Cà dei Frati

Spumante Brut Cuvée dei Frati

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Formato75 cl
NazioneItalia
RegioneLombardia
TipologiaSpumante Metodo Classico
15,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Metodo classico da uve Turbiana (Trebbiano da Lugana) ed una piccola aggiunta di Chardonnay.

Di perlage fine e continuo e colore giallo oro con riflessi verdii, al naso è fragrante, con note biscottate e di nocciola, fieno e tabacco stagionato. La carbonica setosa e cremosa fa spazio all'acidità che stimola la salivazione facendo ritornare le note biscottate e della nocciola.

Abbinamenti: Carne bianca alla griglia, Frittura di pesce, Parmigiano Reggiano, Pesce alla griglia, Pesce di lago
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Aperitivo
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Trebbiano da Lugana (Turbiana), Chardonnay 10%
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Origine e produzione Nascondi
Affinamento24 mesi sui lieviti
Paese di produzioneItalia
Formato75 cl
ProduttoreCà dei Frati
NazioneItalia
RegioneLombardia
TipologiaSpumante Metodo Classico
UvaggioTrebbiano da Lugana (Turbiana), Chardonnay 10%
Vitigno principaleTrebbiano
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Carne bianca alla griglia, Frittura di pesce, Parmigiano Reggiano, Pesce alla griglia, Pesce di lago

Come servirlo Nascondi
Occasione d'usoCena con gli amici, Aperitivo
Per gustarlo al meglioIdeale per l'aperitivo ma anche a tutto pasto, è capace di manifestare tutta la versatilità di un metodo classico. Ottimo sul pesce d'acqua dolce, durante l'intera libagione, sui pollami, carni bianche fredde e insalate estive. Sposa con successo un Parmigiano di livello.
Temperatura di servizio8/10° C
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