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Derthona

Vigneti Massa

Derthona

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Annata	2019
Formato	75 cl
Gradazione alcolica	13,5% vol.
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Zona	Colli Tortonesi

19,50 €

Disponibile

Caratteristiche principali

La legge italiana non consente di indicare l'uva presente in questa etichetta che, per scelta di Walter Massa, non rientra nella classificazione vinicola. Questo vino è comunque ottenuto un unica varietà da sempre presente nei Colli Tortonesi.

Vino territoraie, è dotato di grande freschezza e mineralità, con un profilo aromatico ampio di fiori di acacia, tiglio e sensazioni agrumate.
Ottimo in gioventù, più evolve e più lo si apprezza nella sua complessità.

Abbinamenti: Affettati e salumi, Antipasti crudi di mare, Insalata di pesce, Pesce affumicato

Annata: 2019

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Uvaggio: Timorasso 100%

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Origine e produzione Nascondi

Vigneti Massa

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Affinamento	Matura su proprie fecce per almeno 10 mesi ed affina minimo 6 mesi di bottiglia
Annata	2019
Paese di produzione	Italia
Formato	75 cl
Gradazione alcolica	13,5% vol.
Produttore	Vigneti Massa
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Uvaggio	Timorasso 100%
Vinificazione	Dopo la macerazione pellicolare a 8/12°C e successiva spremitura delle uve dopo 40/42 ore, fermenta in bianco a 19/22°C con successivi periodici batonnage fino ad avvenuta retrogradazione dell'acido malico.
Vitigno principale	Timorasso
Zona	Colli Tortonesi