Chateau Le Puy
Emilien
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| Annata | 2016 |
| Formato | 75 cl |
| Nazione | Francia |
| Regione | Loira |
| Zona | Bordeaux |
44,50 €
Disponibile
Caratteristiche principali
La Cuvée Emilien di Château Le Puy è un vino rosso franco, profumato e intenso. Capace di riunire nel sorso concetti opposti: dritto e ampio, concentrato e delicato, tannico e carezzevole. Un vino leale, lungo e profondo. Il più “Bordeaux” tra i vini di Le Puy.
Abbinamenti: Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido
Annata: 2016
Tipo di agricoltura: Biodinamico
Uvaggio: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Carménère
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Origine e produzione Nascondi
Chateau Le Puy
| Affinamento | In botti grandi e barrique usate per 24 mesi |
| Annata | 2016 |
| Formato | 75 cl |
| Produttore | Chateau Le Puy |
| Metodo di allevamento | Guyot |
| Nazione | Francia |
| Regione | Loira |
| Terreno | Argillo siliceo su zoccolo calcareo |
| Uvaggio | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Carménère |
| Vigneti | Di oltre 50 anni |
| Vinificazione | Diraspapigiatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce a cappello sommerso per 2-4 settimane in tini di cemento aperti |
| Vitigno principale | Merlot |
| Zona | Bordeaux |
Abbinamenti e ricette consigliate Nascondi
Carne rossa arrosto o grigliata, Carne rossa in umido
Come servirlo Nascondi
| Bottiglia | Bordolese a spalla alta |
| Temperatura di servizio | 16/18° C |
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