Domaine de Saint-Just

Crémant De Loire 1948

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Annata2016
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5% vol.
NazioneFrancia
RegioneLoira
TipologiaSpumante Metodo Classico
26,00 €
Disponibile
Caratteristiche principali

Il Crémant Metodo classico di Saint Just è un metodo classico non dosato prodotto in Loira da uve 100% Chenin Blanc.

Con 36 mesi di riposo sui lieviti, è un Crémant dal perlage finissimo caratterizzato da caldi sentori di mandorla e noce, ben bialnciati da profumi fruttati di mela cotogna.
Una bollicina equilibrata, calda e corposa, mai aggressiva e di buona intensità.

Abbinamenti: Antipasti crudi di mare, Insalata di pesce, Primi piatti di pesce, Sushi e sashimi
Annata: 2016
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Occasione d'uso: Cena con gli amici, Aperitivo
Uvaggio: Chenin Blanc 100%
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Origine e produzione Nascondi
Domaine de Saint-Just
Affinamentoseconda fermentazione 36 mesi in bottiglia sui lieviti
Annata2016
Formato75 cl
Gradazione alcolica12,5% vol.
ProduttoreDomaine de Saint-Just
NazioneFrancia
RegioneLoira
Terrenoargilla (30 cm) e calcare
TipologiaSpumante Metodo Classico
UvaggioChenin Blanc 100%
VignetiPosti nella zona di St-Just sur Dive - Loira
VinificazioneMetodo classico, non dosato
Vitigno principaleChenin Blanc
Zuccheri residui0 g/l
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi

Antipasti crudi di mare, Insalata di pesce, Primi piatti di pesce, Sushi e sashimi

Come servirlo Nascondi
BottigliaChampagnotta
Occasione d'usoCena con gli amici, Aperitivo
Temperatura di servizio8/10° C
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