Orkney Brewery

Dark Island

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Formato50 cl
Gradazione alcolica4,6%
NazioneScozia
5,50 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Di colore scuro impenetrabile, con riflessi rubino scuro, la schiuma è abbondante e persistente, molto consistente, quasi cremosa.

Al naso sentori di polvere di cacao, di affumicato e un lieve fruttato agrodolce. In bocca è setosa complessa, si susseguono aroma di caffè tostato, malto, affumicato/bruciato, finale amarognolo. Una grande birra, più simile ad una Stout che ad una Scottish ale.

Abbinamenti: Formaggi stagionati, Formaggi erborinati, Carne rossa arrosto o grigliata
Gradazione alcolica: 4,6%
Occasione d'uso: Cena con gli amici
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Origine e produzione Nascondi
Formato50 cl
Gradazione alcolica4,6%
ProduttoreOrkney Brewery
NazioneScozia
StileStout
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Formaggi stagionati, Formaggi erborinati, Carne rossa arrosto o grigliata

Come servirlo Nascondi
Occasione d'usoCena con gli amici
Per gustarlo al meglioBirra strutturata che richiede piatti complessi. Carni alla griglia, Speck , Carni affumicate e salsate alla senape. Formaggi di pecora stagionati o Erborinati dolci. Provare anche con dessert al caffè.
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