{"title":"Vini rossi quotidiani","description":"\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003evini rossi quotidiani\u003c\/strong\u003e sono quelli che non aspettano un'occasione speciale: pronti da bere, piacevoli e immediati, pensati per accompagnare ogni giorno con leggerezza e piacere. Vini da stappare a cena senza pensarci troppo, da portare a tavola con gli amici, da bere a tutto pasto o da aperitivo. Nessuna cerimonia, solo buon vino rosso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa cercare in un rosso quotidiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn buon rosso quotidiano non è un vino banale: è un vino onesto, ben fatto, che offre piacere immediato senza richiedere anni di cantina o un abbinamento studiato. Frutto fresco, beva fluida, acidità equilibrata e tannini morbidi. Sono spesso i vini di vitigni autoctoni locali — \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDolcetto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLambrusco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e — che esprimono il territorio con spontaneità e senza pretese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché scegliere i vini rossi quotidiani di Drogheria Pedrelli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAnche nella selezione dei vini più accessibili non facciamo compromessi sulla qualità: ogni etichetta è scelta per il rapporto qualità-prezzo, la pulizia del vino e la piacevolezza della beva. Vini da avere sempre in casa, per ogni sera della settimana. Esplora tutti i nostri \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/vini-rossi\"\u003evini rossi\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e o scopri la selezione dei rossi quotidiani qui sotto.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gutturnio-frizzante-conte-otto-barattieri-di-san-pietro-2022-75-cl","title":"Gutturnio Frizzante Conte Otto Barattieri di San Pietro","description":"\u003cp\u003eIl profumo caratteristico nell'evoluzione iniziale di ciliegia e frutti rossi sfuma in note di fiori appassiti molto piacevoli. Ottimo l'equilibrio in bocca dove la sensazione legata all'alcool e al residuo zuccherino si sposa felicemente con un tannino morbido, fine e un'acidità discreta che assieme alla lieve percezione di anidride carbonica regala una bocca gradevole e pulita.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Otto Barattieri di San Pietro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639060357425,"sku":"159","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1120112_41c7dbe8-174b-4bbb-8115-e90af21fae94.jpg?v=1688030084"},{"product_id":"barattieri-barbera-vivace","title":"Barbera Vivace","description":"\u003cp\u003eLa Barbera Vivace di Barattieri è un vino rosso dal carattere giovane e immediato, espressione autentica del territorio piacentino. Il suo colore rosso rubino brillante e la buona fluidità anticipano una beva piacevole e senza pretese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso si apre con freschi \u003cstrong\u003esentori floreali e fruttati\u003c\/strong\u003e, con note di piccoli frutti rossi e una leggera vivacità. Al palato è \u003cstrong\u003efresco, leggermente tannico\u003c\/strong\u003e e di gradevole persistenza, con una piacevole vena sapida che lo rende ideale a tavola.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduttore: Barattieri, Piacenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitigno: Barbera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStile: Vino rosso vivace, fresco e fruttato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbbinamenti: Salumi, primi piatti, pizza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Conte Otto Barattieri di San Pietro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639069532465,"sku":"445","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1120121_68631247-ddff-47d2-b502-8ad8dd43f9d5.jpg?v=1688026619"},{"product_id":"neama-consorzio-produttori-vini-manduria-2020-75-cl","title":"Neama 2024","description":"\u003ch2 data-section-id=\"ujyw1a\" data-start=\"38\" data-end=\"69\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"70\" data-end=\"548\"\u003eNegroamaro in purezza prodotto dal Consorzio Produttori di Manduria, ottenuto da vigneti allevati a spalliera con un’età media compresa tra i 10 e i 15 anni. Le uve vengono raccolte a metà settembre e vinificate in rosso con fermentazione a temperatura controllata, scelta che permette di preservare precisione aromatica e pulizia espressiva. L’affinamento in acciaio e bottiglia mantiene il carattere varietale integro e immediato, valorizzando il profilo tipico del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"956\"\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso. Il bouquet è ampio e speziato, con note di prugna, mora e ribes accompagnate da richiami di cannella e pepe nero. Al palato mostra buona morbidezza e calore, sostenuti da tannini equilibrati e da una persistenza piacevole che mantiene il sorso armonico e scorrevole. Lo stile punta sull’equilibrio tra componente fruttata, speziatura e bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1hvgbmn\" data-start=\"958\" data-end=\"985\"\u003eTerritorio e produzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"986\" data-end=\"1217\"\u003eIl vino nasce nel Salento, area storicamente vocata per il Negroamaro, dove clima caldo e maturazioni complete favoriscono vini ricchi e generosi. La vinificazione in acciaio permette di preservare freschezza e nitidezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1e15gmo\" data-start=\"1219\" data-end=\"1241\"\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1242\" data-end=\"1386\"\u003eIl naso è intenso e fruttato, con mora, prugna e spezie dolci; in bocca è morbido, caldo e persistente, con tannino ben presente ma equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1y0umef\" data-start=\"1388\" data-end=\"1424\"\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1425\" data-end=\"1790\"\u003eProfilo versatile e gastronomico, adatto a chi cerca un rosso mediterraneo equilibrato e di facile approccio. Si abbina bene a primi ricchi come cannelloni al ragù e tagliatelle con polpettine, ma accompagna con efficacia anche carni arrosto, galletto alla brace e preparazioni saporite della cucina quotidiana. Ideale per cene conviviali e piatti della tradizione.\u003c\/p\u003e","brand":"Consorzio Produttori Vini Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639207616817,"sku":"3715","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Neama_Negramaro_Consorzio_Produttori_Vini_Manduria_-_Vino_Rosso_IGT.png?v=1778596369"},{"product_id":"teroldego-foradori-75-cl","title":"Foradori Teroldego 2024","description":"\u003ch2\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Teroldego di Foradori è un vino rosso prodotto in Trentino da uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi della zona. La cantina interpreta questo vitigno con un approccio orientato alla valorizzazione del territorio e alla naturale espressione del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione privilegia equilibrio e leggibilità, evitando eccessi di concentrazione. Il risultato è un rosso che unisce profondità e freschezza, con un profilo distintivo ma sempre armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si esprime con note di frutti rossi e neri, leggere sfumature speziate e una componente fresca ben presente. Al palato è strutturato ma dinamico, con tannini ben integrati e una buona scorrevolezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLo stile di Foradori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eForadori è una delle realtà più riconosciute del Trentino, con una produzione orientata all'identità del territorio e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni. I vini si distinguono per equilibrio, energia e capacità di esprimere il vitigno senza forzature.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino adatto a chi cerca un rosso territoriale, con una buona struttura ma sempre equilibrato. Si abbina con facilità a carni, piatti della tradizione e preparazioni di media struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua freschezza, mantiene una buona bevibilità, risultando adatto sia per il consumo immediato sia per chi cerca un vino da seguire nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639319486769,"sku":"4788","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Teroldego_Foradori_Vino_Rosso_Trentino_da_Vitigno_Autoctono.jpg?v=1779184163"},{"product_id":"gutturnio-superiore-bio-luretta-2023-75-cl","title":"Gutturnio Superiore 2023 Luretta","description":"\u003cp\u003eGutturnio Superiore di Luretta è una scelta consapevole per chi ama i vini che raccontano il territorio con autenticità e carattere. È un rosso versatile e sincero, capace di accompagnare ogni momento della tavola con personalità e armonia. Coniuga tradizione e modernità in un sorso coerente, bilanciato e profondamente legato alla terra da cui proviene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi colore rosso intenso, al naso esprime profumi di frutta matura e spezie; al palato si mostra morbido con sentori di frutti rossi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con piatti della tradizione emiliana come salumi stagionati, primi piatti con ragù, anolini in brodo e arrosti. Si abbina splendidamente anche a formaggi stagionati, carni rosse alla griglia e piatti rustici a base di funghi o selvaggina. Ideale anche con la pizza gourmet o con una parmigiana di melanzane.\u003c\/p\u003e","brand":"Luretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639319814449,"sku":"4819","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1120115.jpg?v=1688030088"},{"product_id":"pinot-nero-kellerei-terlan-2023-75-cl","title":"Pinot Nero 2023","description":"\u003cp\u003eVinificato tradizionalmente in rosso, in recipienti d'acciaio inossidabile, a temperatura fino a 30ºC, con accurati rimontaggi; maturazione e malolattica in grandi botti.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639341244721,"sku":"4945","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1120137_42c14e29-2289-41ca-81f3-ad5460e51e28.jpg?v=1688031919"},{"product_id":"langhe-grign-cavallotto-75-cl","title":"Langhe Grign 2025 Cavallotto","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eCaratteristiche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprodotto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLanghe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrign \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enasce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evigneti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edella \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efamiglia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCavallotto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCastiglione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFalletto, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterritori \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiù \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erappresentativi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edella \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eviticoltura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLanghe. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecantina, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estoricamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elegata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBricco \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBoschis, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecoltiva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epropri \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evigneti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eseguendo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprincipi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edell'agricoltura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebiologica \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evalorizza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evarietà \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etradizionali \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emeno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ediffuse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erispetto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNebbiolo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBarbera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrignolino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evitigno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eautoctono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiemontese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericonoscibile \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecolore \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erelativamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003escarico, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofumi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelicati \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomponente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etannica \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esorprendentemente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evivace. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enome \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrign \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erichiama \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eproprio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equesta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evarietà, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einterpretata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCavallotto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estile \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprivilegia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprecisione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomatica \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebevibilità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evinificazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eorientata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econservare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003el'identità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evitigno, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esenza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericercare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun'eccessiva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econcentrazione. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ederiva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofilo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efragrante, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esentori \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eciliegia, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efragolina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebosco \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emelograno, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaccompagnati \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enote \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosa, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epepe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebianco \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eed \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eerbe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomatiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epalato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003easciutto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edinamico, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebuona \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacidità, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etannini \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericonoscibili \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eleggermente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003espeziato. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estruttura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emisurata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erendono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparticolarmente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiacevole \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etavola, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epreparazioni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etroppo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelaborate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun'espressione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einteressante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epatrimonio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eviticolo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiemontese, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecapace \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoffrire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun'alternativa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eai \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erossi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiù \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecorposi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLanghe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003ePerché \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esceglierlo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecome \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egustarlo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLanghe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrign \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCavallotto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eindicato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eama \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evini \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erossi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschi, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efragranti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edalla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersonalità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericonoscibile. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÈ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebuona \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoccasione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003escoprire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrignolino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eattraverso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elavoro \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecantina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estorica \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLanghe, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eapprezzandone \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparticolare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecombinazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelicatezza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomatica \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarattere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etannico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAccompagna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esalumi, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evitello \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etonnato, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eantipasti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiemontesi, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etorte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esalate, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprimi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiatti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esughi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eleggeri \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebianche. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eInteressante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eselezione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eformaggi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epoco \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estagionati. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epuò \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eservire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eleggermente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efresco, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintorno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eai \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e14–16 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639354450225,"sku":"5496","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/langhe-grign-grignolino-cavallotto-75cl.jpg?v=1791998008"},{"product_id":"bacchus-rosso-piceno-bio-ciu-ciu","title":"Bacchus Rosso Piceno Ciù Ciù","description":"\u003ch2 data-start=\"1007\" data-end=\"1038\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1040\" data-end=\"1442\"\u003eBacchus di Ciù Ciù è un vino rosso Piceno D.O.P. prodotto da uve Montepulciano e Sangiovese, due vitigni che nelle Marche trovano una sintesi molto naturale tra frutto, struttura e bevibilità. Nasce nei comuni di Acquaviva Picena e Offida, in provincia di Ascoli Piceno, da vigneti allevati a cordone speronato su terreni di medio impasto tendenti all’argilloso, a circa 300 metri sul livello del mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1444\" data-end=\"1810\"\u003eLa vendemmia avviene nella prima decade di ottobre e la vinificazione segue un’impostazione tradizionale in rosso, con follature giornaliere per circa 10 giorni. La maturazione si svolge per 6 mesi in serbatoi di acciaio, seguita da 3 mesi di affinamento in bottiglia: una scelta che mantiene il vino diretto, fragrante e legato al frutto, senza interventi di legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1812\" data-end=\"2249\"\u003eNel calice si presenta con un colore violaceo bordeaux, intenso e vivace. Il profilo aromatico è vinoso e fruttato, con leggere note floreali e una sfumatura gradevolmente eterea. Al palato è secco, armonico e sapido, con tannino presente ma equilibrato e un corpo spiccato. È un rosso marchigiano sincero, ben fatto, pensato per accompagnare la cucina di tutti i giorni con maggiore carattere rispetto a un vino semplice da pronta beva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2251\" data-end=\"2287\"\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2289\" data-end=\"2640\"\u003eBacchus è adatto a chi cerca un rosso biologico marchigiano dal buon corpo, senza passaggi in legno e con un profilo diretto, fruttato e gastronomico. Rispetto al Gotico della stessa cantina è meno evoluto e meno morbido, ma più immediato nella beva: una scelta interessante per chi vuole un Piceno D.O.P. versatile, saporito e non troppo impegnativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2642\" data-end=\"3036\"\u003eSi abbina bene a salumi, primi piatti con sughi di carne, cannelloni, paste al forno, carni bianche saporite, salsiccia, grigliate e formaggi di media stagionatura. Può funzionare bene anche con una cucina casalinga robusta, dove serve un rosso asciutto e giustamente tannico. Servilo a 16–18 °C, in un calice da rosso di media ampiezza, lasciandolo respirare qualche minuto prima del servizio.\u003c\/p\u003e","brand":"Ciù Ciù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639395934513,"sku":"5806","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Bacchus_Rosso_Piceno_Bio_Ci_Ci_Montepulciano_e_Sangiovese_DOP.png?v=1780050073"},{"product_id":"antigua-monica-di-sardegna-santadi","title":"Antigua Monica di Sardegna 2023","description":"\u003cp\u003eAntigua è un'espressione autentica del territorio sardo: un rosso morbido, strutturato e fresco, che mescola la frutta di bosco tipica della Monica alla profondità del Carignano. Vinificato in cemento per preservare il suo profilo mediterraneo, offre un rapporto qualità-prezzo eccellente e raccoglie prestigiosi riconoscimenti da critica come Bibenda, Veronelli e James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServire a 16–18 °C in calici ampi. Perfetto con carni rosse e selvaggina, arrosti, agnello, funghi, salumi e formaggi stagionati. Ideale anche con piatti tipici sardi e grigliate; eccellente rapporto qualità\/prezzo per la vita quotidiana o le occasioni speciali.\u003c\/p\u003e","brand":"Santadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639405764913,"sku":"5933","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Antigua_Monica_di_Sardegna_Santadi.jpg?v=1750090074"},{"product_id":"baie-di-palmas-carignano-santadi-2020-75-cl","title":"Baie di Palmas Carignano 2023","description":"\u003ch2 data-section-id=\"ujyw1a\" data-start=\"62\" data-end=\"93\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"95\" data-end=\"257\"\u003eBaie di Palmas di Santadi è un Carignano del Sulcis DOC prodotto da uve Carignano in purezza, coltivate nel basso Sulcis, in Sardegna, in una zona vicina al mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"259\" data-end=\"485\"\u003eLe vigne crescono su terreni di medio impasto, con componenti argillose, sabbiose e calcaree. L’allevamento avviene ad alberello e controspalliera, con vendemmia manuale in cassetta e selezione delle uve direttamente in vigna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"487\" data-end=\"731\"\u003eLa vinificazione prevede fermentazione sulle bucce a temperatura controllata, con rimontaggi periodici. La maturazione e l’affinamento avvengono in vasche di cemento vetrificato, scelta che permette di preservare freschezza e pulizia aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"733\" data-end=\"910\"\u003eNel calice si presenta rosso rubino intenso. Al naso è fruttato, con una chiusura che richiama la liquirizia. In bocca è elegante e voluminoso, con una beva piacevole e diretta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1y0umef\" data-start=\"912\" data-end=\"948\"\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"950\" data-end=\"1162\"\u003eÈ un rosso adatto a chi cerca un Carignano territoriale, morbido e immediato, ma con una buona identità. La provenienza dal Sulcis e l’affinamento in cemento lo rendono fresco, pulito e non appesantito dal legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1164\" data-end=\"1353\"\u003eSi abbina bene a carni rosse arrosto o grigliate, primi piatti con ragù di carne e formaggi stagionati. Servito a 18–20 °C, esprime al meglio la parte fruttata e la sua naturale morbidezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Santadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639411269937,"sku":"5939","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Baie_di_Palmas_Carignano_Sulcis_Santadi.jpg?v=1772796002"},{"product_id":"gutturnio-superiore-il-negrese-2023-75-cl","title":"Gutturnio Superiore","description":"\u003cp\u003eBlend di Bonarda e Barbera, il Gutturnio Superiore di Il NEgrese è un vino rosso di corpo e profumato, perfetto per accompagnare carni e primi piatti opulenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Negrese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639439876401,"sku":"6160","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1140683_25526de8-ecf5-478f-92bd-e064c665a24b.jpg?v=1688030094"},{"product_id":"valpolicella-classico-saseti-monte-dall-ora","title":"Valpolicella Classico Saseti 2024 Monte Dall'Ora","description":"\u003ch2 data-section-id=\"ujyw1a\" data-start=\"57\" data-end=\"88\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"90\" data-end=\"319\"\u003eIl Saseti di Monte Dall’Ora è un Valpolicella Classico DOC prodotto nel cuore della Valpolicella Classica, tra le colline terrazzate di Castelrotto e San Pietro in Cariano, da vigneti situati tra i 70 e i 200 metri di altitudine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"321\" data-end=\"619\"\u003eNasce da Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta provenienti da vigne allevate a pergola veronese, con età comprese tra i 25 e i 70 anni. I terreni sono calcarei e calcarenitici di origine eocenica, con esposizione sud-est, elemento che contribuisce a dare al vino freschezza e tensione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"621\" data-end=\"988\"\u003eLa coltivazione segue principi biologici e biodinamici, mentre la vendemmia è manuale, in cassette da 15 kg. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni per circa 6–7 giorni, con movimentazione manuale della massa in vasche di acciaio e cemento non vetrificato. L’affinamento prosegue per alcuni mesi in acciaio e cemento prima dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"990\" data-end=\"1242\"\u003eNel calice si presenta rosso rubino brillante. Al naso emergono profumi di piccoli frutti rossi, iris e rosa. In bocca prevalgono freschezza e sapidità, accompagnate da note mentolate e spezie croccanti che rendono il sorso dinamico e molto scorrevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1y0umef\" data-start=\"1244\" data-end=\"1280\"\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1282\" data-end=\"1526\"\u003eÈ un Valpolicella adatto a chi cerca un rosso territoriale, fresco e gastronomico, lontano da interpretazioni troppo concentrate o pesanti. La bevibilità è uno dei suoi punti di forza: un vino pensato per accompagnare la tavola con naturalezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1528\" data-end=\"1698\"\u003eSi presta molto bene con salumi, zuppe, carni bianche e pesce grasso, ma funziona anche come vino conviviale da bere in compagnia, senza bisogno di occasioni particolari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1700\" data-end=\"1840\"\u003eServito a 16–18 °C, esprime al meglio fragranza, sapidità e slancio. È un vino da bere giovane, generalmente entro 2–3 anni dalla vendemmia.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Dall'Ora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639457734961,"sku":"6232","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Valpolicella_Classico_Saseti_Monte_Dall_Ora_Biodinamico_e_Fresco.jpg?v=1779293004"},{"product_id":"montefalco-rosso-bio-azienda-agricola-antonelli-san-marco-2020-75-cl","title":"Montefalco Rosso","description":"\u003cp\u003eDi colore rosso rubino intenso e brillante, ha naso intenso, vinoso e fruttato. Ricorda frutti di bosco (mora, ribes), ciliegia e prugna; al palato è secco, caldo e di buona struttura.\u003c\/p\u003e","brand":"Antonelli San Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639472611633,"sku":"6318","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1160188_d631e2d6-7c24-44f3-aa81-5806b9999e0c.jpg?v=1688031088"},{"product_id":"barbera-frizzante-camillo-donati-2021-75-cl","title":"Il Mio Barbera","description":"\u003cp\u003eCon il passare del tempo migliora sempre di più sprigionando profumi e sapori secondari e terziari indescrivibili ed è in grado di sopportare anche un lungo invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Camillo Donati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639512654129,"sku":"6518","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1130571_c906e3ba-ab57-4749-8357-2a3bbe53c2b5.jpg?v=1688026614"},{"product_id":"lambrusco-camillo-donati-2023-75-cl","title":"Il Mio Lambrusco 2024 Camillo Donati","description":"\u003cp\u003eIl Mio Lambrusco di Camillo Donati rappresenta un'interpretazione unica del Lambrusco emiliano. Per la prima volta nell'annata 2023, questo vino è un blend di qualità Maestri e Marani, due biotipi di Lambrusco che insieme creano un vino corposo, con buona struttura e gradazioni considerevoli (12,5% Vol.), decisamente diverso da tutti gli altri Lambrusco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl vitigno Lambrusco Maestri: storia e caratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Lambrusco Maestri è nato dall'estro di un agricoltore di Valera, Luigi Maestri, nella bassa parmense. Impiantato prevalentemente in zone di pianura per le sue caratteristiche di resistenza all'umidità, alla muffa e per la generosa produttività, si è rivelato un ottimo vitigno anche in collina. Qui, dove la fertilità è nettamente inferiore e non c'è possibilità di annaffiare, allevato a guyot con potature molto severe (solo 7-10 gemme su capo a frutto), produce poco ma con risultati qualitativi sorprendenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione biodinamica e caratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtivato con metodo biodinamico certificato, questo Lambrusco viene vinificato con tecniche naturali che preservano l'autenticità del vitigno. Ne esce un vino corposo, con buona struttura, gradazioni considerevoli e un carattere unico. La certificazione biologica e l'approccio biodinamico di Camillo Donati garantiscono un vino di grande purezza e territorialità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche e invecchiamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Lambrusco si distingue per corpo, struttura e gradazione alcolica superiore alla media (12,5% Vol.), caratteristiche che lo rendono adatto anche all'invecchiamento. Un Lambrusco decisamente diverso dai suoi colleghi, capace di evolvere nel tempo mantenendo freschezza e vivacità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome servirlo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura ideale: 14–16 °C in calici da vino rosso frizzante. Accompagna molto bene tutta la cucina tipica parmigiana: dagli antipasti di salume ai famosi primi piatti (tortelli, lasagne, risotti), fino ad arrivare anche a secondi impegnativi di carni rosse. Perfetto per il pranzo quotidiano e cene con gli amici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Lambrusco biodinamico IGP che celebra la filosofia naturale di Camillo Donati.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Camillo Donati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639513342257,"sku":"6519","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Lambrusco_Camillo_Donati_2013_75_cl.jpg?v=1772036832"},{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-rimosso-cantina-della-volta-75-cl","title":"Lambrusco di Sorbara Rimosso Cantina della Volta","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRimosso nasce da uve Lambrusco di Sorbara coltivate nei terreni alluvionali del fiume Secchia, nel cuore della zona di produzione modenese. Le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette e sottoposte a macerazione in pressa refrigerata; la prima fermentazione alcolica avviene in acciaio a temperatura controllata. Il vino affina quindi per almeno sei mesi prima dell'imbottigliamento. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa particolarità di Rimosso è la rifermentazione naturale in bottiglia e la permanenza sui lieviti, senza sboccatura. È una scelta che richiama direttamente la tradizione emiliana del Lambrusco rifermentato in bottiglia: i lieviti rimangono sul fondo e possono rendere il vino leggermente velato quando viene versato. Cantina della Volta, pur essendo particolarmente conosciuta per la produzione di Lambrusco di Sorbara Metodo Classico, non utilizza l'autoclave neppure per Rimosso. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl colore è rosso rubino, naturalmente velato. Al naso emergono fragolina di bosco, ribes, lampone e ciliegia, accompagnati da note floreali di rosa fresca. In bocca è secco e fruttato, con richiami di mirtillo rosso e amarena, una buona freschezza e una componente sapida che accompagna un sorso succoso e piacevole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRimosso è adatto per chi cerca un Lambrusco di Sorbara legato alla tradizione della rifermentazione in bottiglia, capace di unire immediatezza, freschezza e carattere territoriale. La permanenza sui lieviti ne caratterizza l'aspetto e contribuisce alla personalità del vino, senza perdere la tipica agilità del Sorbara.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ particolarmente versatile a tavola e trova un abbinamento naturale con la cucina emiliana: salumi, gnocco fritto, tortelli, lasagne e primi piatti con ragù, ma anche preparazioni saporite a base di carne. Servire a circa 10 °C. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina della Volta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639514226993,"sku":"6552","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/lambrusco-sorbara-rimosso-cantina-della-volta.webp?v=1790679081"},{"product_id":"trebbiolo-rosso-la-stoppa-75-cl","title":"Trebbiolo Rosso 2023","description":"\u003cp\u003eTestimonia il rispetto per la tradizione, legata alla cucina locale, saporita e di spessore che predilige vini di buona acidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa uve Barbera 60% e Bonarda 40% coltivate seguendo metodi naturali, con inerbimento spontaneo, al naso esprime sentori di frutta rossa fragranti e ricordi lievemente floreali. In bocca mostra una bella freschezza, un corpo importante e tannini vivaci; una bevuta fresca, piacevole ed immediata.\u003c\/p\u003e","brand":"La Stoppa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639553941809,"sku":"6815","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1150022_fb63969e-704f-4ccd-824b-9e480369031c.jpg?v=1688034434"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-hofstatter-2021-75-cl","title":"Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eCabernet Sauvignon di Hofstatter è un vino dalla spiccata freschezza e un ampio ventaglio di profumi.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639635271985,"sku":"7170","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1140633_0d39cb96-a8a1-4c8a-a33e-0e581a49d82b.jpg?v=1688027315"},{"product_id":"lacrima-di-morro-d-alba-ciu-ciu-75-cl","title":"Lacrima di Morro D'Alba 2024","description":"\u003ch2 data-start=\"693\" data-end=\"724\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"1106\"\u003eLa Lacrima di Morro d’Alba di Ciù Ciù è un vino rosso D.O.P. prodotto da uve Lacrima, vitigno autoctono marchigiano fortemente legato al comune di Morro d’Alba. È un vino che punta sulla riconoscibilità aromatica più che sulla struttura eccessiva: il suo carattere nasce da profumi espressivi, colore intenso e una beva gradevole, capace di accompagnare la tavola con naturalezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1108\" data-end=\"1490\"\u003eLe uve provengono da vigneti situati a circa 250 metri sul livello del mare, su terreni di medio impasto tendenti all’argilloso. Il sistema di allevamento è il guyot e la vendemmia avviene nella prima decade di ottobre. La vinificazione è tradizionale in rosso, svolta in vasche di acciaio inox, seguita da una stagionatura di sei mesi sempre in acciaio, senza affinamento in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1492\" data-end=\"1904\"\u003eNel calice si presenta di colore rosso intenso, con sfumature violacee che richiamano subito la natura giovane e fragrante del vitigno. Al naso emergono profumi di frutti di bosco, con una componente fresca e immediata che rende il vino molto riconoscibile. Al palato è gradevole, di medio corpo, con una struttura misurata e una buona scorrevolezza, pensata per valorizzare il frutto senza appesantire il sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1906\" data-end=\"1942\"\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1944\" data-end=\"2199\"\u003eÈ il vino giusto per chi cerca un rosso marchigiano profumato, territoriale e facile da portare a tavola. La Lacrima di Morro d’Alba di Ciù Ciù ha uno stile diretto, fresco e piacevole, adatto anche a chi non ama rossi troppo tannici o troppo strutturati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2201\" data-end=\"2589\"\u003eSi abbina bene a salumi, primi piatti al ragù, paste al forno non troppo ricche, carni bianche saporite e formaggi di media stagionatura. Può accompagnare anche una cena informale a base di piatti rustici, dove serve un rosso espressivo ma non pesante. Servilo leggermente fresco, intorno ai 14–16 °C, per valorizzare al meglio la parte fruttata e la tipica fragranza del vitigno Lacrima.\u003c\/p\u003e","brand":"Ciù Ciù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639656800561,"sku":"7369","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Ci_Ci_Lacrima_di_Morro_d_Alba_DOC_Vino_Rosso_Marchigiano.png?v=1780049482"},{"product_id":"sangiovese-arialdo-dalle-nostre-mani-75-cl","title":"Sangiovese Arialdo","description":"\u003ch2 data-section-id=\"ujyw1a\" data-start=\"58\" data-end=\"89\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"91\" data-end=\"327\"\u003eIl Sangiovese Arialdo di Dalle Nostre Mani è un rosso toscano da uve Sangiovese in purezza, nato da un vigneto di 42 anni. È un vino diretto e sincero, pensato per esprimere il territorio con uno stile semplice, pulito e molto bevibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"329\" data-end=\"547\"\u003eAl naso si apre su profumi di fragola, ciliegia e prugna, con un profilo fruttato e fragrante. In bocca è secco, armonico e leggermente tannico, con una struttura equilibrata che accompagna il sorso senza appesantirlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"696\"\u003eÈ un Sangiovese di medio corpo, senza eccessi, adatto a chi cerca un rosso quotidiano ma non banale, capace di stare bene a tavola con naturalezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1y0umef\" data-start=\"698\" data-end=\"734\"\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"736\" data-end=\"854\"\u003eÈ una bottiglia adatta a chi ama i rossi territoriali, schietti e scorrevoli, con buona freschezza e tannino misurato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"856\" data-end=\"1007\"\u003eSi abbina bene a salumi, affettati, pasta al ragù, primi piatti saporiti, carni alla griglia, arrosti leggeri e formaggi stagionati di media intensità.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dalle Nostre Mani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639671546161,"sku":"7409","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Sangiovese_Arialdo_Dalle_Nostre_Mani_Rosso_Fruttato_e_Beverino.png?v=1773500704"},{"product_id":"pozzoferrato-storchi-75-cl","title":"Pozzoferrato 2025 Storchi","description":"\u003ch2\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePozzoferrato è il vino che ha fatto conoscere i fratelli Storchi agli appassionati di Lambrusco e rappresenta ancora oggi una delle interpretazioni più autentiche e personali del territorio reggiano. Nasce nella Val d'Enza da un assemblaggio di Lambrusco Salamino, Ancellotta e Lambrusco Maestri coltivati in regime biodinamico, seguendo una filosofia che mette al centro il vigneto, la biodiversità e il minimo intervento in cantina. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePur appartenendo alla denominazione Reggiano Rosso Colli di Scandiano e Canossa DOC, Pozzoferrato racconta l'anima più sincera del Lambrusco tradizionale: rifermentazione naturale in bottiglia, materia viva e una bevibilità che non rinuncia alla profondità. È un vino che nasce dalla memoria delle vecchie vinificazioni contadine, reinterpretate con precisione e consapevolezza contemporanea. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino intenso e una schiuma porpora vivace. I profumi richiamano ciliegia, mora ed erbe aromatiche, accompagnati da leggere sfumature balsamiche e da una piacevole impronta territoriale. Al palato è pieno, fresco e dinamico, con tannini fini che donano struttura senza appesantire il sorso. La componente sapida e la naturale vivacità della rifermentazione rendono il vino particolarmente coinvolgente e gastronomico. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUno degli aspetti più sorprendenti di Pozzoferrato è la capacità di evolvere nel tempo. Pur essendo straordinariamente piacevole da giovane, può maturare per diversi anni sviluppando complessità e profondità inaspettate per un vino frizzante emiliano. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÈ adatto per chi cerca un Lambrusco autentico, lontano dagli stereotipi dei vini semplicemente facili e immediati. Pozzoferrato mantiene tutta la convivialità tipica dei grandi vini emiliani, ma aggiunge profondità, carattere e una capacità evolutiva che lo rende interessante anche per gli appassionati più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA tavola dà il meglio con la cucina emiliana: salumi, torta fritta, anolini, lasagne, bolliti e Parmigiano Reggiano. La sua freschezza lo rende però sorprendentemente versatile anche con hamburger, pizze artigianali, carni alla griglia e piatti vegetariani saporiti. Servito leggermente fresco esprime al meglio la sua energia e la sua naturale vocazione gastronomica.\u003c\/p\u003e","brand":"Storchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639675052337,"sku":"7423","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Pozzoferrato_Storchi_75_cl.jpg?v=1748514539"},{"product_id":"bocanegra-lambrusco-oinoe","title":"Bocanegra Lambrusco","description":"\u003ch2 data-section-id=\"ujyw1a\" data-start=\"51\" data-end=\"82\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"84\" data-end=\"289\"\u003eIl Bocanegra di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eOinoe\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e è un Lambrusco Emilia IGT ottenuto da uve Lambrusco Maestri e Ancellotta, varietà che insieme contribuiscono a definire un profilo ricco e strutturato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"291\" data-end=\"587\"\u003eSi presenta con un colore porpora intenso e una buona vivacità. Al naso esprime un carattere vinoso e fruttato, con note di frutti di bosco ben riconoscibili. In bocca il sorso è pieno, con una struttura più ampia rispetto a versioni più leggere, sostenuto da una componente morbida e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"589\" data-end=\"696\"\u003eÈ un Lambrusco che punta su corpo e rotondità, mantenendo comunque la tipica freschezza del vino frizzante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1y0umef\" data-start=\"698\" data-end=\"734\"\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"736\" data-end=\"868\"\u003eÈ una scelta adatta a chi cerca un Lambrusco più strutturato e meno immediato, capace di accompagnare piatti di una certa intensità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"870\" data-end=\"1021\"\u003eSi abbina bene a carni bianche e rosse in umido, dove la sua morbidezza e la leggera effervescenza contribuiscono a bilanciare la ricchezza del piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1023\" data-end=\"1085\"\u003eServito a 10–14 °C, esprime al meglio equilibrio e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1087\" data-end=\"1162\"\u003eÈ quindi un vino conviviale ma con maggiore presenza, ideale per la tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Oinoe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639699136817,"sku":"7530","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Bocanegra_Lambrusco_Oinoe_75cl_Vino_Rosso_Frizzante_Emilia_IGT.jpg?v=1777989839"},{"product_id":"bonarda-azienda-vitivinicola-picchi","title":"Bonarda 2024","description":"\u003ch2 data-start=\"171\" data-end=\"202\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"204\" data-end=\"382\"\u003eLa Bonarda Oltrepò Pavese DOP di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePicchi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e è un vino rosso frizzante ottenuto da uve Croatina in purezza, coltivate sulle colline dell’Oltrepò Pavese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"384\" data-end=\"619\"\u003eLa vinificazione avviene in acciaio, con una breve macerazione che permette di estrarre colore e profumi mantenendo però uno stile leggero e immediato. Dopo la fermentazione, il vino affina per circa 6 mesi prima dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"621\" data-end=\"918\"\u003eNel calice si presenta con un profilo vivace e scorrevole. Al naso emergono note di fragola e violetta, mentre al palato il sorso è fresco e dinamico, con un tannino fine e una leggera sapidità che ne sostiene la beva. La componente frizzante contribuisce a renderlo ancora più agile e dissetante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"920\" data-end=\"1006\"\u003eÈ un vino costruito sulla semplicità ben fatta, con un forte legame con il territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1008\" data-end=\"1044\"\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1046\" data-end=\"1226\"\u003eÈ un vino adatto a chi cerca un rosso leggero e vivace, facile da bere ma con una buona identità. La sua freschezza e la leggera effervescenza lo rendono particolarmente versatile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1228\" data-end=\"1424\"\u003eSi presta molto bene sia come aperitivo sia a tavola, accompagnando salumi, affettati, carni bianche in umido e formaggi anche stagionati. Funziona bene anche con primi rustici e piatti informali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1426\" data-end=\"1509\"\u003eServito leggermente fresco, tra i 10 e i 14 °C, esprime al meglio il suo carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1511\" data-end=\"1607\"\u003eÈ quindi una scelta quotidiana, immediata e conviviale, perfetta per un consumo senza formalità.\u003c\/p\u003e","brand":"Picchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639712964913,"sku":"7628","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Bonarda_Picchi_-_Vino_Rosso_Oltrep_Pavese_DOP.jpg?v=1776681809"},{"product_id":"rosso-del-cerro-capanna-2022-75-cl","title":"Rosso del Cerro 2023","description":"\u003cp\u003eL'uvaggio è costituito prevalentemente da Sangiovese (oltre il 90%), vinificato con un approccio mirato a preservare l'integrità del frutto. L'annata 2023 ha fornito uve sane e ben maturate, che si traducono in un vino dal profilo aromatico definito, vivace e armonioso, tipico della migliore tradizione toscana da bere giovane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è la scelta ideale per chi desidera un rosso toscano autentico ma non impegnativo, versatile negli abbinamenti e dalla piacevole beva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer una degustazione ottimale, il Rosso del Cerro va servito ad una temperatura di 18°C – 20°C. Non richiede una decantazione prolungata, ma l’apertura della bottiglia circa 15-30 minuti prima può favorire l'espressione del bouquet fruttato. È perfetto per accompagnare la tavola quotidiana, abbinandosi con successo ad una vasta gamma di piatti della cucina italiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Capanna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639753662769,"sku":"7752","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Capanna_Rosso_Del_cerro_Toscana_IGT_75_cl.jpg?v=1759997573"},{"product_id":"lambrusco-falcorubens-terraquilia","title":"Lambrusco Falcorubens TerraQuilia","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFalcorubens nasce a Guiglia, sulle colline dell'Appennino modenese, ed è prodotto esclusivamente da uve Lambrusco Grasparossa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa lavorazione prevede una macerazione a freddo sulle bucce, utilizzata per estrarre colore e profumi, seguita da una fermentazione in bianco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCome gli altri rifermentati col fondo di TerraQuilia, prosegue poi il proprio percorso direttamente in bottiglia, dove rimane per almeno 15 mesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl vino non viene sboccato: i lieviti della rifermentazione rimangono quindi in bottiglia formando il caratteristico sedimento naturale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl risultato è un Lambrusco secco dal colore rubino chiaro e dalla spuma rosata, con un bouquet floreale e speziato, richiami di piccoli frutti rossi e tannini moderati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÈ una lettura contemporanea del tradizionale Lambrusco rifermentato in bottiglia, volutamente asciutto e particolarmente adatto alla tavola.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFalcorubens è adatto per chi cerca un Lambrusco Grasparossa secco e col fondo, con una bevibilità fresca ma senza rinunciare alla componente tannica tipica del vitigno. È particolarmente indicato con la cucina emiliana: salumi e insaccati, Parmigiano Reggiano, paste ripiene o condite con ragù, bolliti, arrosti e carni alla griglia. TerraQuilia suggerisce anche l'abbinamento con dolci da forno tradizionali come il bensone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TerraQuilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639754973489,"sku":"7862","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/falcorubens-terraquilia.png?v=1789986412"},{"product_id":"lambrusco-falconero-zero-2019","title":"Lambrusco Falconero Zero TerraQuilia","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFalconero Zero nasce a Guiglia, sulle colline dell'Appennino modenese, ed è prodotto principalmente da Lambrusco Grasparossa con un piccolo taglio di Malbo Gentile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa vinificazione avviene in rosso, con fermentazione a contatto con le bucce per almeno 6–7 giorni. Come gli altri rifermentati TerraQuilia, segue il Metodo Ancestrale della cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa prima fermentazione viene rallentata conservando nel vino una quantità di zuccheri naturali sufficiente alla successiva rifermentazione in bottiglia, senza ulteriori aggiunte di zuccheri o lieviti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFalconero Zero rimane almeno 15 mesi sui propri lieviti. Al termine dell'affinamento il deposito viene eliminato mediante remuage e sboccatura à la volée, senza congelare il collo della bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNe nasce un Lambrusco decisamente secco, con bollicina ben integrata, frutto maturo e una componente tannica che gli dà carattere e ne sottolinea la vocazione gastronomica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ adatto per chi cerca un Lambrusco Grasparossa lontano dalle versioni più morbide e fruttate, asciutto e pensato soprattutto per la tavola. Si abbina naturalmente alla cucina emiliana: salumi, Parmigiano Reggiano, paste ripiene o condite con ragù, bolliti, arrosti e carne alla griglia. TerraQuilia suggerisce anche il tradizionale bensone modenese. Servire a 12–14 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TerraQuilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639755694385,"sku":"7865","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Falconero_Zero_Terraquilia.jpg?v=1749462836"},{"product_id":"lo-straniero","title":"Lo Straniero","description":"\u003cp\u003eUn esempio felice di come il territorio chiantigiano prevalga e domini sulle varietà delle uve. Con piacevole timbro fruttato, armonico e immediato. Un vero raddese dal tocco un po’ più gentile.\u003c\/p\u003e","brand":"Val delle Corti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639796130097,"sku":"7998","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1110131.jpg?v=1688030611"},{"product_id":"freisa-2018","title":"Freisa 2024 Cavallotto","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eCaratteristiche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprodotto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFreisa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCavallotto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enasce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCastiglione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFalletto, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecuore \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLanghe, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edove \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efamiglia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCavallotto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecoltiva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epropri \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evigneti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eseguendo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprincipi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edell'agricoltura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebiologica. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecantina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparticolarmente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elegata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBricco \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBoschis, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evigneti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estorici \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edella \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezona, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprovengono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ele \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edestinate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equesto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFreisa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evitigno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eautoctono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiemontese, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etradizionalmente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eapprezzato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esua \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evivacità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomatica, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estruttura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etannica. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNella \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eversione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCavallotto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrova \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun'espressione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintensa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earticolata, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eunisce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarattere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evarietale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofondità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econferita \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edall'affinamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evinificazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprevede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efermentazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elieviti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eindigeni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emacerazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esulle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebucce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecirca \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecinque-sei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egiorni, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecappello \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esemisommerso. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ematura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esuccessivamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12–15 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emesi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etradizionali \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebotti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erovere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSlavonia, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esenza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elegno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprevalga \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esulle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecaratteristiche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evitigno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enaso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eemergono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eciliegia, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efragola \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiccoli \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrutti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erossi, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eseguiti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esentori \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efloreali \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esfumature \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003espeziate. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epalato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epresenta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebuona \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estruttura, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etannini \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericonoscibili \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esostiene \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esorso, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaccompagnandolo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003everso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erosso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econserva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersonalità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erustica \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eed \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edella \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFreisa, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebuona \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epredisposizione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eall'evoluzione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003ePerché \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esceglierlo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecome \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egustarlo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFreisa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLanghe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDOC \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCavallotto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eindicato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edesidera \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econoscere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evitigno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estorico \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePiemonte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eattraverso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003el'interpretazione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecantina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofondamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elegata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterritorio. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estruttura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etannica, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomponente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003espeziata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erendono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparticolarmente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eversatile \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etavola.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eabbina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esalumi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiemontesi, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etajarin \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eragù, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eagnolotti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eplin, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebrasati, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earrosti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eselvaggina. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eInteressante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eformaggi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estagionati \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epreparazioni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebase \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efunghi. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econsiglia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eservirlo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e16–18 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e°C, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epreferibilmente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecalice \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eampio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639796359473,"sku":"8002","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/freisa-langhe-doc-cavallotto-dettaglio.jpg?v=1791997509"},{"product_id":"la-tournee-rouge","title":"La Tournée Rouge Maison Ferraton Père \u0026 Fils","description":"\u003cp\u003eDi colore rosso intenso con sorprendenti sfumature viola, un assemblaggio di uve Syrah e Grenache dai marcati sentori aromatici e di corpo pieno.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ferraton Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639806779697,"sku":"8035","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1160703_d4bb75cc-e171-4e3c-a9f4-499802fceec7.jpg?v=1688030371"},{"product_id":"circe-croatina-picchi","title":"Circe Croatina","description":"\u003ch2 data-start=\"201\" data-end=\"232\"\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"234\" data-end=\"447\"\u003eIl Circe Croatina di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePicchi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e è un vino rosso frizzante ottenuto da uve Croatina in purezza, espressione più intensa e strutturata di questo vitigno nel territorio dell’Oltrepò Pavese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"449\" data-end=\"690\"\u003eSi presenta con un colore rubino intenso con riflessi porpora, che anticipa un profilo più concentrato rispetto alle versioni più leggere. Al naso è ampio e fruttato, con note mature accompagnate da una componente speziata ben riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"692\" data-end=\"901\"\u003eIn bocca il sorso è intenso e avvolgente, con una struttura più piena, sostenuta da tannini vellutati. La componente frizzante contribuisce a mantenere equilibrio e scorrevolezza, senza appesantire il profilo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"903\" data-end=\"1004\"\u003eÈ un vino che conserva il carattere tipico della Croatina, ma con una maggiore profondità e presenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1006\" data-end=\"1042\"\u003ePerché sceglierlo e come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1044\" data-end=\"1268\"\u003eÈ una scelta adatta a chi cerca una Croatina più strutturata rispetto a una Bonarda più semplice e immediata. Mantiene la vivacità tipica del territorio, ma con una maggiore intensità e una componente più calda e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1270\" data-end=\"1472\"\u003eSi presta bene a piatti più ricchi, carni e preparazioni saporite, ma resta versatile grazie alla sua freschezza. Può essere consumato anche in contesti informali, pur offrendo una maggiore complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1474\" data-end=\"1599\"\u003eÈ quindi un vino che unisce bevibilità e struttura, adatto a chi vuole qualcosa di più deciso senza rinunciare alla tipicità.\u003c\/p\u003e","brand":"Picchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639843873073,"sku":"8092","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Circe_Croatina_Picchi_-_Vino_Rosso_Frizzante_Oltrep_Pavese_IGT.png?v=1776682036"},{"product_id":"rosso-della-gobba-raina","title":"Rosso della Gobba 2023","description":"\u003cp data-start=\"946\" data-end=\"1321\"\u003eRosso della Gobba è pensato per chi ama un vino quotidiano ma ricco di personalità: è facile da bere e offre un profilo aromatico di frutti rossi maturi, amarene, sentori floreali e spiccate note speziate dolci. Al sorso risulta morbido, di struttura media, con tannini ben integrati e una freschezza che mantiene vivo il palato. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1323\" data-end=\"1701\"\u003eIdeale come vino da ogni giorno ma con carattere, accompagna magnificamente piatti di carne rossa alla griglia, arrosti, tagliata, selvaggina e formaggi stagionati, oltre a ragù strutturati e primi piatti saporiti. Si presta anche a un abbinamento conviviale con taglieri di salumi e formaggi per un aperitivo rustico ma curato. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raína","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639849836849,"sku":"8187","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/vino_Rosso_della_Gobba_Ra_na_Umbria_Rosso_IGT_corposo_e_fruttato.webp?v=1771330132"},{"product_id":"leclisse-lambrusco-di-sorbara-2021","title":"Leclisse Lambrusco di Sorbara 2024","description":"\u003ch2\u003eLeclisse Lambrusco di Sorbara 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeclisse\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003ePaltrinieri\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003eLambrusco di Sorbara DOC\u003c\/strong\u003e in purezza che rappresenta l'eccellenza della produzione emiliana. Un vino che ha conquistato i \u003cstrong\u003eTre Bicchieri del Gambero Rosso\u003c\/strong\u003e (annata 2021), il massimo riconoscimento per i vini italiani.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLambrusco di Sorbara in Purezza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto con \u003cstrong\u003eLambrusco di Sorbara 100%\u003c\/strong\u003e, il vitigno più elegante e raffinato della famiglia dei Lambruschi. Si presenta con un bel \u003cstrong\u003ecolore rosa tenue\u003c\/strong\u003e e un \u003cstrong\u003eperlage molto fine e persistente\u003c\/strong\u003e, caratteristiche che lo distinguono dai Lambruschi più comuni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVigne Vecchie del Vigneto del Cristo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono da una \u003cstrong\u003eselezione delle viti più vecchie\u003c\/strong\u003e del \u003cstrong\u003eVigneto del Cristo\u003c\/strong\u003e (15 ettari), su terreni \u003cstrong\u003elimosi\u003c\/strong\u003e tipici della zona di Sorbara. Le vigne sono allevate con i sistemi tradizionali \u003cstrong\u003eG.D.C. e Sylvoz\u003c\/strong\u003e, che garantiscono uve di massima qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMetodo Charmat e Vinificazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto con \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, la rifermentazione avviene in autoclave preservando la freschezza e la fragranza del frutto. Questo metodo è ideale per esaltare le caratteristiche aromatiche del Lambrusco di Sorbara.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRiconoscimenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'annata 2021 ha conquistato i prestigiosi \u003cstrong\u003eTre Bicchieri del Gambero Rosso\u003c\/strong\u003e, il massimo riconoscimento della guida più autorevole d'Italia. Un attestato di eccellenza che conferma la qualità straordinaria di questo Lambrusco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Lambrusco di Sorbara DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Paltrinieri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Emilia-Romagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Terre dei Lambruschi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Lambrusco di Sorbara 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Rosso Frizzante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo:\u003c\/strong\u003e Charmat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e Vigneto del Cristo (15 ettari)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerreno:\u003c\/strong\u003e Limoso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllevamento:\u003c\/strong\u003e G.D.C., Sylvoz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl (Champagnotta)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 11% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazione:\u003c\/strong\u003e DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiconoscimenti:\u003c\/strong\u003e Tre Bicchieri Gambero Rosso (annata 2021)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLeclisse Lambrusco di Sorbara è ottimo per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAperitivo\u003c\/strong\u003e - fresco e versatile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTagliere di salumi\u003c\/strong\u003e - prosciutto di Parma, culatello, salame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffettati e salumi\u003c\/strong\u003e - la tradizione emiliana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimi piatti saporiti\u003c\/strong\u003e - tortellini in brodo, lasagne, gramigna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBollito di carne\u003c\/strong\u003e - il classico abbinamento emiliano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarne rossa in umido\u003c\/strong\u003e - brasati, stracotti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFritto di pesce\u003c\/strong\u003e - calamari, gamberi, paranza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerdure fritte\u003c\/strong\u003e - gnocco fritto, crescentine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQuando Servirlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per \u003cstrong\u003ecene con amici\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaperitivi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epranzi quotidiani\u003c\/strong\u003e. Servire fresco a \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e. Un Lambrusco di grande eleganza che rappresenta il meglio della tradizione emiliana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScopri l'eccellenza del Lambrusco di Sorbara con Leclisse di Paltrinieri.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Paltrinieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639870808369,"sku":"8269","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1120835.jpg?v=1688030490"},{"product_id":"solco-lambrusco-dell-emilia-2021","title":"Solco Lambrusco dell'Emilia","description":"\u003cp\u003eAl naso, sprigiona note intense di frutta matura, ciliegia e amarena, mente al palato è piacevolmente delicato, fresco, morbido, con buona acidità\u003c\/p\u003e","brand":"Paltrinieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639871856945,"sku":"8270","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1120833.jpg?v=1688033609"},{"product_id":"piria-lambrusco-di-sorbara","title":"Piria Lambrusco di Sorbara","description":"\u003cp\u003eSecco e fruttato, al naso escono sensazione di piccoli frutti rossi e violetta\u003c\/p\u003e","brand":"Paltrinieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639874183473,"sku":"8272","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1120834.jpg?v=1688031942"},{"product_id":"leclisse-lambrusco-di-sorbara-magnum-2017","title":"Leclisse Lambrusco di Sorbara Magnum","description":"\u003cp\u003eCaratterizzato da profumi di fragola, lampone e vaniglia, al palato è un vino fresco, persistente e delicato con una nota fruttata\u003c\/p\u003e","brand":"Paltrinieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639875199281,"sku":"8273","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1120804_f81f6c2b-8046-4b50-aaff-8931c2577a96.jpg?v=1688030492"},{"product_id":"rossese","title":"Rossese","description":"\u003cp\u003eUn vino piacevole al naso  e sorprendente al palato; un vino che sa di Liguria e che della Liguria accompagna egregiamente i piatti\u003c\/p\u003e","brand":"Le Rocche del Gatto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639878476081,"sku":"8279","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1120653_2676830e-76f3-4a5a-baf8-cedecefc36f2.jpg?v=1688032565"},{"product_id":"dolcetto-d-alba-2021","title":"Dolcetto d'Alba","description":"\u003cp\u003eDolcetto d'Alba è il vino piemontese da pasto per eccellenza, questa la versione di Burlotto, storica azienda con sede a Verduno.\u003c\/p\u003e","brand":"Burlotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639889125681,"sku":"8357","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1130042_1c1e9ca2-680a-492f-afc0-f48b0747fa5f.jpg?v=1688028890"},{"product_id":"merlot-ronco-severo-2019","title":"Merlot","description":"\u003cp\u003eElegante ed equilibrato, ha un frutto potente e una bella struttura.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronco Severo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639927922993,"sku":"8808","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1130182_6e6b596f-d8d3-410d-aed7-1c6945e6ed96.jpg?v=1688030937"},{"product_id":"dolcetto-d-alba-dei-grassi-2022","title":"Dolcetto d'Alba Dei Grassi","description":"\u003cp\u003eDa uve di oltre 30 anni, il Dolcetto d'Alba di Elio Grasso si presenta vinoso e fragrante, dal bel bouquet di frutta rossa\u003c\/p\u003e","brand":"Elio Grasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639934050609,"sku":"8844","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1130262_8a2ddd6a-61e2-4850-b381-62652ba9ae46.jpg?v=1688028892"},{"product_id":"chianti-classico-istine-2018","title":"Chianti Classico","description":"\u003cp\u003eVino di grande beva, armonico ed elegante, al palato si presenta morbido e dotato di bella spalla acida.\u003c\/p\u003e","brand":"Istine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639935689009,"sku":"8858","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1130199_62b24ad0-0c66-4bb1-8d66-62c773c10907.jpg?v=1688027959"},{"product_id":"terre-di-san-leonardo-2018","title":"Terre di San Leonardo 2022","description":"\u003cp data-start=\"1355\" data-end=\"1680\"\u003eTerre è il vino da intenditori che cercano un rosso “di confine”: non un’etichetta estrema né un vino da conservazione estrema, ma un compagno elegante, sincero e connesso al territorio. Lo scegli quando vuoi offrire qualcosa di diverso, che porti in tavola freschezza, accessibilità e un’impronta territoriale riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1682\" data-end=\"2202\"\u003eImmagina una cena informale ma attenta: questo vino dialoga bene con piatti di carne moderatamente strutturati (vitello arrosto, agnello leggero), stufati di funghi, carni bianche in salsa, selvaggina da piuma e formaggi semistagionati. Ma sorprende anche con piatti più semplici, se ben equilibrati: taglieri di salumi nobili, verdure grigliate con accenti aromatici, risotti ai funghi. E perché no: servilo anche un po’ fresco (intorno ai 16-18 °C) nelle sere primaverili, per esaltarne l’aspetto più agile e vibrante.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Leonardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639971340593,"sku":"9883","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Terre_di_San_Leonardo.jpg?v=1759136426"},{"product_id":"sangiovese-il-badilante-2022","title":"Sangiovese Il Badilante 2023","description":"\u003cp\u003eDi colore rosso rubino intenso, al naso scaturiscono sentori di frutta rossa e spezie con una leggera nota legnosa sul finale. Al palato è di medio corpo, con tannini dolci e buona rotondità; un vino armonico, di alta bevinilità, adatto a piatti di media struttura.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere 414","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639975993649,"sku":"9921","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1160102_65a52022-617e-46be-93a3-5d5a2cd3267f.jpg?v=1688033115"},{"product_id":"rosso-filarole","title":"Rosso Filarole 2022","description":"\u003cp\u003ePronto da bere, è adatto a medio invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Filarole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640018723121,"sku":"10039","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/rosso_filarole.png?v=1749118137"},{"product_id":"montepulciano-d-abruzzo-2020-cirelli","title":"Montepulciano d'Abruzzo 2022","description":"\u003cp\u003eDi colore rosso rubino, al naso ha profumi fruttati di frutta rossa equilibrati e non eccessivi. Al palato, è un vino fresco ed equilibrato, di medio corpo, di ottima bevibilità.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640031764785,"sku":"10078","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1140272_0a65af79-e515-4f70-9820-6ab3b484ab11.jpg?v=1688031097"},{"product_id":"fontana-dei-boschi","title":"Fontana dei Boschi","description":"\u003cp\u003eRigorosamente rifermentato in bottiglia con i suoi lieviti, si presenta di colore rosso rubino vivace e note rustiche che richiamano la frutta rossa e leggeri accenni speziati. In bocca è di media struttura, agile; con tannini morbidi ed acidità perfettamente bilanciata ha una bevibilità entusiasmante.\u003c\/p\u003e","brand":"Vittorio Graziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640040350001,"sku":"10085","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1140295_7632e7f9-4565-40e0-a84e-bcc93d2da1fd.jpg?v=1688029360"},{"product_id":"dosset","title":"Dosset","description":"\u003cp\u003eSuccoso, profumato e molto leggero,lo stereotipo del vino quotidiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferdinando Principiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640060993841,"sku":"10119","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/p1140469_def6449b-3fa7-44f8-a64e-6b6cbc0d1acd.jpg?v=1688028967"},{"product_id":"fortana-del-taro-bergamaschi","title":"Fortana del Taro","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eCaratteristiche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprodotto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFortana \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTaro \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBergamaschi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eracconta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etradizioni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evinicole \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiù \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecaratteristiche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edella \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epianura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparmense, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elegata \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eai \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterreni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealluvionali \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecosteggiano \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efiume \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTaro. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQui \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFortana, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econosciuta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecome \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ed'Oro, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eha \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrovato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estoricamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eambiente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efavorevole \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecoltivazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edifferenza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erossi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiù \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estrutturati \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezone \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecollinari, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equesto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprivilegia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efragranza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiacevolezza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebeva. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enaturale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evivacità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebollicine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ene \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaccompagna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarattere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruttato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erende \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparticolarmente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eadatto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etavola.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enaso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eemergono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erichiami \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eciliegia, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emora \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiccoli \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrutti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erossi, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eleggere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esfumature \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efloreali. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epalato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efresco \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003escorrevole, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estruttura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econtenuta, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiacevole \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomponente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etannica \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003easciutto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einvita \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esorso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esuccessivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofondamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elegato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eabitudini \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egastronomiche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eParmense, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edove \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erossi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrizzanti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaccompagnano \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egenerazioni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esalumi, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etortelli \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epreparazioni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edella \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecucina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equotidiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003ePerché \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esceglierlo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecome \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egustarlo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFortana \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTaro \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBergamaschi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eindicato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edesidera \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eriscoprire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edella \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etradizione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elocale, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emeno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econosciuto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erispetto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLambrusco \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ema \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealtrettanto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elegato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egastronomia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eemiliana. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efreschezza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evivacità \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erendono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparticolarmente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiacevole \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edurante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epranzo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einformale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eabbina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProsciutto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eParma, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eculatello, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esalame \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFelino, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etorta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efritta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etortelli \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ed'erbetta. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eInteressante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebolliti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiatti \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edella \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecucina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecasalinga. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eservire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efresco, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintorno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eai \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12–14 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bergamaschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640062206257,"sku":"10301","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/products\/Fortana_del_Taro_IGT_Bergamaschi_Vitigno_Autoctono_dal_1400.jpg?v=1772182710"},{"product_id":"lambrusco-del-garibaldino-bergamaschi","title":"Lambrusco del Garibaldino","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eLambrusco del Garibaldino\u003c\/strong\u003e di Cantine Bergamaschi è un vino frizzante rosso che celebra la storia e la tradizione della bassa parmense. Ottenuto da \u003cstrong\u003evitigni Maestri\u003c\/strong\u003e, tipici della zona, provenienti dalla vigna di \u003cstrong\u003eSamboseto\u003c\/strong\u003e (circa 3 ettari), questo Lambrusco rappresenta l'espressione autentica del territorio emiliano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUn Omaggio al Garibaldino Luigi Musini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è dedicato a \u003cstrong\u003eLuigi Musini\u003c\/strong\u003e, nato a Samboseto nel 1843, grande Garibaldino e concittadino delle Cantine Bergamaschi. Fu volontario Garibaldino nel 1866-67 e nel 1870 seguì Garibaldi nella Comune di Parigi. Fu uno dei \u003cstrong\u003eSettanta di Villa Glori\u003c\/strong\u003e, deputato e giornalista. L'etichetta è ricavata da una sua foto originale, un tributo alla memoria di un eroe del Risorgimento italiano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDi \u003cstrong\u003ecolore rosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e, presenta un caratteristico \u003cstrong\u003eprofumo di viola\u003c\/strong\u003e che richiama la tradizione dei Lambruschi emiliani. Al palato il sapore è \u003cstrong\u003esecco, vivace e armonico\u003c\/strong\u003e, con una freschezza tipica dei vini frizzanti della zona.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Lambrusco dell'Emilia IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Maestri (tipico della Bassa Parmense)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Samboseto, Bassa Parmense\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Frizzante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Caratteristico di viola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Secco, vivace e armonico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 11% Vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResiduo zuccherino:\u003c\/strong\u003e 10 gr\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 12°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con i piatti tipici della cucina parmigiana: salumi (culatello, prosciutto di Parma, coppa), primi piatti con ragù, gnocco fritto e formaggi freschi. Ideale per accompagnare tutta la tradizione gastronomica emiliana.\u003c\/p\u003e","brand":"Bergamaschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640062304561,"sku":"10302","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5831\/3521\/files\/Lambrusco_del_Garibaldino_Bergamaschi_Maestri_IGT_Emilia_Frizzante.png?v=1772181848"},{"product_id":"barbera-d-asti-baby-2018","title":"Barbera d'Asti Baby","description":"\u003cp\u003eAll’olfatto è possibile cogliere piacevoli richiami fruttati di sottobosco e note floreali. 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