Orkney Brewery

Dark Island

Formato 50 cl
Gradazione alcolica 4,6%
Nazione Scozia
5,30 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Di colore scuro impenetrabile, con riflessi rubino scuro, la schiuma è abbondante e persistente, molto consistente, quasi cremosa.

Al naso sentori di polvere di cacao, di affumicato e un lieve fruttato agrodolce. In bocca è setosa complessa, si susseguono aroma di caffè tostato, malto, affumicato/bruciato, finale amarognolo. Una grande birra, più simile ad una Stout che ad una Scottish ale. Abbinamenti: Birra strutturata che richiede piatti complessi. Carni alla griglia, Speck , Carni affumicate e salsate alla senape. Formaggi di pecora stagionati o Erborinati dolci. Provare anche con dessert al caffè. 

Gradazione alcolica: 4,6%
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Formato 50 cl
Gradazione alcolica 4,6%
Produttore Orkney Brewery
Nazione Scozia
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