{"title":"Tenuta Croci","description":"\u003cp\u003eSalendo lungo la val d’Arda a 250 metri di altitudine, sulle prime colline piacentine, la terza generazione della famiglia Croci gestisce l’azienda di famiglia fondata nel 1935.\u003cbr\u003eLa posizione favorita dai raggi solari e le caratteristiche del terreno, lambito milioni di anni fa dal mare, permettono di ottenere caratteristici vini.\u003cbr\u003eI 16 ettari di terra, di cui circa 10 coltivati a vite, sono certificati biologici, i vigneti sono allevati a guyot alla piacentina, in vigna viene praticato l’inerbimento e non vengono utilizzate sostanze tossiche, diserbanti e concimi, per rispettare il territorio, la vite e i suoi cicli naturali. La vendemmia è effettuata a mano; il tempo tra la vendemmia e la pressatura è minimo, l’uva viene riposta in piccole casse e successivamente lavorata artigianalmente per mantenere le caratteristiche e le proprietà dell’uva.\u003cbr\u003eL’obiettivo dell’azienda è rispettare ciò che i suoi terreni spontaneamente producono: la valorizzazione e il rispetto del territorio sono perseguiti assecondando le differenti annate, selezionando le uve in base alle naturali caratteristiche e indirizzandole a differenti metodi di vinificazione e affinamento per poter dare vini spontanei sia giovani, di facile e pronta beva, sia maturi e più complessi.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"emozione-di-ghiaccio-2011","title":"Emozione di Ghiaccio","description":"\u003cp\u003eVino d'impatto, ha naso ricco e concentrato, complesso con profumi che ricordano i canditi; in bocca è molto avvolgente denota una piacevole grassezza, decisamente dolce ma non stucchevole per una nota di freschezza e sapidità, quasi vellutato con un ottima persistenza aromatica.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Croci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639795671345,"sku":"7973","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1150633_88e9c270-9117-40bd-8864-15d10c9cae09.jpg?v=1688029035"}],"url":"https:\/\/www.pedrelli.com\/collections\/tenuta-vitivinicola-croci.oembed","provider":"Drogheria Pedrelli","version":"1.0","type":"link"}