Ca' del Bosco

Cuvée Prestige Magnum

Franciacorta DOCG
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Formato150 cl
Gradazione alcolica12,5% vol
NazioneItalia
RegioneLombardia
TipologiaSpumante secco
ZonaFranciacorta
55,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Da uve Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot nero 15% provenienti da vigneti con età media di 23 anni.

I vini base, vinificati separatamente in base alla loro diversa origine, dopo la prima fermentazione maturano per 8 mesi in vasche d'acciaio termocondizionate. In seguito sono sapientemente assemblati a vini di riserva delle migliori annate (minimo 20%). .

Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Secondi piatti di mare, Sushi e sashimi, Uova e torte salate
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Aperitivo
Tipo di agricoltura: Agricoltura Convenzionale
Uvaggio: Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot nero 15%
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Origine e produzione Nascondi
AffinamentoPermanenza sui lieviti: 25 mesi
CertificazioniDOCG
Paese di produzioneItalia
DenominazioneFranciacorta DOCG
Formato150 cl
Gradazione alcolica12,5% vol
ProduttoreCa' del Bosco
NazioneItalia
RegioneLombardia
TipologiaSpumante secco
UvaggioChardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot nero 15%
VignetiEtà media di 23 anni
VinificazioneI vini base, vinificati separatamente in base alla loro diversa origine, dopo la prima fermentazione maturano per 8 mesi in vasche d'acciaio termocondizionate. In seguito sono sapientemente assemblati a vini di riserva delle migliori annate (minimo 20%) Dosaggio: 10 millilitri di liqueur per bottiglia
Vitigno principaleChardonnay
ZonaFranciacorta
Zuccheri residui4 grammi/litro
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Antipasti crudi di mare, Secondi piatti di mare, Sushi e sashimi, Uova e torte salate

Come servirlo Nascondi
Occasione d'usoCena con gli amici, Aperitivo
Temperatura di servizio8/10° C
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