salubrità e la qualità del salmone. L'acquacoltura in queste isole è nata nel 1967 e nel tempo ha mantenuto intatte le sue risorse naturali, evitando sfruttamenti selvaggi a scopi commerciali. Nel 2003 le Faroe Islands hanno inoltre attuato una delle legislazioni più complete e rigide al mondo in materia di acquacoltura e di sostenibilità ambientale, tanto che i salmoni provenienti da queste acque sono completamente privi di antibiotici e ricchissimi di Omega 3. La combinazione di questi fattori ambientali e umani, hanno fatto sì che la produzione annua di questo prezioso pesce resti contenuta rispetto ad altre varietà. Appena pescato, il salmone viene lavorato fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttenzione! In estate per i prodotti freschi le spese di trasporto sono gratuite a partire da EURO 200,00\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Upstream","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639640482097,"sku":"7295","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/upstream_cuore_di_salmone_624de9c7-8c84-4513-b0c9-8035d9059fdd.jpg?v=1688033025"},{"product_id":"pesto-ligure-frantoio-di-sant-agata-d-oneglia-90-g","title":"Pesto Ligure","description":"\u003cp\u003ePesto Ligure tradizionale prodotto da Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia, profumatissimo e leggero, perfetto per condire primi piatti o tartine.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639712178481,"sku":"7561","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/7561_1.png?v=1688031805"},{"product_id":"fever-tree-mediterranean-tonic-water","title":"Mediterranean Tonic Water","description":"\u003cp\u003eLa Mediterranean Tonic Water di \u003cstrong\u003eFever-Tree\u003c\/strong\u003e è una tonica premium ispirata ai profumi del Mediterraneo, prodotta con botanicals selezionati che la rendono delicata, aromatica e di grande qualità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMolto adatta ad accompagnare una \u003cstrong\u003evodka di prima scelta\u003c\/strong\u003e con cubetti di ghiaccio. Per esaltarne ulteriormente i sottili sapori mediterranei, si consiglia di guarnire con un rametto di \u003cstrong\u003etimo limone\u003c\/strong\u003e. Ottima anche con gin aromatici e cocktail estivi.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduttore: Fever-Tree\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStile: Tonica premium ai botanicals mediterranei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbbinamenti: Vodka, gin, cocktail estivi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 200 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fever Tree","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639712735537,"sku":"7619","price":1.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/mediterranean-tonic-water-fever-tree-200-ml-1.png?v=1688030908"},{"product_id":"bottarga-di-muggine-intera-70-g","title":"Bottarga di Muggine intera","description":"\u003cp\u003eDal caratteristico sapore amarognolo e salmastro, è un ingrediente semplice e veloce che renderà i vostri primi piatti un'autentica prelibatezza\u003c\/p\u003e","brand":"Real Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639754744113,"sku":"7847","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1100193_44d4b1da-1fdb-4e32-b781-39cf6afeedee.jpg?v=1688027073"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-montagna-dop-23-mesi","title":"Parmigiano Reggiano di Montagna DOP – Stagionatura Minima 23 Mesi","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano di Montagna DOP\u003c\/strong\u003e selezionato da Drogheria Pedrelli è un formaggio d'eccellenza prodotto esclusivamente in zone montane certificate, con una stagionatura minima di 23 mesi. Un prodotto che racconta il territorio, la tradizione casearia emiliana e il rigore di un disciplinare tra i più severi al mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche e stile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa provenienza montana conferisce a questo Parmigiano Reggiano un profilo aromatico più complesso e intenso rispetto alle produzioni di pianura: note di fieno, frutta secca e spezie dolci si fondono in una pasta granulosa, friabile e ricca di cristalli di tirosina. La stagionatura minima di 23 mesi esalta la dolcezza naturale del latte e sviluppa una persistenza gustativa lunga e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzione esclusivamente in zone montane DOP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStagionatura minima 23 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta granulosa, friabile, ricca di cristalli di tirosina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza additivi, conservanti o lattosio residuo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarchiato e certificato dal Consorzio Parmigiano-Reggiano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 1 kg (porzione)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZona di produzione e filosofia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Parmigiano Reggiano di Montagna nasce nelle aree appenniniche delle province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna e Mantova, dove le vacche si nutrono di foraggi freschi e fieno locale. Il disciplinare DOP vieta l’uso di additivi e impone processi naturali che privilegiano la qualità sulla quantità. La marchiatura delle forme da parte del Consorzio è garanzia di autenticità e rispetto di questi standard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché scegliere il Parmigiano Reggiano di Montagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerché è il Parmigiano Reggiano nella sua espressione più autentica e territoriale. La provenienza montana e la stagionatura prolungata lo rendono superiore per complessità aromatica e valore nutrizionale. Ricco di calcio, fosforo e aminoacidi essenziali, è facilmente digeribile e adatto a tutta la famiglia, dalla prima infanzia in poi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA tavola:\u003c\/strong\u003e in scaglie con miele di castagno, noci o mostarda di frutta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn cucina:\u003c\/strong\u003e grattugiato su risotti, paste fresche, zuppe e minestre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalumi:\u003c\/strong\u003e Prosciutto di Parma DOP, Culatello di Zibello, Coppa piacentina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVino:\u003c\/strong\u003e Lambrusco di Sorbara, Franciacorta Brut, Colli di Parma Malvasia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirra:\u003c\/strong\u003e birra artigianale ambrata o doppio malto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa distingue il Parmigiano di Montagna da quello normale?\u003c\/strong\u003e La provenienza montana garantisce latte di qualità superiore, con un profilo aromatico più ricco e complesso, riconosciuto dal Consorzio con una marchiatura specifica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ adatto agli intolleranti al lattosio?\u003c\/strong\u003e Sì, dopo 23 mesi di stagionatura il lattosio è praticamente assente: è uno dei formaggi più tollerati da chi ha sensibilità al lattosio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome si conserva?\u003c\/strong\u003e Avvolto in carta forno o pellicola, in frigorifero tra 4 e 8°C. Si consiglia di portarlo a temperatura ambiente 30 minuti prima del consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePosso usarlo grattugiato?\u003c\/strong\u003e Assolutamente sì: è eccellente grattugiato su pasta, risotti e zuppe, ma dà il meglio di sé in scaglie come formaggio da tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl peso è esatto?\u003c\/strong\u003e La porzione è di circa 1 kg; il peso può variare leggermente per la natura artigianale del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNota editoriale Drogheria Pedrelli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo selezionato questo Parmigiano Reggiano di Montagna perché rappresenta il meglio della tradizione casearia emiliana: un formaggio che non ha bisogno di presentazioni, e che a Palanzano raggiunge una complessità e un’autenticità difficili da trovare altrove. Una delle eccellenze di Parma che non può mancare nella nostra selezione.\u003c\/p\u003e","brand":"Drogheria Pedrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639754907953,"sku":"7860","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Parmigiano_Reggiano_di_Montagna_DOP_Stagionatura_Minima_23_Mesi.jpg?v=1774113204"},{"product_id":"nonno-fereoli-parmigiano-reggiano-36-mesi","title":"Parmigiano Reggiano Nonno Fereoli 36 Mesi","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano Nonno Fereoli 36 Mesi\u003c\/strong\u003e rappresenta l'espressione più matura e complessa di questo straordinario formaggio DOP. Trentasei mesi di paziente stagionatura trasformano il latte in un capolavoro caseario: una pasta granulosa e friabile, punteggiata dai caratteristici cristalli di tirosina, con un profilo aromatico di rara profondità. Un formaggio che racconta la tradizione italiana nella sua forma più autentica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche e Stile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon 36 mesi di stagionatura, questo Parmigiano Reggiano raggiunge una complessità organolettica superiore rispetto alle stagionature più brevi. La pasta si presenta di colore paglierino intenso, con una struttura granulosa che si sfalda in scaglie naturali. Al naso emergono note di frutta secca tostata, brodo di carne, spezie e un leggero sentore di ammoniaca tipico delle grandi stagionature.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Nonno Fereoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionatura:\u003c\/strong\u003e 36 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazione:\u003c\/strong\u003e DOP (Denominazione di Origine Protetta)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta:\u003c\/strong\u003e Granulosa, friabile, con cristalli di tirosina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Paglierino intenso, crosta spessa e compatta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 1 kg (porzione)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZona di Produzione e Filosofia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Parmigiano Reggiano DOP è prodotto esclusivamente nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna (a sinistra del Reno) e Mantova (a destra del Po). Il disciplinare di produzione garantisce la \u003cstrong\u003enaturalità di ogni fase produttiva\u003c\/strong\u003e, privilegiando la qualità sulla quantità: nessun additivo, nessuna accelerazione artificiale della stagionatura. La marchiatura delle forme da parte del Consorzio Parmigiano Reggiano certifica il rispetto rigoroso di questi standard, punto di partenza di un viaggio sensoriale unico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché Scegliere il 36 Mesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa stagionatura prolungata a 36 mesi non è solo una questione di tempo: è una trasformazione profonda. L'umidità residua si riduce ulteriormente, la concentrazione aromatica aumenta e i cristalli di tirosina — segno inconfondibile di una grande stagionatura — rendono ogni scaglia un'esperienza tattile e gustativa irripetibile. È il Parmigiano per chi non si accontenta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValori Nutrizionali e Benessere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Parmigiano Reggiano è uno degli alimenti più nutrienti della tradizione italiana. Ricco di \u003cstrong\u003ecalcio, fosforo e aminoacidi essenziali\u003c\/strong\u003e, è facilmente digeribile grazie alla lunga stagionatura che pre-digerisce le proteine del latte. Adatto a tutte le età, dalla prima infanzia agli anziani, è privo di lattosio per effetto naturale della stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServito a scaglie con miele di acacia, mostarda di frutta o confettura di pere. Si abbina a vini rossi importanti: Barolo, Brunello di Montalcino, Amarone della Valpolicella. Eccellente anche con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. In cucina è insostituibile grattugiato su risotti, paste fresche e zuppe di legumi.\u003c\/p\u003e","brand":"Nonno Fereoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639754940721,"sku":"7861","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Parmigiano_Reggiano_36_Mesi_Nonno_Fereoli_DOP_Stagionato.jpg?v=1774114296"},{"product_id":"ventresca-in-olio-d-oliva-250g","title":"Ventresca in Olio d'oliva","description":"\u003cp\u003eHa una resa bassissima, solo l’un per cento del tonno intero. Il procedimento di separazione della ventresca dal tonno deve essere effettuato prima della cottura grazie ad una paziente ed accurata lavorazione a mano in modo da mantenere intatta la sua caratteristica forma lamellare a sfoglie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE’ ideale per essere servita e gustata senza nessuna elaborazione, tutt’al più qualche goccia di limone o di aceto pregiato.\u003c\/p\u003e","brand":"Olasagasti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639768670513,"sku":"7878","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/ventresca_in_olio_di_oliva_250_grammi.jpg?v=1757064982"},{"product_id":"pepe-nero-di-sarawak-in-grani","title":"Pepe Nero di Sarawak Vecchie Piante in grani","description":"\u003cp\u003eQuesto pepe è ideale per chi cerca una spezia versatile e accessibile. Il suo calore moderato, il profilo aromatico profondo e persistente e il retrogusto dolce lo rendono perfetto su carni arrostite, pollame, verdure, pesce, salse, brodi o dessert di frutta e cioccolato. Si può macinare al momento per preservarne il profumo, oppure usarlo intero in infusione per donare aromaticità ai piatti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl pepe di Sarawak gode di indicazione geografica protetta (IGP) ed è considerato tra i migliori al mondo. Le bacche, selezionate a mano da piante adulte, vengono lavorate entro 24 ore dalla raccolta per garantire qualità e aromaticità. Oltre al valore culinario, è apprezzato anche per le sue proprietà digestive e antinfiammatorie.\u003c\/p\u003e","brand":"Maricha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639824212273,"sku":"8070","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Pepe_Nero_di_Sarawak_Vecchie_Piante_in_grani.jpg?v=1755596484"},{"product_id":"sidro-secco-tre-rii","title":"Sidro Secco","description":"\u003ch2\u003eSidro Secco Artigianale di Montagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSidro Secco Tre Rii\u003c\/strong\u003e è un sidro artigianale biologico prodotto sulle pendici del \u003cstrong\u003eMonte Montagnana a 1000 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e, nell'Appennino Parmense. Un prodotto unico che riporta in vita l'antica tradizione emiliana del \"al ven ed pom\" - il vino di mele delle alte valli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMeli Centenari e Agricoltura Biologica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa famiglia di Filippo Valla possiede da generazioni un podere di circa \u003cstrong\u003e80 ettari\u003c\/strong\u003e costituito di bosco ceduo e prato, raggiungibile solo percorrendo 7 km di strada sterrata. Qui trovano dimora \u003cstrong\u003emeli centenari che non hanno mai visto nessun preparato chimico\u003c\/strong\u003e: antiche varietà selvatiche locali e mele Rosa autoctone dell'Appennino, coltivate secondo i principi dell'\u003cstrong\u003eagricoltura biologica certificata\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuando Gustarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Sidro Secco Tre Rii è perfetto per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAperitivo\u003c\/strong\u003e - fresco e frizzante per iniziare la serata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena con amici\u003c\/strong\u003e - accompagna piatti della tradizione emiliana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePranzo quotidiano\u003c\/strong\u003e - alternativa leggera e artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNote di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSidro secco dal carattere deciso, con note fruttate di mela e un finale asciutto e rinfrescante. La fermentazione naturale e l'utilizzo di varietà antiche conferiscono complessità e personalità uniche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScopri il gusto autentico della montagna emiliana con il Sidro Secco Tre Rii.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tre Rii","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639825326385,"sku":"8071","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1140752_7355288d-2d88-493c-9670-03fda56b0ed8.jpg?v=1688033359"},{"product_id":"sidro-tradizionale-tre-rii","title":"Sidro Tradizionale","description":"\u003ch2\u003eSidro Tradizionale \"Al Ven ed Pom\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSidro Tradizionale Tre Rii\u003c\/strong\u003e è un sidro dolce artigianale biologico che riporta in vita l'antica tradizione delle alte valli emiliane. Fino agli anni '50, questo \"vino di mele\" era conosciuto come \u003cstrong\u003e\"al ven ed pom\"\u003c\/strong\u003e e rappresentava una bevanda tipica della cultura contadina dell'Appennino Parmense.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMeli Centenari Mai Trattati Chimicamente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQui trovano dimora \u003cstrong\u003emeli centenari che non hanno mai visto nessun preparato chimico\u003c\/strong\u003e. Sono antiche varietà selvatiche locali e \u003cstrong\u003emele Rosa autoctone\u003c\/strong\u003e dell'Appennino, coltivate secondo i principi dell'\u003cstrong\u003eagricoltura biologica certificata\u003c\/strong\u003e. Queste varietà uniche conferiscono al sidro un profilo aromatico distintivo e autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSidro dolce dal carattere morbido e fruttato, con intense note di mela fresca e un finale delicatamente dolce. La fermentazione naturale e l'utilizzo esclusivo di varietà antiche creano un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome Gustarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto come \u003cstrong\u003eaperitivo rinfrescante\u003c\/strong\u003e, accompagnamento a piatti della tradizione emiliana o semplicemente da gustare fresco nelle calde giornate estive. Ideale anche per chi cerca un'alternativa artigianale e biologica alle bevande industriali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiscopri il gusto della tradizione emiliana con il Sidro Tradizionale Tre Rii.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tre Rii","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639826473265,"sku":"8072","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1140754_6bc02e4b-17e9-46de-a925-d78f443e5108.jpg?v=1688033361"},{"product_id":"aceto-di-mele-tre-rii","title":"Aceto di Mele","description":"\u003ch2\u003eAceto di Mele Artigianale di Montagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eAceto di Mele Tre Rii\u003c\/strong\u003e è un aceto altamente artigianale prodotto sulle pendici del \u003cstrong\u003eMonte Montagnana a 1000 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e, nell'Appennino Parmense. Un condimento unico che nasce dalla fermentazione naturale del sidro di mele native e selvatiche, mai trattate chimicamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMeli Centenari dell'Appennino Parmense\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa famiglia di Filippo Valla possiede da generazioni un podere di circa \u003cstrong\u003e80 ettari\u003c\/strong\u003e raggiungibile solo percorrendo 7 km di strada sterrata. Qui trovano dimora \u003cstrong\u003emeli centenari che non hanno mai visto nessun preparato chimico\u003c\/strong\u003e: antiche varietà selvatiche locali e mele native dell'Appennino Parmense, che conferiscono all'aceto un profilo aromatico distintivo e autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUsi in Cucina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Aceto di Mele Tre Rii è un condimento versatile e prezioso:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInsalate\u003c\/strong\u003e - per condimenti freschi e aromatici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinature\u003c\/strong\u003e - per carni bianche e pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalse e vinaigrette\u003c\/strong\u003e - base per condimenti gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConserve\u003c\/strong\u003e - per sottaceti e verdure in agrodolce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeglazing\u003c\/strong\u003e - per sfumare e arricchire sughi e brasati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProprietà e Benefici\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'aceto di mele artigianale è tradizionalmente apprezzato per le sue proprietà digestive e depurative. Prodotto senza filtraggi eccessivi, mantiene tutte le caratteristiche organolettiche delle mele di montagna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di Degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eColore ambrato, profumo intenso di mela con note fruttate. Al palato è equilibrato, con acidità piacevole e persistenza aromatica. Il sapore richiama le mele fresche di montagna con una complessità data dalle varietà antiche utilizzate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorta in tavola l'autenticità della montagna emiliana con l'Aceto di Mele Tre Rii.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tre Rii","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639827620145,"sku":"8073","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Aceto_di_Mele_Tre_Rii_Aceto_Artigianale_da_Meli_Centenari_Montagna.jpg?v=1774111607"},{"product_id":"antipasto-reale","title":"Antipasto Reale","description":"\u003cp\u003eOlive taggiasche, funghi porcini, pomodori secchi, carciofini ed erbe aromatiche: tutti gli ingredienti di una sapienza mediterranea che si sposano all'Olio Extra Vergine d'Oliva del Frantoio. Ne risulta una specialità unica, adatta per antipasti, guarnizioni di piatti freddi e contorni appetitosi.\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639829291313,"sku":"8074","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Antipasto_Reale_Frantoio_Sant_Agata_d_Oneglia.jpg?v=1763478209"},{"product_id":"pepe-aromatico-di-sarawak-varieta-semongkok-emas","title":"Pepe Aromatico di Sarawak varietà Kuching","description":"\u003ch2 data-section-id=\"ujyw1a\" data-start=\"37\" data-end=\"68\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"70\" data-end=\"347\"\u003eIl Pepe Aromatico di Sarawak Maricha è un pepe nero da Piper nigrum Linnei, selezionato nello stato di Sarawak, in Malesia. Nasce dal progetto Maricha, ideato da Gianni Frasi, noto per il lavoro di ricerca sulla materia prima e per l’approccio quasi artigianale alla selezione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"349\" data-end=\"801\"\u003eQuesto pepe proviene dalle colline dell’area di Simunjang ed è raccolto da piante ben conservate della varietà Nerikai, una cultivar delicata che sviluppa lentamente le proprie caratteristiche aromatiche. La lavorazione è estremamente particolare: le bacche fresche e mature vengono lavate con acqua fredda, poi cotte integralmente senza aggiunta d’acqua in pentole a pressione, per ammorbidirle e permettere la rimozione manuale delle prime pellicine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"803\" data-end=\"1041\"\u003eDopo questa fase, il pepe viene essiccato per circa 14 ore in un forno rudimentale a una temperatura compresa tra 85 e 95 °C. L’intero processo è seguito da una sola persona, il signor Siew, e viene completato entro 24 ore dalla raccolta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1043\" data-end=\"1208\"\u003eIl risultato è un pepe dal profilo aromatico intenso e originale, in cui la lavorazione rapida e accurata contribuisce a preservare carattere, pulizia e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"153dsk4\" data-start=\"1210\" data-end=\"1244\"\u003ePerché sceglierlo e come usarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1246\" data-end=\"1538\"\u003eÈ un pepe adatto a chi cerca una spezia non comune, con una storia produttiva precisa e una lavorazione molto diversa dai pepi più standard. La selezione delle bacche, la cottura senza acqua e l’essiccazione controllata lo rendono particolarmente interessante per un uso gastronomico attento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1540\" data-end=\"1786\"\u003eSi presta a essere macinato al momento su carni, verdure, uova, pesce, formaggi freschi o piatti semplici in cui il pepe possa emergere senza essere coperto. È ideale quando si vuole aggiungere non solo piccantezza, ma anche profondità aromatica.\u003c\/p\u003e","brand":"Maricha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639841612081,"sku":"8087","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Pepe_Aromatico_di_Sarawak_variet_Semongkok_Emas.jpg?v=1755596544"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/collections\/pexels-pnw-production-8995677_1.jpg?v=1689409092","url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/collections\/selezione-estiva.oembed?page=4","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}