
Cà dei Frati
Spumante Brut Cuvée dei Frati
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Formato | 75 cl |
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Tipologia | Spumante Metodo Classico |
15,00 €
Disponibile
Formato | 75 cl |
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Tipologia | Spumante Metodo Classico |
Metodo classico da uve Turbiana (Trebbiano da Lugana) ed una piccola aggiunta di Chardonnay.
Di perlage fine e continuo e colore giallo oro con riflessi verdii, al naso è fragrante, con note biscottate e di nocciola, fieno e tabacco stagionato. La carbonica setosa e cremosa fa spazio all'acidità che stimola la salivazione facendo ritornare le note biscottate e della nocciola.
Affinamento | 24 mesi sui lieviti |
Paese di produzione | Italia |
Formato | 75 cl |
Produttore | Cà dei Frati |
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Tipologia | Spumante Metodo Classico |
Uvaggio | Trebbiano da Lugana (Turbiana), Chardonnay 10% |
Vitigno principale | Trebbiano |
Carne bianca alla griglia, Frittura di pesce, Parmigiano Reggiano, Pesce alla griglia, Pesce di lago
Occasione d'uso | Cena con gli amici, Aperitivo |
Per gustarlo al meglio | Ideale per l'aperitivo ma anche a tutto pasto, è capace di manifestare tutta la versatilità di un metodo classico. Ottimo sul pesce d'acqua dolce, durante l'intera libagione, sui pollami, carni bianche fredde e insalate estive. Sposa con successo un Parmigiano di livello. |
Temperatura di servizio | 8/10° C |